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농식품 장관 "기업과 '원팀' 이뤄 김치수출 확대 지원" 2024-05-30 17:01:29
등 김치 수출업체와 간담회를 열어 수출확대 방안을 논의했다. 송 장관은 이 자리에서 "수출기업과 정부는 '원팀'"이라고 강조하며 "우리 기업들이 수출 경쟁력을 높이고 유지할 수 있도록 정부가 적극 뒷받침하겠다"고 말했다. K-푸드가 세계적으로 인기를 끄는 가운데 김치 수출 역시 성장세를 보이고 있다. 올해...
농식품 우수벤처에 한국식 양념소스 개발 '루에랑' 2024-05-30 11:00:12
김치소스를 비롯해 잡채소스, 불닭소스 등 '한국식 양념소스'를 만들었다. 루에랑은 20개국 약 5천개 매장에 400여 개 제품을 납품하고 있으며 판로 확대를 위해 프랑스에 오프라인 매장인 '느낌'(NUKIM)을 개소한 데 이어 프랑스 2호점 개업을 앞두고 있다. 김직 루에랑 대표는 "올해 대만, 인도네시아 등...
"한국에서 꼭 먹고 가려고요"…외국인들 환장하는 '의외의 음식' [현장+] 2024-05-29 19:50:01
외국인 손님으로 붐빈다"면서 "주변의 김치찌개 식당도 점심·저녁 시간 모두 매장 내에 외국인이 절반 이상"이라며 현장 분위기를 전했다. 홍대 등 외국인 유동 인구가 많은 지역을 중심으로 '국밥'이 인기를 끌고 있다. 외국인 관광객 수요 회복세와 관광객 국적의 다변화, 케이팝 등 한류 영향으로 한식이 제2의...
용평리조트, 스키장 주위에 콘도 무한확장 2024-05-29 18:23:39
있다. 현재 스키장 인근에 총 45홀 규모의 골프장을 운영 중이다. 작년엔 일본 나가사키현에 있는 골프장 두 곳도 인수했다. 미디어 아트 전시관 ‘뮤지엄 딥다이브’도 명소로 자리 잡았다. 여기에 자체브랜드(PB) 상품까지 개발했다. ‘발왕산 기(氣) 품은 김치’ 등을 작년부터 온라인을 통해 판매 중이다. 안재광 기자...
장위안 "황제 옷 입고 속국시찰"…서경덕 "中 열등감 심해져" 2024-05-27 10:27:23
있는 상황"이라며 이같이 말했다. 서 교수는 1770만명의 구독자를 보유한 유튜버 리쯔치와 유명 유튜버 시인(Shiyin)을 그 사례로 꼽았다. 리쯔치는 과거 자신의 채널에 김치 담그는 영상을 올리며 '#ChineseFood'(중국음식)이라는 해시태그를 달았으며, 시인은 '한복은 한푸로부터 영향을 받았다. 혐오 발언이...
냉동 간편식 잘나가네…출시 이틀 만에 '품절 대란'까지 2024-05-27 09:49:49
김치치즈 주먹밥이다. 두 제품 모두 국내산 유기농 백미와 국내산 찹쌀·현미를 더해 영양과 식감을 살렸고, 오븐에 두 번 구워 기름기 없이 담백한 맛을 냈다. 하나씩 꺼내 먹기 간편한 낱개 포장에 전자레인지나 에어프라이어로 간편하게 조리할 수 있는 점도 특징. 이영훈 초록마을 가공식품기획 총괄은 "다양한 수요를...
'집밥이 대세'…치솟는 외식물가에 유통가 식품판매 '날개' 2024-05-27 06:01:04
김밥(평균 3천362원)과 자장면(7천146원), 김치찌개 백반(8천115원), 칼국수(9천154원) 등 4개뿐이다. 비빔밥(1만769원), 냉면(1만1천692원), 삼계탕(1만6천885원), 삼겹살(1만9천981원) 등은 1만원 선을 넘은 지 오래다. 한 이커머스업체 관계자는 "최근 식재료 물가가 많이 올랐다고는 하지만 소비자들은 여전히 외식...
"한국 음식은 '비빔밥'만 있나요?" 우려에…'파격 결단' 2024-05-26 22:00:01
해외 매출이 85% 늘었다. 전체 매출의 해외 비중은 75%에 달한다. 비비고 만두도 미국 시장 1위로 올라설 만큼 메뉴가 다변화됐다. 업계 관계자는 "비빔밥, 불고기, 김치 같은 전통적인 한식은 물론 라면, 김밥, 떡볶이 등 간편식이 세계인의 입맛을 사로잡고 있다"면서 "수출 증가는 물론 한국으로 유입되는 관광객 규모도...
하이브는 게임 체인저인가, 룰 브레이커인가 [연계소문] 2024-05-26 21:00:02
유 노우 김치?"가 아닌 "두 유 노우 BTS?"라고 묻는 시대. 한국 대중문화를 세계 무대에 올리고 확장하는 데 하이브는 분명 큰 역할을 했다. 방시혁 하이브 의장은 꾸준히 대중음악계 게임 체인저가 되겠다는 포부를 드러냈다. 그는 2019년 8월 열린 기업설명회에서 "빅히트(하이브의 전신)의 목표는 음악 산업의 혁신을...
尹, 기자들과 김치찌개 만찬…"조언·비판 많이 듣고 국정 운영할 것" 2024-05-24 22:56:46
김치찌개를 배식했다. 또 계란말이를 직접 만들기도 했다. 윤 대통령은 인사말에서 "취임하면서부터 여러분들한테 '집사부 일체'에 때 나온 계란말이와 김치찌개를 대접하겠다고 약속했는데 벌써 2년이 지나도록 못했다"고 말했다. 이어 "오늘은 양이 많아 제가 직접 못했고, 운영관한테 레시피를 적어줬다"며...