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담백하고 진한 육수…전통 토렴식 돼지국밥 2024-04-15 16:38:59
것으로 알려졌다. 지금까지 80년 넘는 역사와 전통을 이어오는 가운데 꾸밈없는 맛으로 대중들의 시름과 애환을 달래며 현재까지 든든한 한 끼 식사로 인기를 얻고 있다. 밀양돼지국밥은 돼지뼈나 소뼈로 진하게 우려낸 육수에 미리 삶아 놓은 돼지 수육과 밥을 말아 먹는 토착 음식이다. 부추김치나 깍두기를 밥 위에 얹어...
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[책마을] "韓 압축 성장 비결은 기업·정부의 공생관계" 2024-04-12 19:05:21
자리 잡은 한민족이란 개념은 각종 수난의 역사를 거치며 강화됐다. 때때로 민족이란 강력한 구심점은 독재 정권의 도구로 이용됐다. 1990년대 들어선 민족에서 한층 진화해 한국 사회를 규정하는 새로운 정체성이 등장했다. 바로 시민이다. 전통적인 한국 문화에 대한 자부심은 그대로 가지되 세계 시민 사회의 일원으로서...
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한동훈 "이재명 '셰셰' 발언, 굴종 의식 다시 한번 확인" 2024-03-24 16:25:46
"중국 불법 어선이 서해까지 들어오고 한복, 김치를 자기들 문화라 주장하고 동북공정으로 우리 역사에 대한 잘못된 주장해도 이 대표는 그 뜻을 받아들여 '셰셰'할 것인지 묻고 싶다"고 받아쳤다. 양안 문제와 관련해서도 "그냥 구경만 하면 된다라는 것이었는데 블록화되는 세계 정세에서 구경만 할 수 있나"라며...
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LG전자, 김치냉장고 출시 40주년 맞아 기념이벤트 '사십쇼' 진행 2024-03-19 09:00:08
김치냉장고의 기능도 충실히 계승하여 소비자의 만족도를 높일 수 있을 것으로 기대된다고 설명했다. LG전자 관계자는 “1984년 최초의 김치냉장고부터 ‘디오스 오브제 컬렉션 김치톡톡’까지 고객들의 꾸준한 사랑 덕분에 40년간 대표적인 김치냉장고 브랜드로 자리 잡을 수 있었다”라며 “앞으로도 차별화된 고객 경험...
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한국 육포보다 '달달'…나스닥 가는 '中 살라미' 공장 가보니 [현장+] 2024-03-12 07:31:34
사람들에겐 김치 격으로 자주 먹는 반찬이다. 김치가 그렇듯 볶음밥이나 다른 음식 등에 다양하게 활용된다. 살라미는 윙입푸드가 1886년 청나라 시절 중국 내에서 처음 상업화했다. 현재 살라미는 전통 제조 기법에 자동화 공정이 더해 대량 생산된다. 하지만 과거엔 모두 수작업으로 만들었다. 제조 방법은 간단했다....
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"K-컬처, 체급 넘은 펀치날려 세계 정복"…英가디언 조명 2024-03-07 20:49:28
주목…"험난한 역사로 심오·풍부한 이야기 보유" (런던=연합뉴스) 김지연 특파원 = "BTS, 블랙핑크, 오징어게임, 김치…한국이 체급을 훌쩍 뛰어넘어 펀치를 날리고 있다. 세계를 정복하는 한국 문화의 비결은 뭘까." 영국 일간 가디언이 6일(현지시간) 드라마와 영화 가요 등 대중문화부터 화장품, 음식, 언어, 문학까지...
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"연내 1억 가나" 환호…비트코인, 연일 '사상 최고가' 2024-02-29 11:16:01
세디 등을 기준으로도 비트코인 가격은 역사를 새로 썼다. 한국에서 투자 수요가 폭발한 것도 사상 최고치를 견인한 요인으로 꼽힌다. 이날 한국에서 거래되는 암호화폐의 시세가 해외 거래소 시세와 비교해 얼마나 높은가를 뜻하는 ‘김치 프리미엄’은 3.5%를 기록했다. 국내 거래소에서 거래되는 비트코인이 해외 거래소...
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"이번엔 찐 상승"…비트코인, 국내서 사상 최고치 경신 [한경 코알라] 2024-02-28 19:24:46
세디 등을 기준으로도 비트코인 가격은 역사를 새로 썼다. 한국에서 투자 수요가 폭발한 것도 사상 최고치를 견인한 요인으로 꼽힌다. 이날 한국에서 거래되는 암호화폐의 시세가 해외 거래소 시세와 비교해 얼마나 높은가를 뜻하는 ‘김치 프리미엄’은 3.5%를 기록했다. 국내 거래소에서 거래되는 비트코인이 해외 거래소...
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비트코인 폭풍 랠리…8400만원 넘어 '사상 최고가' 찍었다 2024-02-28 18:37:26
세디 등을 기준으로도 비트코인 가격은 역사를 새로 썼다. 한국에서 투자 수요가 폭발한 것도 사상 최고치를 견인한 요인으로 꼽힌다. 이날 한국에서 거래되는 암호화폐의 시세가 해외 거래소 시세와 비교해 얼마나 높은가를 뜻하는 ‘김치 프리미엄’은 3.5%를 기록했다. 국내 거래소에서 거래되는 비트코인이 해외 거래소...
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'문화공정 논란' 中 테무 승승장구…앱 설치 900만 명 육박 2024-02-12 06:01:05
서 교수는 지난해 12월 이들 앱에서 한국어와 영어로 '김치'를 검색하면 중국식 야채 절임을 뜻하는 '파오차이'(泡菜)를 담는 그릇이 나온다며 '김치 공정'이라고 지적했다. 서 교수는 지난 6일 페이스북에 게시한 글에서 "중국 기업이 한국인을 대상으로 장사를 한다면 한국의 문화와 역사를 먼저...
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