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닭가슴살 지겹다면 새우…'-28kg' 진서연의 다이어트 레시피 [건강!톡] 2024-09-12 19:30:01
대표는 "대하에는 다른 생선이나 육류에 비해 칼슘이 풍부하게 들어있어 골다공증 예방에도 탁월한 효능이 있고 각종 비타민이 풍부해 성장기 어린이들에게도 안성맞춤이다"라며 "새우 몸체는 반투명하고 껍질이 튼튼한 것을 선택해야 한다. 막 잡은 신선한 새우를 급속냉동해야 신선함을 유지되며 최대한 빨리 섭취하는...
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[이소연의 시적인 순간] 기분 좋은 날 2024-09-11 17:38:00
껍질 속 과육에 스며든 꿀이 마치 고뇌의 흔적 같다. 때마침, 농구하고 돌아온 아이의 얼굴이 사과처럼 붉다. 얼마나 열심히 뛰었는지 등이 땀으로 흠뻑 젖었다. “엄마, 아파요?” 월경 전 증후군으로 종일 누워 있는 내게 아이가 묻는다. 밤새 두통과 구토로 잠을 편히 못 잤다. 거기에 우울감까지 더해 마감이 코앞인데...
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'하리보' 천적의 등장…"너무 재밌고 맛있어" 난리난 간식 [김세린의 트렌드랩] 2024-09-09 21:00:03
터지는 속살과 쫄깃한 껍질의 이중 식감을 구현한 것이 인기 배경”이라며 “포도, 자두, 리치, 키위 등 다양한 과일 고유의 속살 식감과 맛을 구현하면서도 최적의 과즙, 수분 함량을 적용해 완성도를 높인 것도 주효했다”고 귀띔했습니다. 특히 알맹이 젤리가 인기를 끌자 겉껍질과 알맹이를 까서 먹을 수 있는 유사한...
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'지창욱 먹튀 사건' 논란 … 소속사가 수습 나섰다 2024-09-06 09:24:42
넣는다고 달걀 까서는 알을 쓰레기봉투에 버리고 껍질을 냄비에 넣은 적 있다", "라면 수프 찢은 위 껍데기 버리려다가 수프를 쓰레기통에 부어버리고 망연자실했다", "아무 생각 없이 비빔면 수프를 까서 물에 부은 사람도 있다", "ATM 기계에서 돈 찾고 명세서 버린다는 게 돈을 파쇄기에 갈아버린 적 있다" 등 사연이...
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공주알밤이 풍덩…메가MGC커피, '지역상생' 가을 신메뉴 출시 2024-09-05 16:15:39
C가 풍부한 귤피(귤껍질)와 휴식을 돕는 율피(밤껍질), 캐모마일 등을 활용한 논 카페인 티 음료다. 귤 톡톡 젤리 스무디는 젤리 속에 톡톡 터지는 귤 과육을 넣어 상큼한 식감을 살렸다. 이외에도 레트로 감성의 할메가미숫커피는 고소한 미숫가루와 달콤한 믹스커피가 조합을 이루는 메뉴다. 메가MGC커피는 신메뉴 출시...
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김윤아 "약해져서 신경마비까지"…면역력 높여주는 차는 [건강!톡] 2024-09-05 11:02:04
숙강차에 쓰이는 '숙강'은 생강의 껍질을 벗겨 쪄서 말린 것으로, 생강 복용 방법 중 가장 약성이 뛰어난 것으로 알려져 있다. 소화기관을 따뜻하게 하고 소화를 촉진하며 체온을 유지하는 데 도움이 된다. 생강은 이로운 성분이 많아 '신이 내린 선물'이라 불리는 건강식품으로, 서울대 노화연구소가 3대...
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경기도농업기술원, 자체 개발 전통주 '각종 술품평회 잇따라 수상' 2024-09-05 09:42:33
귤껍질을 추가해 단맛과 씁쓸한 맛이 공존하도록 제조해 지난 2022년 대통령 취임식 공식 만찬주로 사용되기도 했다. 잡곡 누룩 제조 기술은 기존 원료인 통밀에 쌀과 녹두를 혼합한 누룩이다. 이 누룩은 기존 통밀 누룩보다 다양한 향과 맛을 가진다. ‘담 다이아몬드(내올담)’은 2023년 잡곡 누룩 제조(특허)를 기술이전...
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가을엔 ‘알밤’과 상큼하귤…메가MGC커피, 지역상생 돕는 공주알밤과 귤 활용 가을 신메뉴 7종 출시 2024-09-05 09:42:21
C가 풍부한 귤피(귤 껍질)와 릴렉싱을 돕는 율피(밤 껍질), 캐모마일 등을 활용한 논카페인 티에 메가MGC커피 만의 티플레저 음료로 달콤함과 상큼함을 동시에 느낄 수 있다. ‘귤 톡톡 젤리 스무디’는 몽글한 젤리 속에 톡톡 터지는 귤 과육을 넣어 상큼한 식감을 극대화했다. 곡물의 향이 고소한 미숫가루와 달달한...
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고소하고 달큰한 바다의 맛, 목포 미식 기행 2024-09-04 17:20:05
회뿐만 아니라 껍질, 부레, 뱃살, 지느러미까지 다양한 부위를 골고루 맛볼 수 있다. 특히 부레는 옛말에 ‘민어가 천 냥이면 부레가 구백냥’이라는 말이 있을 정도다. 민어를 제대로 맛보기 위해서는 중앙동 일대 ‘민어의 거리’로 향하면 된다. 이곳에는 민어를 전문으로 하는 식당들이 모여있다. 가게에 따라 길게는...
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네네치킨 신메뉴 ‘스노윙MAXX’, 뿌려먹는 치킨의 원조 명성 이어가며 상위권 판매량 기록 2024-09-02 15:43:13
조리법으로 연구된 ‘스노윙MAXX’는 바삭한 껍질과 자극적인 맵단짠 시즈닝, 상큼달달한 소스의 조합으로 느끼하지 않게 먹을 수 있다.”고 밝혔다. 이어 “10, 20세대뿐만 아니라 모든 세대에서 인기를 얻고 있는 스노윙MAXX 신메뉴를 많은 분들이 맛볼 수 있도록 9월 SNS를 통한 많은 이벤트를 준비했다”며, 아직...
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