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유니콘 되겠단 최고(最古) 어묵 회사...비결은?[데이비드 김의 이머징 마켓] 2021-06-21 05:50:01
잘 아는 꼬치 형태의 어묵이다. 어묵 문화가 어느 정도 자리잡은 뒤에는 고급화 전략을 추구할 것이다. 백화점에 입점하는 게 목표다. 삼진어묵이 입소문을 타고 브랜드로 자리잡으려면 ‘오피니언 리더’에게 알려져야 한다. 그런 리더들이 자주 찾는 곳이 백화점이다. 이런 방식으로 중산층 사람들과 오피니언 리더들을...
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'신과 함께' 성시경-이용진, 쌍둥이처럼 꼭 닮은 상견례 추억 2021-05-15 14:23:00
듬뿍 파닭', '소맥과 닭꼬치'가 '주식(酒食)' 종목으로 추천된 가운데, 주문자와 통화가 연결됐다. 주문자는 성시경 팬임을 어필했고, 성시경은 “저(저의 주식)를 찾아주셔야 해요”라며 코너 속의 코너를 진행하며 흥미를 유도했다. 주문자는 성시경의 기대를 뒤로하고 1차 선택에서 이용진과 시우민을, 최종 선택으로...
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[차이나통통]'음식 낭비라며' 먹방 막았더니 주(酒)방 등장 2021-04-16 07:33:00
소 심장을 먹이고 닭 다리를 산더미처럼 쌓아놓고 먹게 해 누리꾼들의 비난이 쏟아진 바 있다. 이에 그치지 않고 최근에는 '바다만큼 술을 마시는 대주가'라는 타이틀을 건 온라인 방송이 인기를 끌고 있다. 이 방송에는 50도가 넘는 독한 바이주(白酒) 500㎜ 1병을 단숨에 들이마시는 사람들도 등장해 중국...
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'더 먹고 가' 윤도현X바비킴, 듀엣 무대＆아버지와의 협연 '최고의 감동' 선사 2021-04-05 08:05:00
메추리알을 꼬치로 꿴 ‘소떡메’와 군고구마, 옥수수 버터구이, 수제 팝콘을 직접 요리하며 페스티벌 준비를 마쳤다. 날이 어둑해진 뒤 페스티벌이 시작됐다. 윤도현은 “제주도에서 가져온 키보드가 갑자기 고장났다. 태어나서 처음으로 유튜브 노래방 MR에 노래를 부르게 됐다”며 양해를 구했다. 이때 바비킴의 아버지...
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백숙 말고 이젠 '토종닭 스테이크·룰라드' 2021-01-07 16:46:43
닭은 빨리 자란다. 세계에서 가장 대중적인 단백질 공급원이 된 이유다. 요리법도 많다. 탕, 구이, 튀김, 꼬치, 사시미 등으로 다채롭게 활용된다. 우리나라에선 대부분 백숙과 볶음탕, 치킨으로 소비된다. 특히 치킨 조리법이 발달돼 있다. 한국식 치킨의 소스와 맛이 다양해 ‘치킨의 민족’이라는 말도 있다. 하지만...
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'3천원 닭꼬치 먹어도 만원 지원' 일본 외식장려책 허점(종합) 2020-10-07 14:42:21
'3천원 닭꼬치 먹어도 만원 지원' 일본 외식장려책 허점(종합) 허점 공략법 사이트도 등장…영세업체는 장려책서 배제되기도 (도쿄=연합뉴스) 이세원 특파원 = 일본 스가 요시히데(菅義偉) 내각이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 속에서 강행한 외식 장려 정책이 허술한 설계와 제도의 허점을 이용하는...
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'예약 1명당 1만원 지급'…일본 외식장려책 체리피커에 수난 2020-10-07 11:26:02
"닭꼬치 1개 시키면 7천원 남는다" 공략법 사이트도 등장 참가업체는 예약 수수료 부담 떠안아…영세업체 배제되기도 (도쿄=연합뉴스) 이세원 특파원 = 일본 스가 요시히데(菅義偉) 내각이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 확산한 가운데 시작한 외식 장려 정책이 허술한 설계와 제도의 허점을 이용하는 소비자로...
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다온시스템 클린세이버, 정직한 형제들 닭에꼬치닭과 MOU 체결 2020-09-23 17:22:43
어니스트브로(정직한 형제들) 닭에꼬치닭과 손을 맞잡았다. 양사는 금번 양해각서 체결을 통해 안전한 식문화 정착과 가맹점주 수익성 향상에 괄목할 성과를 낼 것으로 예측된다. 닭에꼬치닭은 소비자 만족, 최적의 수익률, 최고의 물류시스템, 신선한 원재료를 바탕으로 남녀노소 누구나 좋아하는 닭꼬치 메뉴를 시장에...
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로드몰, 짜지 않아 담백한 ‘저나트륨 닭가슴살 후랑크 마늘·청양고추맛’ 출시 2020-09-18 11:25:00
시설에서 생산된 100% 국내산 닭가슴살만 사용해 안심하고 먹을 수 있다. 또한 한 번에 먹기 적당한 양으로 개별 포장돼 전자레인지 간편 조리로 언제 어디서나 깔끔하고 간편하게 섭취할 수 있다. 신제품 2종에 꼬치로 간편함을 더한 ‘로드닭 저나트륨 닭가슴살 후랑크 꼬치 마늘·청양고추’ 2종도 함께 출시했다. 해동...
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'식스센스' 초코치킨부터 닭벼슬튀김까지 '가짜는 어디?' 2020-09-17 23:47:26
생각에 만들게 됐다. 닭껍질튀김이 유명해지며 저희 가게 오신 분들이 닭벼슬튀김을 드셔보시곤 특이하다고 해주셨다"고 말했다. 이후 모든 부위가 들어간 세트 메뉴를 맛본 멤버들은 그 맛에 반했다. 닭벼슬 튀김 꼬치는 약간의 비주얼 충격을 주긴 했으나 막상 먹어본 멤버들은 생각보다 괜찮은 맛에 모두가 놀랐다. 두...
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