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"외지 분들이 자꾸 팔라고…" 예산시장 살린 백종원의 고민 2023-02-20 07:50:19
농특산물을 활용한 닭 바비큐, 파기름 잔치국수, 꽈리고추 닭볶음탕, 부속 고기 등이었다. 그렇게 새 단장을 마친 예산시장은 지난 9일 다시 문을 열었고, 한 달 만에 방문객 10만 명을 넘기며 지역 명소가 됐다. 예산을 선택한 이유는 무엇이었을까. 백 대표는 "예산에 사립학교를 운영하고 있는데 학생 수가 점점 줄어드...
서울 초미세먼지주의보 발령…"실외활동 자제" 2023-02-18 20:54:30
노인·어린이·호흡기질환자·심혈관질환자는 실외활동을 자제해야 한다. 건강한 성인도 되도록 실외활동 시간을 줄이고 외출할 때는 마스크를 쓰는 게 좋다. 초미세먼지는 머리카락 굵기의 30분의 1 정도로 작아 호흡기에서 걸러지지 않고 허파꽈리까지 그대로 침투하기 때문에 미세먼지보다 인체에 해로워 주의가...
인천지역 초미세먼지주의보 발령 2023-02-12 19:37:51
노인·어린이·호흡기질환자·심혈관질환자는 실외활동을 자제해야 한다. 건강한 성인도 되도록 실외활동 시간을 줄이고 외출할 때는 마스크를 쓰는 게 좋다. 특히 초미세먼지는 머리카락 굵기의 30분의 1 정도로 작아 호흡기에서 걸러지지 않고 허파꽈리까지 그대로 침투하기 때문에 미세먼지보다 인체에 해로워 주의가...
한 달 간 10만명 찾았다…'백종원 효과'에 대박 2023-02-08 08:24:33
앞서 예산군과 더본코리아는 시장 내 빈 점포를 새로 단장해 맛집으로 탈바꿈시켰다. 더본외식산업개발원이 창업자 교육을 하고, 주변 음식점에 대한 메뉴 컨설팅도 했다. 메뉴는 지역 농·특산물을 활용한 닭 바비큐, 파기름·잔치국수, 꽈리고추 닭볶음탕, 부속 고기 등으로 예산의 맛을 알리는 데 중점을 뒀다. 신현보...
`백종원 효과` 프로젝트 1달, 10만명 방문한 전통시장 2023-02-08 07:35:19
닭 바비큐, 파기름·잔치국수, 꽈리고추 닭볶음탕, 부속 고기 등으로, 예산의 맛을 알리는 데 중점을 뒀다. 예산시장 살리기 프로젝트가 유튜브 등을 통해 입소문이 나면서, 개점 일주일 만에 1만명이 몰리기도 했다. 전국 지방자치단체에서 잇따라 벤치마킹을 하러 오고 있다. 예산군은 최근 평일 하루 평균 방문객이...
서울 초미세먼지주의보 발령…"실외활동 자제" 2023-02-08 07:00:37
노인·어린이·호흡기질환자·심혈관질환자는 실외활동을 자제해야 한다. 건강한 성인도 되도록 실외활동 시간을 줄이고 외출할 때는 마스크를 쓰는 게 좋다. 특히 초미세먼지는 머리카락 굵기의 30분의 1 정도로 작아 호흡기에서 걸러지지 않고 허파꽈리까지 그대로 침투하기 때문에 미세먼지보다 인체에 해로워 주의가...
[포토] 앞이 안 보인다…7일도 초미세먼지 비상 2023-02-06 18:14:43
뿌옇다. 이날 중부지방과 남부 내륙은 ‘초미세먼지 나쁨’ 수준을 보였고 서울과 수도권 전역에는 미세먼지 비상저감조치가 내려졌다. 머리카락 굵기의 30분의 1 정도 크기인 초미세먼지는 호흡기에서 걸러지지 않고 허파꽈리까지 곧장 침투하기 때문에 미세먼지보다 해롭다. 초미세먼지는 7일 아침까지 수도권에서 기승을...
AI로 소아 천식 `쌕쌕` 숨소리 잡아낸다 2023-01-31 16:06:16
꽈리(폐포)의 표면적도 적어 천식 등의 호흡기 질환을 견딜 수 있는 능력도 성인에 비해 현저히 떨어진다”며 “천식 등의 호흡기 질환을 조기에 진단해 후유증을 최소화하고, 개인의 상태에 맞춘 최적의 치료 전략을 수립하는 데 이번 인공지능 모델이 큰 도움이 될 것”이라고 전했다. 한편, 이번 연구 결과는 네이처...
백종원, 요즘 뭐하나 했더니…고향 '예산시장'서 포착 2023-01-05 15:36:26
이룬다. 닭바베큐, 파기름·잔치 국수, 꽈리고추 닭볶음탕, 부속고기, 상차림·쌈 채소 등이다. 예산군은 "지역 농·특산물을 활용한 요리법을 통해 외부 관광객들에게 예산시장과 예산의 맛을 알리는데 역점을 두고 개발했다. 특히 지역에 가야만 맛볼 수 있는 메뉴를 구성하기 위해 농·특산물을 적극 활용했다"고 설명...
[그림이 있는 아침] '청춘의 아이콘' 에곤 실레, 불안과 나르시시즘 2022-12-18 18:19:45
함께 청춘 특유의 우울과 불안, 나르시시즘이 녹아 있다. ‘꽈리열매가 있는 자화상’(1912·사진)은 그의 대표작으로 꼽힌다. 특유의 뒤틀린 인물 형태와 꽈리의 선명한 붉은색이 어우러져 강렬한 불안과 공포감을 연출한다. 민음사가 펴낸 다자이 오사무의 표지 그림으로도 유명하다. 성수영 기자 syoung@hankyung.com