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라방 90분에 11억 팔린 파바케이크…연말, 바빠진 식품업계 2020-12-24 11:42:05
때문이다. 올해는 반대의 풍경이 벌어지고 있다. 풀무원은 냉동 피자 베스트셀러인 '노엣지 페퍼로니 콤비네이션' 2판에 홈파티용 풍선을 더한 홈파티 세트를 내놨다. 7000세트를 온라인몰에서 한정 판매 중이다. CJ제일제당의 밀키트 브랜드 '쿡킷'도 홈파티족을 겨냥한 '홈파티 메뉴 4종'을...
[RCEP서명] "농산물 추가 개방 최소화…쌀 등 민감품목 보호" 2020-11-15 14:30:05
쌀·고추·마늘·양파 등 양허 제외…추가 양허 품목 136개 (서울=연합뉴스) 고은지 기자 = 세계 최대 자유무역협정(FTA)인 역내포괄적경제동반자협정(RCEP)이 15일 최종 서명됐지만, 우리나라 농가에 미치는 영향을 제한적일 것이라고 농림축산식품부가 전망했다. 농식품부는 이날 내놓은 '농업 분야 (RCEP) 협상...
[RCEP서명] 아세안 수출시장 활짝 열렸다…철강·자동차부품 등 혜택 2020-11-15 14:30:02
현재 개방 수준을 유지했다. 특히 핵심 민감품목인 쌀, 고추, 마늘, 양파, 사과, 배, 명태(냉동) 등은 양허대상에서 제외했다. 수입액이 큰 바나나, 파인애플, 새우(냉동), 오징어(냉동), 돔(활어), 방어(활어) 등도 문을 열지 않았다. 일부 관세 품목도 관세 인하 폭을 최소화하거나 관세 철폐 기간을 충분히 확보해 우리...
매운 맛 속에 담긴 놀라운 영양성! 올해 김장도 국산 고춧가루로 담가요 2020-11-03 14:00:23
있다. 국산 고추는 수확 후 바로 말린다. 그래서 형태와 모양이 깔끔하게 유지되어 있다. 특히, 선홍빛에 반질반질한 광택이 흐르는 품질 좋은 것만 선별된다. 국산 고추와 고춧가루는 철저한 안심재배 및 출하 원칙을 지켜 꼼꼼하게 관리되므로 믿고 먹을 수 있다. 특히, 국산 고추는 당도가 높아 요리를 하면 맛있게 맵고...
'3분 카레' 원조 오뚜기, 51년 간편식 왕좌 명성 지킨다 2020-10-05 15:29:40
그대로HMR의 본격적인 성장을 이끈 품목은 즉석밥이다. 냉동밥에서 시작해 컵밥, 국밥, 덮밥 등 세트밥으로 시장이 확장됐다. 이로 인해 집밥과 간편식의 경계도 점차 허물어지고 있다. 오뚜기는 지난 2004년 즉석밥 시장에 진출한 이후 소스와 짝을 이룬 20여종의 다양한 세트밥을 처음으로 선보였다. '오뚜기밥'...
추석대목 김치·오징어 등 수입가격 작년 추석보다 많이 올라 2020-09-25 09:51:18
이 기간 수입 신고가 없었다. 농산물(가공식품 포함) 중에는 김치(31.4%), 고추류(냉동·22.4%), 생강(신선, 냉장·45.5%), 무(건조·34.0%), 팥(건조·31.5%), 키위(신선·52.3%), 양파(냉동·22.5%), 포도(신선·10.9%), 설탕(24.1%) 등이 많이 올랐다. 수산물 중에는 오징어(냉동·17.5%), 홍어(냉동·14.2%), 대게(산...
추석대목 김치 수입가격 작년보다 33%↑…동태·홍어도 올라 2020-09-11 10:14:37
포도(25.6%), 들깨(25.0%), 냉동 고추류(19.5%), 신선·냉장 당근(13.3%), 탈각 호두(13.1%) 등이 작년보다 많이 올랐다. 수산물 중에는 냉동 명태(14.4%), 아귀(15.9%), 냉동 주꾸미(14.3%), 냉동 오징어(8.5%), 냉동 갈치(5.0%) 등이 상승했다. 축산물은 냉동 닭날개와 냉장 뼈없는쇠고기가 각각 4.1%와 2.4% 오른 것을...
배달음식·식재료 통해서도 코로나 감염?…전문가들 "위험 낮다" 2020-09-04 14:18:18
2시간 안에 냉장하거나 냉동하는 것이 좋다. 이는 코로나19뿐 아니라 다른 감염병을 예방하는 데에도 도움이 된다. FDA는 정기적으로 싱크대를 청소·소독하라고 권고했다. 소금 세척, 바이러스 사멸과는 상관없어흐르는 물에 세척만 잘해도 바이러스 등이 90% 넘게 감소한다. FDA는 표면이 부드러운 과일은 흐르는 물에 잘...
'집콕 시즌2'…생필품 대신 커피·아보카도 샀다 2020-09-03 17:15:36
냉동식품의 인기도 치솟았다. 신세계그룹 통합 온라인몰 SSG닷컴의 새벽배송 매출 상위 품목에선 냉동간편식이 3위에 올랐다. 3월엔 매출 5위권 밖에 있던 제품이다. 김치 판매량도 증가했다. 코로나19 사태 장기화로 지난해 마련한 김장김치가 빨리 소진됐기 때문이다. 포장김치는 낮에 배달해주는 쓱배송 매출 상위 품목...
'백파더 확장판' 백종원X양세형, 생방과는 또 다른 찐 웃음 비하인드 대방출 2020-08-04 08:55:00
뽐냈다. 벽돌처럼 딱딱하게 굳은 냉동밥을 전자레인지에 해동시키는 일부터 헤매더니 결국 짜디짠 김치볶음밥을 완성했다. 시식한 남편조차 짠맛에 “맛없다”고 돌직구를 던졌을 정도. 그러나 아내 ‘요린이’는 ‘백파더’의 제자답게 어린이용 김치볶음밥을 만들던 프라이팬에 짜디짠 어른용 김치볶음밥을 섞어버리는 충...