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1981년 3분카레 출시 이후 간편식 원조 이어가는 오뚜기 2020-06-09 15:51:32
밥 못지않게 한 끼를 간편하게 즐기려는 즉석요리 세대의 욕구와 결합하며, 냉동밥과 컵밥, 국밥, 덮밥 등 세트밥 시장으로 옮겨 붙었다. 이로 인해 집밥과 간편식의 경계도 점차 허물어지고 있다. (주)오뚜기는 지난 2004년 즉석밥 시장에 진출하며 순수밥은 물론, 소스와 짝을 이룬 20여종의 다양한 세트밥을 처음으로...
쿠첸, 적외선 센서로 돌솥·가마솥·뚝배기밥 구현 2020-05-19 16:14:38
늘 깨끗한 밥솥 상태를 유지할 수 있어 최상의 밥맛을 지켜준다. 특히 냉동보관밥 기능은 변화하는 식문화에 맞춰 개발했다. 쿠첸 RC마케팅팀의 조사 결과, 보온 기능을 사용하기보다는 취사 후 밥을 냉동 보관하는 소비자가 매년 증가하고 있는 것으로 나타났다. 이 점에 착안, 지속적인 연구를 통해 냉동 보관에 최적화된...
'돌밥돌밥' 불평하던 엄마, 결국 냉동식품에 SOS 2020-04-23 16:52:23
요리 도전기→3차 돌밥돌밥 시기→4차 간식 무한리필 및 무장해제기→온라인 개학 후 안정기로 들어갔다. 1차 개학 연기는 대구·경북 지역에 코로나19가 집단 발병한 지 약 1주일 뒤 나왔다. 코로나19에 대한 불안이 최고조로 오를 때와 맞물려 햇반, 생수 등의 ‘비상 식량’이 잘 팔렸다. 마켓컬리에서 갈비탕 등...
코로나19에 10명중 8명 '집밥'먹는다…가정간편식 의존도 높아져 2020-03-22 11:12:33
사람이 늘면서 냉동 치킨과 냉동 베이커리류의 인기도 더 높아질 것으로 관측됐다. 단백질과 야채에 대한 관심도 늘고 있다. 홈 트레이닝 열풍과 체질 개선에 대한 관심이 증가하면서 간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 가정간편식 생선구이와 밀키트가 성장할 것으로 전망된다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
아워홈, 대구·경북지역에 식료품 지원 2020-03-09 13:49:57
보관이 용이하도록 모두 실온 보관 제품으로 구성했다. 아워홈 관계자는 “코로나19로 인해 일상생활에 어려움을 겪고 있을 대구·경북지역 자가격리 가정에 조금이나마 도움이 될 수 있기를 바란다”고 말했다. 한편 아워홈은 지난 2월 코로나19 영향으로운영이 중단된 노인 복지관에 즉석밥, 냉동도시락 등으로 구성된...
나혼자 밥을 먹고, 나 혼자 요리하고…VIP '일코노미' 2020-02-03 13:59:13
추가로 선보인다. 신제품은 '미니 화로', '마카롱 밥솥', '에어프라이어' 등 3가지다. 3종 모두 1~2인용에 적합한 제품이다. 업계의 적극적인 대응은 1인 가구 관련 상품의 성장세 때문이다. 이마트가 2018년 7월부터 선보인 일렉트로맨 혼족 주방 가전 매출은 지난해 전년 대비 151.6% 증가했다....
금주(1월 17일~23일)의 신설법인 1231개 2020-01-23 17:31:37
및 일반물품 물류보관 서비스)서울특별시 강남구 영동대로 721 606호 (청담동,리버뷰오피스텔) ▷코드나무(박경오·10·데이터 분석 및 가공 처리업)서울특별시 중구 수표로 45 709호 (저동2가,비즈센터) ▷코리아플러스파워(김형주·100·근로자파견업)서울특별시 금천구 서부샛길 606 A동 610호...
쿠첸, `IR미작 클린가드` 유튜브 체험단 모집 2020-01-21 09:34:45
예정이다. 특히 밥맛 비교 리뷰의 경우, IR미작 클린가드가 냉동밥 특화 기능을 갖춘 만큼 냉동보관밥과 즉석밥의 밥맛 비교 등 밥맛 연구 관련 콘텐츠로 제작해야 한다. 제작한 콘텐츠는 본인의 유튜브 채널에 게시해야 하며, 쿠첸 똑스맘 카페와 개인 SNS에 추가적으로 업로드해도 된다. 체험단은 총 5명을 모집하며...
쿠첸, 압력밥솥부터 로봇쿠커까지 '주방가전 리더' 우뚝 2020-01-08 15:46:32
초 선보인 ‘IR미작 클린가드’는 밥맛을 업그레이드 해주는 IR센서와 클린가드, 냉동보관밥 기능이 적용된 6인용 밥솥으로 주목 받았다. 냉동보관밥 기능은 보온 기능을 사용하지 않고 취사 후 냉동보관을 한다는 사용 트렌드에 따라 개발되었으며, 해동 후에도 갓 지은 밥맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 고...
[음식기행] 국가등록문화재에서 맛보는 제천시락국 2019-12-10 08:01:02
3월 이후에는 냉동고로 옮겨 보관한다고 한다. 그래서 지금 맛보는 것은 1년 전에 말리기 시작한 시래기다. 지금 작업을 하는 시래기는 내년에나 맛볼 수 있다. ◇ 장아찌도 매력 '듬뿍' 이 집에서 빠뜨리지 않고 맛봐야 할 것은 장아찌다. 장아찌는 각종 과일과 야채를 혼합해 묵혀 만든 것으로, 독특한 풍미를...