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'생과일주스' 즐겨 마셨는데…카페 사장님 결국 '백기' [현장+] 2024-10-28 16:08:36
업체 관계자는 "지금 전체적으로 수입 과일 가격이 안정적인 것은 맞지만, 유독 몇 가지 품목에서 가격이 뛰었다"며 "가령 감귤 출하 시기에 맞춰 수입산 오렌지에 관세를 붙이다 보니 원래 이때쯤 가격이 오르긴 하는데 올핸 다소 과한 것 같다"고 말했다. 그러면서 "가격 안정화를 소매 단계에서 느끼지 못하는 것은 과일...
"지금 사야 가장 싸다는데…" 김장철 다가오자 불티난 가전 2024-10-28 10:26:42
이 제품은 김치, 냉동, 숙성 등 다기능 모드를 갖추고 서라운드 초정온 냉각기술을 탑재했다. 이달 말까지는 삼성전자 '비스포크 AI 김치플러스', LG전자 '오브제컬렉션', 풀무원 '1도어 미니' 등을 특가에 판매하는 행사를 진행한다. 전자랜드에서도 김치냉장고 판매량이 소폭 늘었다. 지난달...
'런치플레이션'에…배달 간편식으로 점심 먹는 직장인들 2024-10-27 06:31:00
즉석조리식품으로 매출 증가율이 146.9%에 달했다. 특히 오전 11시부터 오후 1시까지 점심 시간대 오피스(사무실) 상권의 성장률이 눈에 띈다. 해당 시간대 사무공간이 밀집한 지역에 있는 매장의 퀵커머스 매출은 다른 상권 매장보다 36.4% 높은 것으로 나타났다. 대형마트나 기업형 슈퍼마켓(SSM)의 간편식 퀵커머스도...
'유럽의 주방' 홀린 K푸드…"루마니아 마트에 김밥 들어오면 대박" 2024-10-23 17:51:41
20곳 늘었다. 그동안 한국 기업은 한국농수산식품유통공사(aT)가 마련한 한국관에 부스를 꾸렸다. 올해는 한국식품산업협회가 ‘SIAL 혁신상 셀렉션’에 출품한 9개사와 K푸드 선도기업관을 별도로 마련했다. 1900㎡ 규모로 차려진 한국관은 행사 내내 종일 북적댔다. 방문객이 뜸한 맞은편 일본관과 대조적이었다. 이번에...
송미령 "김장배추 생육양호…배춧값·김장비용 평년 수준 될 듯" 2024-10-22 09:16:40
정부는 햅쌀 20만t을 수매해 시장에서 격리하겠다는 대책을 발표하기도 했다. 송 장관은 "쌀 산업을 지속 가능하게 만들려면 구조를 바꿔야 할 것 같다"며 "대체 작물을 심어 벼 재배면적을 줄이고 냉동 김밥, 전통주 등 쌀 가공식품 소비를 늘리는 전략을 만들면 농가의 고민을 줄일 수 있지 않을까 생각한다"고 말했다....
폭염에 토마토 공급 40% 감소…맥도날드 일부버거서 토마토 빠져(종합) 2024-10-15 15:32:20
6월에는 냉동 감자 공급망 이슈를 이유로 감자튀김(후렌치 후라이) 판매를 일시 중단한 바 있다. 토마토 공급 부족 영향이 다른 버거 업체에도 미칠 가능성이 있다. 롯데리아를 운영하는 롯데GRS 관계자는 "아직 괜찮은데 나중에는 여파가 있을지도 모르겠다"고 말했다. 버거킹 측은 "업계 전반적으로 토마토 수급이 어려운...
백화점·대형마트, 황금연휴 매출 '쑥'…11월 쇼핑대전 진검승부 2024-10-15 06:27:01
수산 42.7%, 축산 25.4%, 채소 25.2%, 델리(즉석조리 식품) 13.3% 등 순이다. 이마트 관계자는 "징검다리 연휴로 국내에서 시간을 보내는 고객이 늘어 회와 육류, 델리 등 나들이·캠핑 먹거리 반응이 좋았다"며 "연휴 기간 집밥을 해 먹는 고객이 늘어 냉장·냉동 가공식품 매출도 6.1% 증가했다"고 말했다. 홈플러스와...
저격수로 돌아온 MBK…분쟁 틈새 노려 우량기업 ‘줍줍’ 2024-10-14 09:34:53
CJ제일제당은 2019년 미국 냉동식품 가공업체 슈완스를 인수할 때 글로벌 사모펀드인 베인캐피탈로부터 3억2000만 달러(약 3800억원)를 투자 유치해 재무부담을 덜어낸 바 있다. 국내 대기업이 경영권을 확보하면서 글로벌 사모펀드와 공동 투자 형식으로 협업해 해외 기업을 인수한 첫 사례로 꼽힌다. SK그룹은 M&A 등...
생활용품·가공식품 가격 '들썩'…생필품 10개 중 6개 올라 2024-10-06 06:31:00
1만900원으로 가격이 각각 조정됐다. 소비자들이 많이 찾는 가공식품도 가격이 줄줄이 뛰었다. 코카콜라의 미닛오렌지·포도·알로에(180㎖) 등은 1천200원에서 1천300원으로 100원씩 올랐고, CJ제일제당의 컵반 미역국밥·황태국밥·사골곰탕국밥 등은 4천200원에서 4천800원으로 14.3% 인상됐다. 또 샘표 양조간장(500㎖...
'이젠 홈카페가 대세'…이마트 "피코크 디저트 상품군 강화" 2024-09-30 06:00:00
디저트를 냉동상품 형태로 차례로 선보일 예정이다. 캡슐커피와 로스트(구운) 원두 등 새로운 커피 상품을 선보이고자 풍미 테스트를 진행 중이며, 디저트와 함께 즐길 수 있는 무카페인 차 종류도 확대하고 있다. 이마트는 다음 달 프랑스 파리에서 열리는 세계 최대 식품 박람회인 '시알 파리'(SIAL PARIS)에...