"제주 식당 폐업 고민했는데…" 호텔신라 '파격 지원'에 살았다 2024-10-10 17:01:07

흑돼지떡갈비는 제주산 흑돼지를 다져 대파와 함께 구워내며 3일간 숙성시킨 특제 간장소스에 재워 고소함과 부드러움을 더했다는 설명이다. 또 기존 메뉴인 ‘비빔국수’와 ‘돔베고기’는 재료와 조리 방식을 개선해 출시했다. 이외에도 식당 운영의 효율성과 편의성을 높이기 위해 ‘테이블 오더기’를 도입하는가 하면 ...

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• #제주 식당 #제주 #식당 #호텔신라 #운영 #맛제주

이모카세 vs 밤 티라미수…편의점 바빠졌다 2024-10-09 14:01:49

운영하는 '일식끝판왕' 장호준 셰프의 오뎅탕, 소고기 대파 우동도 내놓는다. 조광호 셰프 상품은 오는 17∼19일 사흘간 자체 애플리케이션(앱)인 '우리동네GS 앱'에서 한정 수량으로 예약 판매하고, 다른 상품은 이달 말부터 전국 GS25 매장에서 구매할 수 있다. 이번 협업에 참여한 셰프들을 직접 만나...

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• #이모카세 vs #셰프 #상품 #편의점 #메뉴 #출시

편의점도 '흑백요리사' 열풍…GS25·CU, 협업 상품 출시 경쟁(종합) 2024-10-09 12:51:52

운영하는 '일식끝판왕' 장호준 셰프의 오뎅탕, 소고기 대파 우동도 내놓는다. 조광호 셰프 상품은 오는 17∼19일 사흘간 자체 애플리케이션(앱)인 '우리동네GS 앱'에서 한정 수량으로 예약 판매한다. 다른 상품은 이달 말부터 전국 GS25 매장에서 구매할 수 있다. 이번 협업에 참여한 셰프들을 직접 만나...

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• #편의점도 흑백요리사 #셰프 #상품 #협업 #출시 #흑백요리사 #편의점 #메뉴

'흑백요리사' 대표 메뉴가 편의점에…GS25, 협업상품 출시 2024-10-09 10:38:17

운영하는 '일식끝판왕' 장호준 셰프의 오뎅탕, 소고기 대파 우동도 내놓는다. 조광호 셰프 상품은 오는 17∼19일 사흘간 '우리동네GS 앱'에서 한정 수량으로 예약판매한다. 다른 상품은 이달 말부터 전국 GS25 매장에서 구매할 수 있다. 이번 협업에 참여한 셰프들을 직접 만나는 이벤트도 있다. 오는 ...

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• #흑백요리사 대표 #셰프 #상품 #협업 #흑백요리사

편의점 CU, 곱창과 떡볶이 맛 등 '후식 주먹밥' 4종 출시 2024-10-07 09:55:56

일반 주먹밥에 비해 중량을 10%(20g)가량 높여 성인 한 명이 한 끼로 즐기기에 충분하다고 CU는 설명했다. CU는 올해 초 농심과 손잡고 출시한 짜파게티 간편식 2탄으로 짜파게티 순살 찜닭과 대파 짜파게티 버거, 짜파게티 계란 삼각, 짜파게티 잡채 김밥 등 4종도 선보인다. 1탄 판매량은 100만개를 넘었다. noanoa@yna.co.kr...

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• #편의점 CU #짜파게티 #후식

김장철까지 배추·무 값 고공행진 이어진다 2024-10-04 17:34:32

나온다. 다만 높은 배추 가격 탓에 김장을 포기하는 사람이 많아지면 가격 상승세가 한풀 꺾일 가능성도 있다. 반면 지난여름 가파르게 상승한 마늘 가격은 하락세를 보이고 있다. 전날 마늘 도매가는 ㎏당 4215원으로 전주 대비 21.4% 떨어졌다. 대파(-18%), 감자(-13.8%) 등의 가격도 하향 안정세를 나타냈다. 하헌형...

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• #김장철까지 배추무 #가격 #배추 #도매가 #대형마트

송미령 장관 "배추 등 김장재료 수급안정 방안 이달 발표" 2024-10-02 13:33:14

대파 등 주요 재료 공급 확대 방안을 담은 대책을 발표해 왔다. 송 장관은 올해 상황에 대해 "김장에 필요한 농산물 품목이 14개 정도인데 현재 배추, 무 외에는 수급이 안정적인 상태"라며 "염려를 안 해도 될 듯하다"고 말했다. 배추의 경우 지난달까지 이어진 폭염으로 작황이 부진해 공급이 줄었고, 이에 도매가격은...

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• #송미령 장관 #배추 #장관 #공급 #이달

대형마트도 1∼2인 가구 공략…계란 4개·쌀 1㎏ 등 소용량 인기 2024-09-29 07:15:01

판매하고 있다. 소소한 하루 양파는 1∼2개가 들어 있고 대파는 200ｇ, 깐마늘은 80ｇ 등으로 각각 구성돼 있다. 이마트는 지난해 3월 계란 4개가 들어있는 제품도 출시했다. 보통 마트에서 판매되는 가정용 양파 한 망은 약 2∼3㎏으로 10개가량이 들어있고 대파는 700∼900ｇ이라는 점을 고려하면 양을 4분의 1수준으로...

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• #대형마트도 12인 #소용량 #상품 #가구 #매출