경쾌하게 읽히는 日 대중소설 3선 2019-05-31 17:31:20

함께 운영하는 햄버그스테이크 식당이다. 작가 특유의 여성적 감성과 섬세한 문체, 때로는 쓸쓸하면서도 따뜻한 분위기가 독자를 치유한다. 168쪽. 1만3천원. 위즈덤하우스가 출간한 '다시 한번 태어나다'와 소미미디어가 펴낸 '나만의 비밀'은 모두 청춘 소설이다. '다시 한번 태어나다'는 차세대...

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해피브릿지, '스페인식 협동조합' 도입…2년간 40여개 가맹점 참여 2019-03-28 17:12:33

본사다. 국수나무, 도쿄스테이크 등 외식 브랜드를 운영하고 있다. 프랜차이즈 연합인 ‘쿱차이즈’의 구심점으로 소상공인 문제 해결에 앞장서고 있다. 직원 수 117명으로 이 중 조합원이 94명이다. 매출은 2017년 기준으로 485억원이다.해피브릿지협동조합은 1999년 보리식품 영농조합법인 공장으로 출발했다....

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HBM연구소, 청년 외식창업 인큐베이팅 사업 시즌2 실시 2019-03-15 13:24:05

밝혔다. HBM연구소는 국수나무, 도쿄스테이크 등 외식브랜드를 보유한 프랜차이즈 본사 해피브릿지협동조합과 스페인 몬드라곤 대학이 함께 일자리를 조성하고자 설립한 곳이다. `청년 외식창업 인큐베이팅 사업`은 외식창업을 희망하는 청년들이 창업 역량을 키울 수 있도록 돕는 사업으로, 지난해 첫 시행 됐으며...

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[인터뷰] 골든차일드 와이&태그 “목표? 연말 시상식서 대상 받는 그룹 되고파” 2019-03-07 16:37:00

맛있는 요리를 자주 만들어준다. 국도 끓여주고 스테이크도 만들어주곤 한다. 고마운 친구다(웃음). q. 곡을 녹음할 때 파트에 대한 분쟁은 없는지 와이: 어떤 친구는 파트가 적더라도 강렬한 임팩트를 준다. 또 어떤 친구는 보이스가 좋아서 도입부를 주로 담당하곤 한다. 이런 식으로 분량보단 각자가 자신만의 강점을 ...

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• #인터뷰 골든차일드

[열차로 여행한 일본 ? ① 오사카·고베] 역사의 감흥과 로맨틱한 야경에 빠져들다 2018-12-14 14:52:48

만든 스테이크, 빵, 디저트와 같은 음식이 발달해 미식가들에게 좋고, 크루즈와 야경도 무척 유명해서 하루로는 다 둘러보기 어려울 정도다.고베 베이크루즈 – 개항장의 낭만을 시원한 바람과 함께 오사카에서 탁 트인 바다를 만나고 싶다면 고베로 가면 된다. 오사카 우메다에서 고베 산노미야역까지는 기차로 30분...

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• #열차로 여행한

일본 스테이크 맛집, 홍대 터줏대감 ‘도쿄스테이크’ 2018-12-13 11:32:25

구워먹는 스테이크, 젓가락으로 먹는 스테이크 등 이제는 소비자들과 한층 가까워진 음식이다. 그 중에서도 도쿄스테이크는 고베식 일본 스테이크로 철판에 구워 숙주와 함께 먹는 방식이다. 도쿄스테이크의 대표메뉴인 부채살 스테이크는 청정호주산 부채살만 사용하며, 숙주볶음과 함께 구워 제공되는데, 아삭한 숙주볶...

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• #일본 스테이크

YG리퍼블릭, 국내외 관광객들에게 가볼만한 곳으로 주목 2018-11-07 17:32:33

눈길을 끈다. 쓰리버즈는 브런치부터 파스타, 스테이크와 함께 하는 와인 디너까지 가능한 올데이 다이닝 레스토랑이다. 특히 뜨거운 팬에 제공되는 `더치 베이비 팬케이크`, 통째로 구운 새우를 넣은 `킹 프라운 토마토 로제 스파게티`는 쓰리버즈만의 시그니처 메뉴다. (주)와이지푸즈의 대표 브랜드인 `삼거리 푸줏간`...

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• #YG리퍼블릭 국내외

퇴근길 '딱, 한잔' 분위기로 먹는 다치노미…하몽에 샴페인, '클럽 바'로 진화중 2018-10-14 15:01:33

있는 적은 양의 스테이크, 크로켓, 타파스 등이 주요 안주다. 흥미로운 건 일본의 다치노미라는 정체성이 사라지지는 않는다. 계절마다 일본식 안주가 늘 있다. 여름에는 전통적으로 먹는 물가지소금절임, 겨울에는 작은 냄비요리가 등장하기도 한다.일본 오사카의 유흥가 덴마지구. ‘토토리사카바’. 밤 10시....

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폼페이오·김정은, 오찬포함 3시간30분 회동…"성공적" "좋은날"(종합3보) 2018-10-07 20:59:04

푸아그라, 소라고둥 수프, 스테이크, 송이구이, 초콜릿 케이크, 레드와인, 소주 등으로 이뤄진 5단계 코스식사를 했다. AP통신은 북한 관리들이 김정은 위원장이 폼페이오 장관과 면담할 것을 알았으나 오찬을 함께할지는 예상하지 못했다고 보도했다. [로이터제공][https://youtu.be/f0oMaQMztgM] 폼페이오 장관은 이날...

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