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[김보라의 알쓸커잡] 5g 캡슐커피·AI가 만든 라테…발명가들이 이끈 커피의 진화 2019-09-30 16:54:18
기의 역사이기도 합니다. 에스프레소 기기, 프렌치프레스, 로스터기 등 커피의 긴 역사만큼이나 많은 혁신이 있었지요. 이 중 집에서도 누구나 뛰어난 맛의 커피를 마실 수 있게 한 두 가지를 꼽으라면? 캡슐커피와 전자동 기기일 겁니다. 캡슐커피는 43년 전 시작됐습니다. 네슬레가 1976년 네스프레소라는 이름으로 5g의...
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'세상에 없던' 진공로스팅…"맛과 향 잡았다" 2019-08-07 17:16:24
로스터기’를 통해 맛있는 커피로 사업 아이템을 잡았다.2016년 창업 후 본격 개발에 뛰어들어 그해 말 1㎏을 볶을 수 있는 진공식 커피 로스터기를 개발했다. 스테인리스로 된 통(챔버)에 음압을 걸어 공기를 빼고 진공압력 460mbar(밀리바) 이하, 150~200도로 볶는 기계다. 모터와 연결된 로스터기 회전 부분과 전기...
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`방출대기` 강정호 "피츠버그에 죄송‥더 노력할 것" 2019-08-03 13:53:02
올 시즌 기대를 밑돈 강정호를 방출 대기 조처했다. 팀의 40인 로스터에서 제외된 강정호는 앞으로 7일간 다른 구단의 부름을 기다린다. 러브콜이 없다면 강정호는 자유계약선수(FA) 신분이 돼 다른 팀을 물색해야 한다. 포스팅시스템(비공개 경쟁입찰)을 거쳐 KBO리그에서 메이저리그로 직행한 강정호는 2015년 빅리그에...
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[PRNewswire] 피코브루의 Z 시리즈 브루잉 기기, 이제 전 세계에서 구매 가능 2019-07-29 13:07:11
아일랜드 로스터(Vashon Island Roasters)와 같은 커피 체인들, 워싱턴주의 우딘빌에 위치한 허브팜(Herbfarm)과 같은 5성급 고급 식당들에서 빛나는 실력을 발휘하고 있다. 피코브루의 Z시리즈에 대한 보다 상세한 정보를 확인하거나 국내 또는 해외에서 주문을 원하는 경우 피코브루의 웹페이지(www.picobrew.com/z)를...
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역사가 될 류현진, 올스타전도 '괴물 투구' 부탁해 2019-07-08 07:00:01
신창용 기자 = 한국시간으로 10일 오전 8시 30분이 되면 한국 야구사의 새로운 이정표가 세워진다. '코리안 몬스터' 류현진(32·로스앤젤레스 다저스)이 미국 오하이오주 클리블랜드의 프로그레시브 필드에서 펼쳐지는 미국프로야구 '별들의 전쟁'에 선봉장으로 나선다. 류현진은 메이저리그 양대 리그...
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현대차, 고객과 함께 만든 i30 N·벨로스터 '커스텀 핏' 판매 2019-07-01 09:17:57
N·벨로스터 '커스텀 핏' 판매 (서울=연합뉴스) 최윤정 기자 = 현대자동차[005380]는 1일 소비자 의견과 아이디어를 반영해 개발한 i30 N 라인과 벨로스터 커스텀 핏을 내놨다고 밝혔다. 스포티한 주행 성능 사양만 골라 탑재한 'i30 N 라인 스포츠 에센스 에디션'은 두달간 50대 한정 판매한다. 운전하는...
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현대차, 'i30 N 라인'과 '벨로스터' 커스텀 핏 출시 2019-07-01 09:02:20
로직 튜닝으로 고성능 주행감을 갖췄다. 벨로스터 1.6ℓ 터보는 현대차 최초로 오버부스트 기능을 적용해 엔진회전수 2,000~4,000rpm에서 최대토크를 발휘한다. i30 n 라인 스포츠 에센스 에디션은 핸드파킹 브레이크, 5인치 오디오, 매뉴얼 에어컨, 운전석 세이프티 파워 윈도, 후방주차거리경고,...
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마이너리그 타율 0.444…강정호, 9일 복귀 예정(종합) 2019-06-08 12:53:25
밀워키 원정길에 동행했다. 9일에는 현역 로스터에 등록할 것"이라고 전했다. 클린트 허들 감독은 "강정호, 코리 디커슨 등 부상 선수들의 합류를 반긴다"며 강정호의 빅리그 복귀를 예고했다. 강정호는 5월 12일 세인트루이스 카디널스전에서 대타로 나서서 삼진으로 물러난 뒤 빅리그 타석에 서지 못했다. 5월 14일 허리...
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마이너리그 타율 0.444…강정호, 9일 복귀 예정 2019-06-08 07:56:55
로스터에 등록할 것"이라고 전했다. 클린트 허들 감독은 "강정호, 코리 디커슨 등 부상 선수들의 합류를 반긴다"며 강정호의 빅리그 복귀를 예고했다. 강정호는 5월 12일 세인트루이스 카디널스전에서 대타로 나서서 삼진으로 물러난 뒤 빅리그 타석에 서지 못했다. 5월 14일 허리 통증으로 부상자 명단에 오른 강정호는...
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[책마을] '모카커피 원조' 예멘의 명성 찾아…총성 사이 누빈 청년 2019-06-06 18:10:15
서화동 기자 ] 지난달 초 서울 성수동에 국내 1호점을 연 블루보틀커피는 고급 커피 전문점이다. 세계 3대 스페셜티 커피 로스터의 명성에 걸맞게 문을 열자마자 마니아들이 커피 한 잔을 위해 몇 시간씩 기다린다고 한다. 이곳에서 제일 비싼 것이 모카 커피다. 아메리카노보다 1500원이나 비싸다. 2016년 6월 미국 전역의...
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