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[집코노미 박람회 2023] 하남 지역경제 활성화와 지역균형개발 동시에…하남도시공사 개발사업 눈길 2023-09-18 18:10:11
하남마블링시티개발이 맡았다. 주택지와 도시지원시설을 조성해 하남시 고용을 창출하고 주택을 확보하는 등 지역경제 활성화 도모하기 위해 추진됐다. 2지구 도시개발사업은 스타필드 하남으로 알려진 지역의 주요 개발사업 중 하나다. 신장동 면적 56만8379㎡ 부지에 사업비 5540억원을 투입해 4811㎡의 단독주택과...
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축산 바이어가 직접 경매로 구입…'신세계 암소 한우' 선물세트 2023-09-13 15:58:09
바이어가 경매장에서 마블링, 육색, 조직감 등을 꼼꼼하게 확인해 선정한 고품질 한우다. 게다가 가격도 합리적이라는 게 신세계백화점의 설명이다. 품질 관리도 최상급이다. 신세계 상품과학연구소의 엄격한 기준을 통과한 해썹(HACCP) 인증 가공장에서 항생제 등 안전성 검사를 실시했다. 대표 상품으로는 한우 암소의...
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"모르고 가면 당한다"…한우 선물세트 샀다가 '낭패' 본 사연 [오정민의 유통한입] 2023-09-12 22:00:01
기준인 마블링(근내지방도)으로 나뉘는 '투뿔(1++)' 등급 가격이 '원뿔(1+)' 등급보다 비싼 경향을 보였으나 100g당 가격을 비교하니 일부 낮은 소고기 등급 선물세트가 더 비싼 사례도 있었다는 설명이다. 일례로 홈플러스에서 판매 중인 1+ 등급의 '농협안심한우 명품갈비세트'는 100g당 가격이...
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롯데백화점 대전점, 추석 선물세트 본 판매 행사 진행 2023-09-07 13:09:19
GIFT’는 한우 등급 중에서 가장 높은 등급인 1++ 등급 마블링 스코어 9의 등심 1㎏, 안심 1㎏, 채끝 1㎏ 등을 엄선해 선보인다. 수산 세트인 굴비는 프리미엄 선물 세트로 국내산 대형 참조기로 구성한 ‘명품 영광 법성포 굴비 GIFT 진/선/미’ 세트와 가심비 높은 상품인 ‘영광 법성포 굴비 GIFT 건/곤/강/리’세트를...
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추석 선물 정하셨나요?…가치소비·친환경이 대세 2023-09-06 16:03:07
부드럽고 풍미가 좋은 암소 중에서도 1++등급 마블링 스코어 9의 프리미엄 한우로 구성된 제품이다. 부위는 꽃등심, 불갈비, 안심, 채끝, 갈빗살, 살치살 등으로 구성했다. 총 8.8㎏을 300만원에 판매한다. 고객의 취향을 고려한 차별화 상품도 기획했다. 66만원에 판매하는 ‘화식발효 미경산 로열 기프트’가 대표적이다....
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더 플라자, 건강에 힘준 추석 선물세트와 투고 선봬 2023-09-04 10:00:10
상품이다. 넘버나인은 1++한우 중에서도 마블링 등급이 가장 높아 풍부한 육즙과 부드러운 식감을 자랑한다. 각 분야 수석 셰프들의 노하우가 담긴 셰프 스페셜 선물세트도 있다. 도원 원충 한방 불도장은 중식당 도원 츄성뤄 수석 셰프의 비법을 녹여냈다. 해삼, 전복, 아롱사태를 사용해 깊고 풍부한 맛의 보양식을...
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백화점 3사, 주말부터 추석 선물세트 본판매 돌입(종합) 2023-09-03 16:41:47
가진 축산 전문 바이어가 경매장에서 마블링, 육색, 조직감 등을 직접 확인한 뒤 일정 기준 이상의 고품질 한우만 선별해 합리적인 가격에 선보인다. 신세계는 아울러 품질 좋은 과일 선물세트를 구성하는 데 신경을 썼다. 국내 최초로 개발한 신품종 애플망고를 스마트팜 시설에서 재배한 영광 홍망고를 비롯해 서귀포...
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SFG 신화푸드그룹, 2023 추석맞이 ‘귀한선물세트’ 사전예약 개시 2023-09-01 10:00:10
눈꽃한우 No.9(넘버 나인) 세트’를 이번 추석에도 선보인다. 마블링 최고 등급 스코어라 할 수 있는 넘버 나인만 직접 선별해 등심 1200g, 안심 1200g, 채끝 800g씩 총 3.2kg를 한데 담아 구성했다. 한우 등급 기준에서 최고 등급에 속하는 ‘한우 넘버나인’은 ‘1++(9)등급’으로 최근 소비자들 사이에서 일반...
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[천자칼럼] '수출 상품' 한우 2023-08-30 17:51:56
40~50% 수준이다. 적절한 마블링이 고기에 고르게 분포해 씹는 맛과 고소한 맛이 어우러진 것이 특징이다. 와규가 주도하는 고급 소고기 시장을 공략하는 것이 우리 축산업계의 목표이자 과제다. 연간 수출량이 8000t에 달하는 와규와 달리 한우 수출량은 지난해 기준 44t에 불과하다. 한우는 육향과 마블링을 조화하기...
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롯데호텔앤리조트, 2023 추석 선물세트 선봬…호텔리어와 셰프들이 엄격한 기준으로 선별 2023-08-17 08:00:08
마블링과 식감을 자랑한다. 또한 매년 인기 품목으로 손꼽히는 1등급 횡성한우 세트는 다양한 구성으로 만날 수 있다. 한식 경력 30년의 롯데호텔 서울 무궁화 최병석 수석 셰프는 한국 식품 기순도 명인과 협업해 무궁화x기순도 게장을 선보인다. 프랑스 꼬망드리 와인기사이자 국가대표 소믈리에 경력의...
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