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'생생정보' 한우곱창모둠구이, 숯불향 입힌 곱창X 염통X막창X특양구이 위치는? 2020-05-08 20:02:00
곱이 꽉찬 곱창과 염통, 쫄깃한 막창을 숯불에 구워낸 한우 곱창 모둠 구이 맛집이 소개됐다. 주인장은 "좋은 곱창은 통통하고 선홍색을 띠는 게 곱이 많고 신선하다"며 "우리집은 다른 집과 재료부터 다르다"며 자부심을 드러냈다. 식재료는 신선한 곱창 공수를 위해 일주일에 두 번씩 마장동에서 직접 구입한다....
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'사랑의 콜센타' 임영웅, 노래 부르다 울컥…'울보 히어로' 등극한 사연은? 2020-04-29 10:55:00
또다시 탄생할 ‘레전드 무대’에 관심이 집중되고 있다. 그런가 하면 이찬원은 또 다른 신청자와의 연결에서 특유의 예의 바른 너스레를 떨어 웃음을 자아냈다. 한 신청자가 이찬원에게 자신과 딸이 함께 좋아한다며 “우리 딸이 찬원씨와 결혼하고 싶다고 한다”라는 깜짝 고백을 전했던 것. 그러자 이찬원은 서슴없이 “...
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'돌밥돌밥' 불평하던 엄마, 결국 냉동식품에 SOS 2020-04-23 16:52:23
손쉽게 조리할 수 있는 제품들을 집중적으로 쏟아내고 있다. 자동차 등 장난감 모양을 한 ‘토이쿠키’, 에어프라이어에 돌리면 바로 완성되는 치킨너겟과 멘보샤 등이 주요 브랜드에서 출시됐다. 또 아이들이 한입에 먹을 수 있는 작은 사이즈의 ‘한입 돈가츠’, ‘미니핫도그’와 육아 대디들을 위한 ‘아빠가 만든...
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'골목식당' 안보현, "평소 내장류 좋아해"..'시장족발집' 미리투어단 출격 2020-04-22 22:28:00
중인 '치킨바비큐&불막창집'에 사장님들을 돕기 위해 MC 정인선이 직접 출동했다. 함께 메뉴를 상의하던 중, 여사장님은 “아들이 좋아하는 닭꼬치가 신메뉴로 어떨지?”라며 뜻밖에 아이디어를 제시했다. 이를 전해들은 백종원은 “시장 특성상 좋은 신메뉴”라며 현장에서 즉석 맞춤형 '닭꼬치' 솔루션에 나섰다. 메뉴...
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‘백종원의 골목식당’ 정인선, "비주얼만으로도 사진찍고파" 모둠내장에 흥분 2020-04-08 22:55:00
깨끗해진 ‘치킨바비큐&불막창집’의 현재 위생 상태를 점검하기 위해 가게에 방문해 구석구석 청소 상태를 살폈다. 그러던 중 갑자기 바닥에 벌러덩 드러누워 모두를 당황하게 했는데, 그 이유는 방송을 통해 공개된다. 청소 점검 후 2주 만에 제대로 된 시식에 나선 백종원은 사장님들의 조리과정을 지켜보던...
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"맛있게 매으리"…11번가, 홈술족 겨냥 `김보성 매의리포차` 출시 2020-04-03 11:02:25
막창, 닭발 등 간편한 HMR 안주류 인기가 급상승하고 있다. 이에 11번가는 제조사와 함께 공동기획한 간편식 안주 `김보성 매의리포차` 신제품 7종을 출시한다고 밝혔다. 평소 매운 맛을 즐기는 배우 김보성의 키워드 `의리`를 상품화해 `매운의리포차`를 부르기 쉽게 줄이면서 발음하면 `매으리`가 연상되도록 제품명을...
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'골목식당' 백종원, "다 버리고 새롭게 시작하자" 불막창집 역대급 청소 2020-04-01 22:08:00
치킨바비큐&불막창집은 백종원이 시식을 중단, 주방 점검에 나섰다. 백종원은 심각한 표정으로 "당장 장사를 중단하세요"라고 권했고 사장님들은 본격 대청소에 나섰다. 하지만 사장님들은 어디서부터 어떻게 정리해야 할지 몰라 깊은 고민에 빠졌고 결국 MC 김성주와 정인선이 발 벗고 나서 우왕좌왕하는 사장님들에게 "다...
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'골목식당' 백종원, 군포 역전시장 족발집X떡맥집X치킨바베큐집 사전점검 2020-03-25 23:02:00
점심 장사 모습을 관찰하며 ‘떡맥집’임에도 불구하고 떡볶이와 맥주를 주문하는 손님이 전혀 없다는 의문점을 발견했다. 이에 백종원은 “떡볶이는 아직 준비 안 한 건가?”라며 흔적 없는 떡볶이 행방에 의아해했다. 한편, 유난히 긴장한 모습을 보였던 사장님은 백종원이 다녀간 이후 “맥주...
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'골목식당' 백종원 "이러니까 사람이 없지" 군포 역전시장서 '한탄' 2020-03-25 15:46:26
3MC는 점심 장사 모습을 관찰하며 '떡맥집'임에도 불구하고 떡볶이와 맥주를 주문하는 손님이 전혀 없다는 의문점을 발견했다. 이에 백종원은 "떡볶이는 아직 준비 안 한 건가?"라며 흔적 없는 떡볶이 행방에 의아해했다. 유난히 긴장한 모습을 보였던 사장님은 백종원이 다녀간 이후 "맥주 한 잔...
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‘서민갑부’ 돈방석에 앉힌 한 수 양철 난로, 노숙자에서 억대 사장이 되다 2020-03-24 14:55:00
씨는 3년간 고생하며 모은 돈으로 무작정 막창집을 열게 된다. 초반에는 장사가 제법 잘돼 매장을 3개까지 늘릴 정도로 승승장구했지만, 초심을 잃고 흥청망청 운영하는 동안 손님은 점점 줄어갔고 결국, 3년 만에 폐업하고 만다. 실패의 충격으로 공황장애까지 얻은 성우 씨는 오갈 곳이 없어 노숙을 시작하게 되는데,...
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