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먹거리물가 상승률 10% 이상 수두룩…라면 12.3%·빵 11.3% 2023-05-08 06:01:02
│ 맛김 │ 8.1 │ 7.4 │ 6.2 │ 5.7 │ ├─────────────────┼────┼────┼────┼────┤ │ 초콜릿 │ 8.9 │ 7.9 │ 19.0 │ 18.6 │ ├─────────────────┼────┼────┼────┼────┤ │ 사탕 │ 7.1 │ 8.7...
경북의 사회적기업들, 똑똑한 소비자와 만났다. 2022-12-24 09:22:22
있다. 지난달에는 오미자청, 음료 불땡초 맛김 등 5만달러 규모의 제품을 캐나다에도 첫 수출 했다. 올해 약 20만달러의 수출실적을 기대하고 있다. ◈ 포항의 채움푸드, 친환경 포장패키지 개발 포항시 남구에 위치한 채움푸드(대표 김순수)는 포항 지역의 유명 맛집으로 소문난 음식점 ‘더가든파티’를 운영하면서 전문...
"김치는 소울푸드"…미국 연방 의회에서 쏟아진 '김치 찬사' 2022-12-07 06:14:11
길쭉한 직사각형 모양의 행사장 초입에는 맛김치, 총각김치, 열무김치, 포기김치 등 미국 내에서 판매되는 김치 제품이 놓였다. 그 옆으로는 배추, 고춧가루, 굵은 소금과 까나리액젓, 생강 등 김치를 담글 때 사용되는 재료들이 깔렸다. 한쪽에서는 즉석에서 겉절이김치를 담그는 시연도 진행됐다. 행사장 가운데 마련된...
풀무원, 남도식 맛김치 활용 `우삼겹 김치볶음밥` 출시 2022-05-27 18:17:57
풀무원식품은 고소한 우삼겹과 남도식 맛김치를 활용한 `우삼겹 김치볶음밥`을 출시했다고 27일 밝혔다. 신제품은 살코기와 지방이 적절하게 섞여 있는 부위인 `우삼겹(업진살)`을 사용했다. 여기에 국내산 남도식 맛김치로 전체적인 맛의 균형을 잡았다. 조리 방법도 간단하다. 프라이팬에 식용유를 두른 뒤 해동하지...
대상 '종가집' LA공장 가동…김치 세계화 전초기지로 2022-03-29 17:16:00
반영한 비건 김치, 백김치, 비트김치, 피클무, 맛김치, 양배추 김치 등 총 10종을 생산한다. 김치와 함께 현지인의 입맛에 맞춰 핫소스처럼 묽은 제형으로 개발한 오푸드 고추장 6종도 생산한다. 대상은 LA공장 본격 가동을 계기로 월마트와 코스트코 등 미국 대형 매장 내 종가집 김치 입점을 확대한다는 계획이다. 종가집...
대상, 김치 세계화 앞장…"美 LA 공장 가동, 2025년 1천억 목표" 2022-03-29 10:42:19
반영해 비건(채식) 김치와 백김치, 비트김치, 피클무, 맛김치, 양배추김치 등 총 10종을 생산한다. 김치와 함께 핫소스처럼 묽은 제형으로 개발한 오푸드(O’food) 고추장 6종도 생산한다. 대상은 LA공장을 통해 오는 2025년까지 미국 현지 식품사업 연간 매출액을 1000억원으로 끌어올린다는 방침이다. 최근 급성장하고...
대상, 美 LA공장 본격 가동…"김치 세계화 전초기지" 2022-03-29 09:46:26
구체적으로 비건 김치와 백김치, 비트김치, 피클무, 맛김치, 양배추 김치 등이다. 김치와 함께 핫소스처럼 묽은 제형으로 개발한 오푸드(O'food) 고추장 6종도 제조한다. 대상은 미국 LA공장을 통해 최근 고성장세인 현지 시장 내 김치 수요에 효율적으로 대응한다는 계획이다. 또한 월마트, 코스트코 등 대형 매장의...
대상, 김치 수출 1위의 위용…미국에 김치 세계화 전진기지 구축 2022-03-29 09:41:33
비건 김치, 백김치, 비트김치, 피클무, 맛김치, 양배추 김치 등 총 10종이다. 기존 국내 공장에서 수출하던 제품에 현지 생산 제품을 추가해 현지 소비자들의 선택의 폭을 넓혔다. 미국 내에서 유통되는 김치 브랜드도 현지인들이 쉽게 표현할 수 있는 ‘Jongga’로 적용하고 있다. 대상은 LA공장 본격 가동을 통해 미국...
대상, 미국 LA공장 완공…"김치 세계화 전초기지" 2022-03-29 08:45:46
반영해 비건(채식) 김치와 백김치, 비트김치, 피클무, 맛김치, 양배추김치 등 총 10종이 생산된다. 김치와 함께 핫소스처럼 묽은 제형으로 개발한 오푸드(O'food) 고추장 6종도 생산한다. 대상은 LA공장 본격 가동을 통해 월마트와 코스트코 등 대형 매장 내 종가집 김치 입점을 더욱 확대할 계획이다. 대상은 "기존...
한국소비자단체협의회 "지난해 4분기 생필품 가격 평균 4.7% ↑" 2022-01-24 10:49:36
햄(11.0%) 순으로 가격 상승률이 높았다. 가격 하락률 상위 5개 품목은 맛김(-5.1%) 참치(-2.4%), 아이스크림(-2.2%), 맛살(-0.7%), 소주(-0.5%)였다. 개별 제품 77개 중에서는 56개 제품의 가격이 올랐다. 식용유 콩기름(사조해표)과 백설콩 100%로 국내에서 만든 콩기름(CJ제일제당)의 가격이 각각 16.6%. 16.4% 오르는...