[에따블라디] 한국 동해에서 씨 마른 명태 어디서 날까 2020-07-11 08:08:08

씨 마른 명태 어디서 날까 러 극동 '황금어장' 명태·새우·대게 등 어족자원의 보고 잡는 대로 수출했던 러, 부가가치 높이는 현지 가공으로 전환 [※ 편집자 주 : '에따블라디'(Это Влади/Это Владивосток)는 러시아어로 '이것이 블라디(블라디보스토크)'라는 뜻으로,...

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[전문가 포럼] 코로나 이후 脫중국 공급망 재편에 대비해야 2020-04-08 18:12:20

미국산 소고기, 스페인산 돼지고기, 그리스산 올리브유, 러시아산 명태로 조리한 음식을 먹으면서 프랑스산 치즈와 이탈리아산 와인을 곁들인다. 1980년대 이후 정보기술을 기반으로 발전한 고도화된 글로벌 공급망(SCM·supply chain management) 덕분이다. 이렇듯 광범위한 네트워크의 안정적 유지는 상거래에 대한...

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김진구 부경대 교수 "21년 걸쳐 채집…742종 깨알정보 담았죠" 2020-03-24 18:16:18

자원생물학과 교수(사진)는 24일 한국경제신문과의 인터뷰에서 이같이 말했다. 541쪽에 이르는 이 책은 김 교수 연구팀이 1999년부터 2019년까지 21년간 우리나라 전 해역에서 직접 채집하거나 다른 기관의 협조로 수집한 해양어류 742종의 생물정보를 총망라했다. 김 교수는 “우리나라 근해에 서식하는 것으로...

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[윤명철의 한국, 한국인 재발견] 옥·비단·말·모피 최상품 수출…원조선은 동아지중해 무역 강국 2020-02-07 17:13:45

지하자원 때문이었다. 또한 왕험성 후보지의 하나인 고구려의 요동성과 안시성(해성) 지역은 동아시아 최대, 최고의 철 생산지였다. 일본이 만주국을 세운 뒤 ‘안산제철소’를 건설해 대륙 침략의 자원 공급지로 이용했다. 이 지역은 은 생산지로 유명하며, 북한은 원조선의 은광이 있었다고 주장한다. 철은...

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러 국경수비대 쿠릴열도서 나포한 일본 어선 1척 석방 2020-01-21 10:59:14

수산 자원이 해당 어선에서 발견됐다고 덧붙였다. 타스는 나포 어선의 선주가 지방법원으로부터 선고받은 벌금을 모두 납부했다고 전했다. 일본 교도통신은 선주가 6만8천 루블(128만원)의 벌금을 지불했다고 보도했다. 나포된 어선은 홋카이도(北海道) 네무로(根室)시 어업협동조합 소속 선박이다. 국경수비대는 이...

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따뜻한 겨울, 수상한 바다…1월에 알 찬 주꾸미·金치 된 곰치 2020-01-13 14:27:32

3대 수산물 ‘붉은 대게·오징어·명태’까지 바꿔놨다. 지금은 명태의 자리를 방어가 차지했다. 오징어도 어획량이 급감하면서 탈락 위기에 놓였다. 金치 된 곰치 겨울 별미로 남해 일대에서 많이 잡히는 한대성 어종인 물메기(물곰 또는 곰치로도 불림) 어획량도 3년새 5분의 1로 줄었다. 거제...

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[책꽂이] 포노 사피엔스 경제학 등 2019-09-05 17:31:42

친애하는 인간에게, 물고기 올림 국립해양생물자원관 관장인 저자가 고등어 명태 조기 갈치 등 해양 생물들이 인간에게 보내는 메시지를 전한다. (황선도 지음, 동아시아, 324쪽, 2만2000원) 너의 화는 당연하다 심리치료 전문가인 저자가 살아가면서 쌓인 감정의 출구를 어떻게 찾아야 할지 제시한다. (박성만 지음,...

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요즘 마트에 국내산 활꽃게 흔해진 까닭 2019-08-22 18:04:38

유통하거나 파는 것도 금지돼 있다. 꽃게는 2006년부터 ‘수산자원 회복 자원’ 대상으로 지정된 이후 금어기 적용 어종이 됐다. 매년 잡히는 꽃게 수는 2010년 이후 계속 줄고 있다. 2010년 3만3193t이었던 포획량은 지난해 1만1770t까지 줄었다. 올해 상반기만 해도 지난해 같은 기간과 비교해 28％ 감소했다....

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삼진어묵,고급 찐어묵 '문주' 올해의 녹색상품 선정 2019-07-23 10:52:47

인증을 받은 알래스카 명태만을 사용해 만들었다. msc는 해양 자원의 남획과 무분별한 수산 양식으로 인한 해양 오염을 막기 위해 지속 가능 수산물에 부여하는 인증이다. 삼진어묵 문주 제품은 작년 1월 업계 최초로 msc 인증을 받았다. 삼진어묵 문주는 친환경적요소와 소비자 지향성을 인정받아 득표율이 높은 상위 6개...

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