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[한경에세이] "No Fish, No Life" 2023-07-31 18:24:51
미량원소를 수산물을 통해서만 섭취가 가능해졌다. 수산물에서 합성된 DHA는 식물류에서 추출된 DHA에 비해 뇌 발달에 10배 이상의 효율성을 보인다고 한다. 태아와 유아기 뇌 발달 기간에도 매우 중요한 역할을 한다. 또 사고력 증진과 지능지수, 여러 정신질환에 긍정적 효과를 보이며 인류의 발달과 성장에 기여했다....
카페인 뺐다?…디카페인 커피 '천차만별' 2023-07-30 07:30:53
3~11월 도내 카페의 디카페인 제조음료 커피 40건의 카페인 함량을 분석한 결과 평균 18.59mg/L로 나타났다. 이는 식품의약품안전처에서 발표한 일반 제조음료 커피(디카페인 표시가 없는 커피) 평균 카페인 함량 329.8 mg/L의 5.6%에 해당한다. 디카페인 볶은 커피 20건에서는 평균 0.44 mg/g의 카페인이 함유돼 일반...
'아스파탐 허용치' 42년 만에 바뀌나…식품업계 '초긴장' [하수정의 티타임] 2023-07-12 16:01:03
될 것이란 분석이 나온다. 영업등록된 막걸리업체 752곳 중 90%가량은 연 매출 1억원 이하의 영세 사업자인 것으로 추정된다. 이들 업체가 아스파탐을 빼고 새로운 첨가물을 넣어 맛을 조정하고 품질을 안정화하기까지 소요되는 시간을 견디기는 어려울 것이란 예상이 많다. 한국막걸리협회 관계자는 "영세 사업자들에겐...
리튬 이차전지 양극재 화학분석 방법, 'KS표준'으로 제정 2023-06-28 11:00:02
국가기술표준원은 리튬 이차전지 양극재의 화학 분석 방법에 대한 국가표준을 오는 29일자로 제정·고시한다고 28일 밝혔다. 양극재는 음극재, 전해질, 분리막 등과 함께 리튬 이차전지의 4대 핵심 소재로 꼽힌다. 배터리의 성능과 가격을 결정짓는 가장 중요한 소재로, 양극재 내 주성분(리튬, 니켈, 망간, 코발트)과 미량...
"日 후쿠시마산 수산물 안전 입증안되면 수입금지 해제 안돼"(종합) 2023-06-16 12:14:02
검사하고 미량이라도 검출되면 삼중수소 등 17종의 추가핵종 증명서를 요구하고 있다. 아울러 송 차관은 국민신청 수산물 방사능 검사 요청이 폭증하면 방사능 검사 장비가 부족할 수 있다는 일각의 우려에 "정부가 보유한 장비만으로 부족하다면 민간 연구소 중에서 공식적으로 검사능력을 인정받은 곳에 위탁해 검사하는...
[사이테크+] X선으로 단일 원자 촬영 성공…"물질 분석에 혁신 가져올 것" 2023-06-01 05:00:02
획기적인 성과가 과학자들이 물질을 분석하는 방식에 혁명적 변화를 가져올 것"이라며 이는 환경 과학과 의학에 큰 영향을 미치고 각종 질병의 새로운 치료법 개발에도 기여할 것이라고 덧붙였다. 1895년 독일 물리학자 빌헬름 뢴트겐이 발견한 X선은 건강검진부터 공항 보안 검색까지 다양한 목적으로 사용되고 있으며,...
'뇌송송 구멍탁' 이라더니…인간광우병 아직 보고 안돼 2023-05-26 18:26:53
목소리를 높였다. 광우병은 미량으로도 감염되고, 가열을 통해서도 병원이 잘 죽지 않으며, 광우병에 걸린 소고기 섭취나 수혈 등을 통해 인간에게도 전이될 뿐 아니라 일단 발병하면 100% 사망한다는 점을 강조했다. 인간광우병이 과장됐고 허구라는 정부 발표는 미국산 소고기를 들여오기 위한 변명으로 치부됐다. 하지만...
국제ESG협회 옥용식 회장, ESG 환경 분야 아시아 최고 과학자 선정 2023-05-21 09:00:00
연구자 연구경쟁력 분석 결과 논문수, 피인용수, 논문 한편 당 인용수, FWCI, 상위 10% 논문수, 상위 10% 저널에 발표한 논문비율, H-index 등에서 압도적으로 국내 1위를 차지한 바 있어 각종 글로벌 평가기관에서 한국을 넘어 전세계 최고의 환경 과학자로 평가받아 왔다. 2023년 리서치닷컴 평가 결과 학문 분야 별로는...
인간 똥오줌 재활용한 비료 기후위기 대처에 도움 2023-01-18 14:24:08
등 미량 원소도 갖고 있어 농경시대부터 천연 비료 역할을 해왔지만, 인간이 복용한 약물이 남아있고 유해 세균이 제거되지 않는 점 때문에 화학비료로 대체되고 말았다. 하지만 화학비료는 생산 과정에서 이산화탄소(CO₂)를 배출하고 이용할 때는 주변 환경을 오염시키는 문제를 안고있다. 연구팀은 분뇨를 재활용한...
우즈벡까지 번진 `죽음의 감기약`…어린이 18명 사망 2022-12-29 20:41:48
세정액 등으로 쓰이지만 미량으로 의약품 제조에도 사용한다. 우즈베키스탄 보건부는 이번 사고 후 피해 아동 사망 원인 분석과 필요한 조치를 제때 하지 않은 직원 7명을 해고했다. 또 모든 약국에서 해당 약품 판매를 중단하도록 했다. 우즈베키스탄 보안국 역시 이 약품을 수입한 자국 의약품업체 직원 등을 상대로...