항산화 효과 '캐비어 비누' 시제품 개발…상용화 박차 2019-01-03 09:52:21

항산화 효과가 뛰어나다. 수산자원연구소 민물고기센터는 자체 양식 중인 철갑상어가 생산한 캐비어에 지방산 글리세린 오일을 배합해 캐비어 속 기능성 물질을 추출하는 데 성공했다. 연구 결과 오메가3 지방산 등 기능성 물질 추출량은 중국산 캐비어보다 2배가량 많았으며, 항산화 활성도 역시 중국산 캐비어보다 3배...

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• #항산화 효과 #캐비어 #철갑상어 #개발 #물질 #기능성

'빙어 잡고, 썰매도 타고'…겨울축제 어디 가볼까 2018-12-22 08:00:13

있으며, 인근에 내수면 연구소를 방문하면 철갑상어와 향어 등 다양한 민물고기도 볼 수 있다. 입장료는 중학생 이상이 1만5천원, 초등학생까지는 1만2천원. ◇ 양평 대자연 빙어·송어축제(12월 29일∼2월 18일) 양평군 지평면 망미리 지평낚시터에서 빙어와 송어 얼음낚시, 얼음 썰매 타기, 연날리기, 얼음 위 전동바이크...

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• #빙어 잡고 #축제 #체험 #얼음 #산정호수 #썰매

소비 줄고 폭염에 떼죽음…'찬밥' 된 대청호 빙어 2018-08-22 09:05:00

물고기를 죽게 만든다. ◇ 어한기 유일한 소득원…생물 다양성 유지 효과도 그러나 충북도는 빙어 증식 효과에 대해 여전히 긍적적인 평가를 내놓는다. 오랜 증식사업으로 충북 전역에 빙어 어장이 만들어졌고, 다양한 요리법 등이 개발돼 지역경제에 미치는 영향도 쏠쏠하다고 주장한다. 도 내수면산업연구소 황규덕...

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• #소비 줄고

'다양한 생물 관찰'…고양시 내달 21일 호수공원서 생태교실 2018-06-29 09:47:02

▲ 민물고기교실(유영한 국립공주대 생명과학과 교수) ▲ 수서곤충교실(배미정 국립 낙동강생물자원관 박사) ▲ 육상 곤충교실(백문기 한반도 곤충보전연구소 소장) ▲ 조류교실(박종길 국립공원관리공단 철새연구센터장)로 총 6개다. 모둠별 18명씩 선착순 모집한다. 참가 학생들은 모둠별 야외조사방법을 배우고 채집,...

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• #다양한 생물 #호수공원 #고양시 #관찰 #생물

한 팩에 담은 '쏘가리 매운탕' 2018-06-07 19:07:33

이마트는 설명했다.이마트는 ‘한국쏘가리연구소’에서 양식 쏘가리를 공급받아 가격을 낮출 수 있었다. 쏘가리는 서식 환경이 까다로운 탓에 그동안 대량 양식이 힘들었다. 한국쏘가리연구소는 자체 개발한 사료와 1급수 수질을 유지할 수 있는 시설을 갖추고 20여 년간 연구 끝에 최근 대량 양식에 성공했다.이...

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• #한 팩에

쏘가리 가격 `확` 떨어진다…22년 연구 끝에 `대량양식` 성공 2018-04-12 14:29:11

까다롭기로 유명한 민물고기 `쏘가리`의 대량 양식이 성공했다. 경남 산청군 단성면에 있는 한국 쏘가리연구소 김진규 소장은 인공사료와 1급수로 만드는 양식시설을 개발해 쏘가리 양식에 성공했다고 12일 밝혔다. 김 소장은 지난해 4월 10㎝ 크기 쏘가리 치어를 입식해 1년 만에 35∼40㎝ 크기로 길렀다. 자연산...

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• #쏘가리 가격 #쏘가리 #양식 #성공