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롯데마트, 제타플렉스 잠실점에 '냉동 간편식 특화 매장' 선봬 2024-10-09 06:00:03
밝혔다. 밀키트부터 밥, 면, 국·탕, 반찬, 안주 등의 주식류 냉동 상품을 기존보다 품목 수를 70%가량 확대해 선보인다. 특히 밀키트 상품군은 기존 20여개 품목에서 70여개로 늘었다. 축산과 수산 매장에 분산돼 진열돼 있던 냉동 간편 요리 상품까지 한데 모은 만큼 쇼핑 편의성이 높아질 것으로 롯데마트는 기대한다....
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푸드테크 기업 LOEKAL, CJ프레시웨이와 전략적 MOU 체결 2024-09-25 14:58:20
식자재를 소분화하여 원팩 형태의 밀키트로 제공함으로써 보관이 용이해지고, 조리 과정이 단순화되어 가맹점의 조리 시간을 단축하고 인력 효율성을 극대화할 수 있다. 또한, 조리 자동화 시스템을 통해 운영의 효율성이 크게 향상될 것으로 기대되며, 이를 통해 가맹점주들은 시간과 비용을 절감할 수 있는 이점을 누릴...
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와디즈, 강원 소상공인 위한 '크라우드펀딩 설명회' 개최 2024-09-25 11:51:23
이 식당은 집에서도 간편하게 해 먹을 수 있는 밀키트를 개발해 목표금액 대비 4,000%를 달성한 2천만 원을 모았다. 식당 개업 30주년을 기념해 고객에게 감사한 마음을 담아 개발한 제품을 와디즈 펀딩으로 한정 수량을 선공개해 뜨거운 호응을 이끌었다. 동화가든 사장님은 "와디즈 펀딩은 먼저 고객 반응을 확인할 수...
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신한투자증권, 금요일마다 쪽방촌·보육원 찾아…'멋진 세상 향한 올바른 실천' 2024-09-23 16:16:08
기부금으로 결식우려 아동들에게 전달할 밀키트 제작 포장 활동을 진행했다. 제작된 물품은 지역아동센터를 통해 결식 우려가 있는 아동 251명에게 제공됐다. 회사 측은 현장 봉사에 직접 참여하지 못하는 임직원들의 참여를 위해 비대면 봉사를 지원하고 있다. 사내 시스템을 통해 저소득 및 장애 아동을 위한 키링과 점자...
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[이번주뭘살까] '가을비 내린다'…"실내 팝업스토어 즐기세요" 2024-09-21 07:00:04
DIY(Do It Yourself)키트 전문 브랜드 '키득키득'의 팝업스토어를 연다. ▲ 롯데마트 = 냉동 밀키트·국과 탕 90종은 행사 카드로 2개 이상 결제 시 50% 할인하고 서해안 햇꽃게는 엘포인트 할인에 행사 카드 할인까지 더하면 100g당 972원에 구매할 수 있다. 제주 황토밭 하우스 감귤(1㎏)은 9천990원, 물가 안정...
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추석상 비용 더 오르더니…"손맛 좋지만 밀키트가 나아요" 2024-09-16 17:44:13
‘밀키트가 최고’라고 답하며 간편하게 활용할 수 있는 밀키트를 활용해 명절 음식을 준비하겠다고 했다. 피앰아이는 “이는 바쁜 일상에서 간편함을 중시하는 소비자들이 명절에도 편리함을 포기하지 않고자 하는 경향이 강해졌음을 보여준다”고 덧붙였다. 추석을 앞두고 밀키트 수요가 늘어난 데에는 채소 등 가격이...
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KIC유럽, 창립 10주년 맞아 ‘IFA 2024’ 연계 ‘K혁신 시리즈 프로그램’ 추진 2024-09-12 14:49:58
에바(이동형 전기차 충전기), 이지쿡아시아(아시아 밀키트) 등 4개 기업이 참여하였으며, 특히, K-뷰티 제품들이 유럽 소비자들의 뜨거운 관심을 받았다. KIC유럽 황종운 센터장은 “KIC유럽 창립 10주년을 맞이하여 유럽 주요 기관과 인사들과 한국 그타트업이 함께 참여할 수 있는 KIC유럽의 K혁신(K-Innovation)...
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'500억 신화→풍비박산'…장사의 신 은현장, 돌아온다 2024-09-10 08:17:05
매크로 의혹, 밀키트 식품 표기법 위반 의혹, 재산 부풀리기 의혹 등 각종 의혹이 불거졌다. 여기에 지난해 주가 조작 혐의 등으로 그룹 회장이 재판에 넘겨진 초록뱀 그룹의 계열사 IOK에 과거 후참잘이 매각돼 이와 관련 있는 것 아니냐는 주장까지 나오는 등 꼬리를 잇는 의혹 제기에 은퇴를 선언했다. 하지만 한달여...
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7000억 B2B 치즈 시장…동원·매일유업 등 진출 2024-09-08 18:24:00
밀려 위축되자 유가공 제품 시장 확대에 나섰다. B2B 치즈 시장 진출 전략도 그 일환이다. 그간 ‘피자치즈’로 불리는 슈레드피자에선 전문 식품 기업 조흥, 킹스코 등이 전체 시장의 약 50%를 점유해왔다. 조흥은 치즈를 비롯해 빵크림, 소스류, 튀김류, 밀키트 등을 제조하는 65년 업력의 중견기업이다. 킹스코는 치즈...
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고등어구이·오징어젓…'반찬가게'로 변신한 편의점 2024-09-08 06:31:01
편의점 반찬 상품은 고물가 여파로 인기가 급상승한 간편식 또는 밀키트의 '보완재' 혹은 '대체재'로도 기능한다. 소비자로서는 '집밥'을 가장 충실하게 구현한 또 하나의 선택지가 생긴 셈이다. 편의점 업계 한 관계자는 "과거보다 간편식의 맛과 품질이 월등히 좋아지고 종류도 다양해졌지만 자...
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