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"음료 맛까지 살렸다"…'K종이빨대' 고품질인 이유 봤더니 [최형창의 中企 인사이드] 2023-11-07 06:00:08
폴바셋 등에 공급된다. 오는 24일부터 전국 커피전문점 등에서 플라스틱 빨대 사용이 금지되면서 종이빨대의 안전성과 친환경성에 대한 관심이 커지고 있다. 식품의약품안전처에 따르면 지난해 일회용 빨대 생산량은 6647t이다. 이 중 5분의 1인 약 1200t이 종이빨대 생산이라고 제지업계는 추정했다. 법 시행 후 종이빨대...
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"입에 대는 종이 빨대, 품질 기준 엄격하죠" 2023-11-06 18:00:41
폴바셋 등에 공급된다. 오는 24일부터 전국 커피전문점 등에서 플라스틱 빨대 사용이 금지되면서 종이빨대의 안전성과 친환경성에 대한 관심이 커지고 있다. 식품의약품안전처에 따르면 지난해 일회용 빨대 생산량은 6647t이다. 이 중 5분의 1인 약 1200t이 종이빨대 생산이라고 제지업계는 추정했다. 법 시행 후 종이빨대...
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매일유업, 영양·맛 다 갖춘 '어메이징 오트' 재탄생 2023-10-11 16:25:38
매일유업의 커피 전문 연구원과 폴바셋 바리스타 등 커피 전문가들과 의견을 나누며 카페에서 먹는 오트라테 수준의 풍미를 구현하기 위해 여러 차례 실험했다. 어메이징 오트가 커피와 잘 어울리는 이유는 낮은 당도와 입도 때문이다. 입도는 음료의 입자로, 입도가 낮을수록 입자가 고와 부드럽고 끝맛이 깔끔하다. 다른...
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스벅 선불충전금 3,180억원…투썸의 51배 2023-10-04 06:46:28
문제가 생기더라도 선불충전금 미상환 잔액을 돌려줄 수 있도록 보험에도 가입한 것으로 파악됐다. 올해 2분기 말 기준으로 다른 카페 프랜차이즈의 선불충전금 미상환 잔액을 보면, 투썸플레이스 62억8천만원, 폴바셋 45억5천100만원, 이디야 2억8천400만원, 공차 2억7천400만원, 탐앤탐스 2억6천500만원, 달콤커피...
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스타벅스 선불충전금 잔액 3천180억원…투썸플레이스의 51배 2023-10-04 06:12:01
폴바셋 45억5천100만원, 이디야 2억8천400만원, 공차 2억7천400만원, 탐앤탐스 2억6천500만원, 달콤커피 5천200만원, 드롭탑 400만원 등이었다. 할리스는 공정위의 자료 제출 협조 요청에 응하지 않았다. 윤창현 의원은 "온라인 선물하기 시장이 확대되고 커피 전문점 기프티콘이 성장세를 이끌고 있다"며 "공정위는 통계...
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신언무 넥스트바이오 대표 "RTD 커피제조, 슈퍼 드롭 추출기술로 혁신" 2023-09-25 18:15:35
폴바셋, 투썸플레이스, 이디야, 할리스 등 다양한 커피 프랜차이즈와 제품 개발 및 판매 과정에서 협력하고 있다. 수출에도 본격적으로 나설 계획이다. 글로벌 식품업체 네슬레에는 작년에만 커피 분말 관련 제품을 30억원어치 넘게 팔았다. 신 대표는 “중국, 일본, 중동, 미국 등에도 수출을 타진하고 있다”고 말했다....
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"빌어먹을 새들 모두 없어져야"…머스크, 트위터 인수 전말 2023-09-01 18:19:14
그 직후 호주 출신 배우 나타샤 바셋과 함께 떠난 나흘간의 하와이 휴가 중 그는 돌연 트위터 인수를 선언했다. ◇ 트위터 CEO와 언쟁 끝 인수선언…"충동적" 머스크는 고심 끝에 보유 지분이 9%에 불과한 임원 신분으로는 트위터를 고치거나 엑스닷컴으로 바꿔 갈 수 없다는 판단을 내렸다고 설명했지만, 그가 트위터 인수...
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'인생 그림' 기다려온 컬렉터들…긁지 않은 복권 찾는다면 '키아프' 2023-08-31 18:36:05
부스에서는 KIAF에서 찍은 사진을 인화할 수 있다. 메디힐은 윤필현 작가와의 컬래버레이션을 통해 예술을 후원하고 자사 제품 체험 기회를 제공한다. VIP라운지는 어퍼하우스가 조성했다. KIAF 행사장 내에선 폴바셋, 경복궁, 4B 등 F&B 브랜드도 만날 수 있다. 현대백화점과 일레븐건설 등이 자사 부스를 마련했고,...
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"더위 아직 안 가셨는데"…'감성 폭발' 가을 신메뉴가 온다 2023-08-30 22:00:01
폴바셋은 피스타치오를 활용한 음료와 아이스크림 등 디저트 메뉴를 전날부터 출시했다. '피스타치오 아이스크림'과 '피스타치오 아이스크림 카페 오트', '피스타치오&코코넛칩 디저트컵' 등으로 이탈리아산 피스타치오를 넣었다. 폴바셋 관계자는 “올해 가을맞이 메뉴를 예년보다 더 빨리...
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"팔 이유가 없어요"…'여름 대박음료' 수박주스 사라진 사연 2023-08-13 12:00:01
폴바셋은 2020년부터 고창군과 고창수박의 유통, 가공 등에 업무협약을 맺었다. 이디야커피는 지난해 충청남도와 농산물유통 협약을 맺고 비교적 안정적인 가격으로 가맹점에 수박을 공급하는 중이다. 이디야커피의 생과일 수박주스는 지난 5월 말 출시된 이후 두 달만에 지난해 같은 기간 대비 판매량이 20% 늘었다....
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