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김장철 출하 늘자…배추값 14%, 무 11%↓ 2020-10-22 17:53:42
작물은 양배추였다. ㎏당 946원으로 전주 대비 28.26%, 전월 대비 19.68% 내렸다. 하지만 전년 동월과 비교하면 여전히 21.07% 높은 수준이다. 배추와 무, 양상추 등도 가격이 일제히 내렸다. 배추(-13.55%), 무(-11.38%), 양상추(-10.78%) 파프리카(-9.71%)가 전주 대비 가격이 떨어졌다. 배추는 준고랭지에서 출하량이...
[사이테크 플러스] "브로콜리·방울양배추가 혈관 질환 막아준다" 2020-08-21 10:07:13
[사이테크 플러스] "브로콜리·방울양배추가 혈관 질환 막아준다" 호주 연구팀 "비타민K 성분이 혈관 내벽에 지방·칼슘 축적 막아" "전반적인 건강·웰빙을 위해서는 다양한 채소 매일 섭취해야" (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 심장마비와 뇌졸중 등을 일으키는 혈관질환 예방을 위해서는 브로콜리와 방울다다기양배추...
역대 최장 장마…농산물 가격 줄줄이 뛰었다 2020-08-13 07:24:43
주요 채소류값이 대부분 상승세를 나타냈다. 오이와 풋고추, 양배추의 경우 가격이 각각 0.2%와 1.7%, 2.7% 감소했다. 과일 가격도 크게 오른 것으로 집계됐다. 75.2% 뛴 토마토를 비롯해 자두(52.3%), 방울토마토(50.3%), 사과(39.5%), 참외(21.4%), 복숭아(19.0%), 포도(13.4%) 등이 줄줄이 올랐다. 배와 바나나 가격만...
파파아이 100% NFC 착즙주스 프레쉬벨 착즙주스 리뉴얼 2020-05-19 10:17:44
파파아이는 물 단 한 방울도 넣지 않고 오직 과일 야채100%인 ‘프레쉬벨 착즙주스’ 시리즈를 리뉴얼했다고 밝혔다. 프레쉬벨 착즙주스는 ‘NFC착즙’ 방식으로 농축 과정 없이 물 한 방울 넣지 않고 원재료만을 그대로 압착하여 즙을 짜낸 제품이다. 100% 착즙 방식으로 원재료가 가진 고유의 맛과 향이 잘 살아있는...
'수미네 반찬' 노을 강균성, 전문가 같은 맛 평가에 김수미X장동민 감탄 2020-04-14 22:21:00
방울양배추로 만든 ‘방울양배추소고기볶음’이다. 작지만 강력한 영양을 품은 방울양배추에 고소하고 부드러운 소고기 안심이 더해져 감탄사를 연발하게 할 예정이다. 김수미가 처음 선보이는 ‘메로된장조림’도 공개된다. 기름기가 많아 자칫 느끼할 수 있는 생선 메로를 구수하고 깔끔하게 조려내는 김수미만의 비법은...
강균성도 배워보는 ‘수미네’ 김치밥...전문가 맛 평가로 출연진 깜짝 2020-04-14 18:00:54
첫 반찬은 이색 건강 식재료 방울양배추로 만든 ‘방울양배추소고기볶음’이다. 작지만 강력한 영양을 품은 방울양배추에 고소하고 부드러운 소고기 안심이 더해져 감탄사를 연발하게 한다. 김치볶음밥보다 쉽고 맛있는 ‘김치밥’도 공개된다. 돼지고기, 김치, 쌀만 있으면 만들 수 있는 초간편 레시피와 색다른 맛에...
'수미네 반찬' 역대급 맛 평가의 달인 강균성 등장...꿀성대 게스트 2020-04-14 16:23:00
식재료 방울양배추로 만든 ‘방울양배추소고기볶음’이다. 작지만 강력한 영양을 품은 방울양배추에 고소하고 부드러운 소고기 안심이 더해져 감탄사를 연발하게 할 예정이다. 김수미가 처음 선보이는 ‘메로된장조림’도 공개된다. 기름기가 많아 자칫 느끼할 수 있는 생선 메로를 구수하고 깔끔하게 조려내는 김수미만의...
피리어드뷰티, 비건뷰티…화장품시장 새 트렌드 뜬다 2019-09-30 06:15:01
등을 선보이며 제주산 당근과 밀싹, 방울양배추 등을 사용했다. 이들 제품 역시 동물성 원료와 부산물을 배제해 EVE 인증을 받았다. 비건 뷰티의 개념은 원료와 제조 공법뿐만 아니라 포장까지도 확대되고 있다. 신생업체들을 중심으로 이 같은 추세가 확산하는 가운데, 스킨그래머는 생수병을 재활용한 페트용기에 담은...
[건강칼럼] 지방 빠지고 날씬해지는 다이어트 '치트키'는? 2019-08-28 08:41:01
추천한다. 100g당 31kcal에 그치는 양배추 역시 다이어터와 친하게 지내는 식품이다. 수분이 많고 다른 채소류에 비해 단백질 함량이 높다. 양배추 속 설포라판 성분은 위장보호 효과가 뛰어나 다이어트로 식사량을 급격히 줄인 사람에게 효과적이다. 쪄서 식사시 쌈채소처럼 먹는 게 가장 편하다. 단, 하루 4분의 1통,...
친환경농산물 '큰 손'은 학교 급식…작년 8만t 소비 2019-04-29 11:00:04
높았다. 방울토마토를 대상으로 유통 흐름에 따른 가격 변화를 들여다봤더니 유통 비용은 친환경농산물이 48%로 일반 농산물 40%보다 8%포인트 높았다. 한편, 학교 급식에서 쓰는 농산물 전체를 친환경농산물로 바꾸더라도 쌀, 당근, 딸기, 오이, 양배추 등은 여전히 친환경농산물 생산량이 수요량의 1.5배에 달하는 것으로...