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정용진도 꽂혔다더니…고기 없는 '찐 식물성 버거' 나온다 [하수정의 티타임] 2023-04-19 15:45:54
제품이다. 롯데리아, 버거킹 등 대체육 버거를 시도하고 있어 패스트푸드 시장에도 비건(채식) 열풍이 옮겨 붙는 분위기다. ○푸드테크 기술 응축한 식물성 버거 실험 19일 업계에 따르면 신세계푸드는 다음 달 ‘노브랜드 버거’ 매장에서 100% 식물성 재료로 만든 ‘베러 버거’를 출시할 계획이다. 신세계푸드가 자체...
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딜클로징 앞둔 KFC, 새 사령탑 내정...버거 시장 재편 본격화 2023-03-20 19:11:16
사업 추진 본격화 이후 버거 시장의 판도 변화입니다. KFC 매장수는 현재 190개로 맘스터치(1352개), 롯데리아(1330개), 버거킹(440개), 맥도날드(407개) 등 경쟁사에 비해 상대적으로 적습니다. 이로 인해 버거시장 내 입지가 약하고 실적 개선 제약이 크다는 지적을 받아 왔는데, 가맹사업이 허용되면 상황이 달라질 수...
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젖소 없이 만든 우유·치즈, 美 스며들었다…슈퍼 5000곳서 팔려 2023-02-20 18:27:51
수천 곳에서 팔리고, 맥도날드 버거킹 등 햄버거 가게에선 고기 육즙까지 재현한 식물성 대체육 메뉴가 줄지어 나오고 있다. 실리콘밸리에 있는 대형 마켓들은 푸드테크 제품을 파는 전용 판매대까지 갖췄다. 푸드테크가 ‘농식품산업의 미래’로 떠오르면서 투자금도 몰려들고 있다. 글로벌 시장조사기관 피치북에 따르면...
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곧 망한다더니 양의지에 152억 '현질'…당신이 모르는 두산 [안재광의 대기만성's] 2023-02-08 15:51:32
돈 벌어서 두산은 주로 먹고, 마시고, 입는 소비재 사업을 확대합니다. 특히 해외 브랜드를 한국에 들여와 성공했어요. 코카콜라, KFC, 버거킹, 폴로 랄프로렌 이런 브랜드를 들여온 게 두산이었죠. 잘 될 브랜드 보는 눈만 있어도 우리는 대기업 할 수 있어요. 아빠만 회장님이면. 그런데 우리가 아는 두산은 지금 이런 사...
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한국맥도날드, 동원산업 새 주인으로 맞을까 2023-02-05 18:23:58
것으로 보고 있다. 또한 업계에선 맥도날드뿐아니라 버거킹, 맘스터치 등 주요 버거 프랜차이즈가 새 주인을 찾고 있는 상황에서 KFC에 이어 맥도날드 M&A가 성사될 지에 관심이 쏠리고 있다. 한발 앞서 KFC코리아는 이달 국내 PEF인 오케스트라PE가 우선협상자로 선정된 상태다. 다만 최종 매각까지는 본사와의 가맹 조건...
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햄버거 M&A 잘 풀린다고?…"곳곳에 걸림돌" 2023-01-29 17:42:46
있다. 하지만 KFC를 비롯해 맥도날드, 버거킹 등 글로벌 본사가 있는 브랜드는 본사와의 가맹 조건 협상 등 넘어야 할 산이 많아 최종 매각까지 시일이 걸릴 것이란 관측이 나온다. 29일 투자은행(IB)업계에 따르면 KFC글로벌 본사와 KFC코리아의 인수 우선협상대상자인 오케스트라PE는 한국 가맹점 선정 시 글로벌 본사의...
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페이코인 쓰세요?…상폐 기로에 또 선 코인러 [이민재의 쩐널리즘] 2023-01-14 06:00:00
이디야, 버거킹 등 15만개 가맹점에서 사용됩니다. 하지만 사용 정지가 되면 해당 코인은 무용지물이 됩니다. 페이코인 가입자 입장에서 불안할 수밖에 없습니다. 투자자들은 이번 위기로 하락세를 보이고 있는 페이코인 시세를 보며 울상을 짓고 있습니다. 페이코인 시세는 올해 들어 업비트 기준으로 300원 아래로...
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주인 네 번째 바뀐 KFC…오케스트라 PE, 600억에 인수 2023-01-12 17:51:21
사업이 네 번째 주인을 맞았다. 맘스터치, 롯데리아, 버거킹, 맥도날드 등 경쟁사에 밀려 잃었던 존재감을 회복하고 ‘턴어라운드’에 성공할 수 있을지 업계 관심이 쏠린다. 12일 투자은행(IB)업계에 따르면 국내 사모펀드(PEF) 운용사인 오케스트라PE는 KG그룹으로부터 KFC코리아 지분 100%를 인수하는 계약을 맺었다....
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[단독] 치킨 프랜차이즈 KFC 새 주인에 오케스트라PE 2023-01-12 07:39:51
맘스터치가 가장 많은 1352개 매장을 보유하고 있고 롯데리아(1330개), 버거킹(440개), 맥도날드(407개) 순이다. 190개 매장을 운영하는 KFC는 5위에 머물러 있다. 실적 추이도 순탄치 않다. 2014년 68억원을 올렸던 영업이익은 2020년 7억원 수준까지 급감했다. 2021년엔 매출 2099억원, 영업이익 46억원을 기록해 일부...
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'사과빵' 대박에 독자노선…투자유치 검토나선 이랜드 프랑제리 2023-01-02 15:18:25
인식이 많았다. 매드포갈릭, 바스버거, 버거킹, 맘스터치 등 업계에 잠재해 있는 대체 매물이 다수 있다는 점도 언급된다. 반면 공차코리아, 투썸플레이스 등 기록적인 내부수익률을 거두는 사례들도 있었던 만큼 흥행을 점치는 기대도 일부 있다. 프랑제리의 경우 비교적 성장 초기 단계로, 확장성이 클 것으로 기대되고...
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