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"세월호 기억하고 가르칩니다" 휴일에 더 길어지는 추모 행렬 2017-04-08 11:10:35
쌀국수·커피 등 음식과 물티슈·화장지 등 생필품이 차곡차곡 쌓였다. 음식 제공으로 봉사활동을 하는 십시일반음식연대는 북문 앞에 '밥묵차'를 세웠다. 냉이 된장국·표고버섯 볶음·메추리알 조림 등 8가지 찬으로 세월호 피해자 가족과 추모객을 위해 100인분의 식사를 준비했다. 십시일반음식연대 활동가는...
쌀국수전문점도 맞춤형 소자본 창업 시대! 성공모델 제시 `월남국수` 2016-11-03 15:34:23
월남쌀국수, 고기완자쌀국수, 얼큰해물쌀국수, 월남볶음밥, 해물볶음밥, 소고기볶음밥, 해물볶음면, 소고기볶음면, 분보싸오 등의 메뉴를 저렴한 가격으로 판매해 인기몰이 하고 있는 베트남 쌀국수전문점 `월남국수`다. 판매 가격은 저렴하지만, 맛과 품질은 뛰어나다. 신선하고 좋은 식재료를 사용하고, 브랜드 특유의...
‘생방송 오늘저녁’ 3000원대 가격으로 쌀국수, 카레, 찌개까지 ‘가성비 끝판왕’ 2016-05-09 18:22:09
가격 부담이 없어 손님들이 북적였다. 특히 소고기 쌀국수, 닭고기 쌀국수부터 볶음면, 볶음밥, 짜조까지 이 모든 메뉴들이 3,900이다. 두 번째로 찾아간 맛 집은 입구에서부터 진하게 전해지는 카레향이 일품. 이곳에서는 일본식 카레라이스를 3,800원에 맛볼 수 있다는데, 사장님 혼자 주방과 매장을 관리하며, 인건비를...
[호텔소식] 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔, 베트남@피스트 외 2016-04-05 10:46:12
베트남@피스트 프로모션을 진행한다. 쌀국수 메뉴 외에도 베트남 특유의 향신료와 해산물, 채소 등이 어우러진 메뉴를 선보인다. 현지 베트남 음식으로 쉐라톤 나트랑 호텔&스파를 찾는 많은 고객의 식사를 책임져 온 게스트 셰프는 달콤새콤한 맛을 자랑하는 열대 과일 타마린을 이용한 타마린 소스 새우 볶음, 닭고기에...
'혼밥족' 겨냥한 1인 메뉴 개발…"요즘 1만원짜리 치킨 잘나가요" 2016-03-28 07:01:43
양파소스, 치즈, 칠리소스 등 다양한 양념을 활용해 차별화했다.태국식 볶음 쌀국수 ‘팟타이’와 인도네시아 전통 볶음면요리 ‘미고랭’도 판다. 한 그릇에 6000원인 이 메뉴들은 고시생과 대학생 사이에서 큰 인기를 끌고 있다. 김 사장은 “혼자 오는 손님을 끌어들이기 위해 매장 창가 쪽에...
볶음쌀국수 만드는법 집에서도 베트남 요리 가능 ‘맛있게 먹고 다이어트하자’ 2016-03-18 17:18:00
볶음쌀국수 만드는법이 공개됐다.최근 날씨가 따뜻해지면서 감칠맛 도는 볶음쌀국수 만드는법이 화제에 올랐다.볶음쌀국수 만드는법 첫 번째 숙주는 물에 담가 흔들어 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 양배추, 당근, 대파는 채 썰고 샐러리는 어슷 썬다. 칵테일새우도 물에 헹군다.볶음쌀국수 만드는법 두 번째 볼에 볶음...
[SNS 맛 감정단] 해외여행 온 듯…이국적인 인테리어 맛집 2015-11-21 09:00:00
비벼먹는 베트남식 비빔국수 '분짜', 소고기 쌀국수인 '퍼보', 그릴에 구운 닭고기를 야채와 곁들여 내는 닭고기덮밥 '꼼까', 옥수수알 튀김 '응오치엔'이다. 특히 반미는 우리나라에서 맛보기 쉽지 않으니 먹어보기를 추천한다. 바게트를 반으로 갈라 돼지고기와 계란, 야채, 마요네즈...
[SNS 맛 감정단] 심심한 채소는 편견…맛으로 무장한 채식 맛집 2015-10-09 09:00:00
전통적인 한식부터 볶음 우동, 짜장면, 쌀국수 등의 면류, 콩고기로 만든 탕수육, 표고버섯말이 등 푸짐한 요리류까지 선보인다. 채식주의자 중에서도 정통 사찰음식을 추구하는 사람들을 위해 일부 메뉴는 오신채(파, 마늘, 달래, 부추, 양파)를 넣지 않는 것을 선택할 수 있다.◆ 천천히, 그러나 더 나은 삶을 꿈꾸는 곳,...
‘마이 리틀 텔레비전’ 백종원, 태국 맛 재현한 특급 소스 전격 공개 2015-07-24 16:16:00
요리인 볶음 쌀국수 ‘팟타이’를 선보일 예정이다. 최근 진행된 녹화에서 백종원은 태국 식당 셰프로 전격 변신해 현장에 있는 스태프들을 손님으로 초청, 타이 식당을 개업했다. ‘기미작가’와 해골 스태프 ‘안티슈가맨’은 태국 식당에 초대된 실제 손님 같은 상황극을 펼치며 웃음을 유발했다. 또한, 팟타이의 맛을...
포메인, 해비타트 기부 이벤트‥`월남쌈 2인 세트` 모바일 상품권 판매액 10% 기부 2014-12-01 15:21:46
베트남 쌀국수 전문점 포메인(㈜데일리킹 대표 김대일)이 12월 한 달간 ‘월남쌈 2인 세트’ 모바일 상품권 판매액의 10%를 한국 해비타트에 기부한다. 이번 행사는 고객이 카카오톡 선물하기, T스토어, 옥션 등에서 ‘월남쌈 2인 세트’ 모바일 상품권을 구매하면 구매액의 10%가 자동 기부되며, 모인 기부금은...
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