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명절음식 복통, 우습게 보다 `큰 일 난다`…"구토시 병원 응급실 찾아야" 2020-01-26 10:17:16
음식에는 고기로 만든 음식이 많은데 열량이 높아 많이 먹으면 소화불량에 걸리기 쉽다. 갈비찜은 열량이 두 토막에 284㎉, 고기전은 한 개에 225㎉나 된다. 고기를 먹을 때는 지방보다는 살코기가 많은 부위를 먹어야 위에 부담을 줄일 수 있다. 양파나 상추 등 채소를 함께 먹는 것도 도움이 된다. 가벼운 증상은 일정...
명절음식 먹다 보니 '더부룩'…"구토하면 병원 찾아야" 2020-01-26 08:00:02
병원 찾아야" 고기는 살코기 중심으로 섭취…과식하지 않도록 주의 (서울=연합뉴스) 강애란 기자 = 설 연휴 가족과 둘러앉아 명절 음식을 먹다 보면 과식하기 쉽다. 더부룩한 느낌뿐 아니라 복부가 딱딱해지거나 구토를 하는 경우엔 가까운 응급실을 찾아야 한다. 26일 의료계에 따르면 설 연휴에는 과식으로 인한 복통을...
무한리필 돼지갈비 `값싼 목전지` 판매적발…원산지도 속여 2019-10-14 11:39:40
돼지고기를 국내산으로 속여 판매했다. 유통기한을 넘기거나 조리장 위생 불량 업소도 각각 1곳씩 적발됐다. 특사경은 "이번 조사는 120여 업소를 대상으로 진행했는데 나머지 대다수 업소는 식품위생법이나 표시 및 광고 관련 법을 잘 지키는 것으로 나타났다"고 밝혔다. 특사경은 적발된 업소에 대해 영업정지 처분하고...
미국산이 한우로 둔갑…휴가철 원산지 위반업소 477곳 적발 2019-08-29 11:00:00
'양심 불량' 업체들이 당국에 무더기로 적발됐다. 국립농산물품질관리원은 지난달 15일부터 이달 14일까지 4천310명을 동원해 유명 관광지 주변 축산물 판매업소와 음식점 등 2만2천928곳에 대해 점검을 벌인 결과 477곳을 적발했다고 29일 밝혔다. 농관원은 원산지를 거짓으로 표시한 299곳은 형사입건하고,...
[이지현의 생생헬스] 민물 생선회 즐기는 '도시어부'…황달·복부통증 땐 담도암 의심을 2019-08-23 11:09:05
고기 회다. 강에서 잡은 물고기를 회로 먹은 뒤 기생충인 간디스토마(간흡충)에 감염되면 담도·담낭암으로 이어질 위험이 높다. 세계보건기구(WHO)에서 간흡충을 1군 발암물질로 지정한 이유다. 간흡충은 한강, 금강, 낙동강, 영산강, 섬진강 등 국내 5대강 유역을 중심으로 유행하고 있다. 담도·담낭암과...
제수용·선물용 식품 위생관리·수입검사 강화 2019-08-13 10:13:29
고기를 냉장육으로 판매하는 행위 ▲ 식품을 비위생적으로 취급하는 행위 등이다. 식약처는 특히 추석에 많이 소비되는 떡, 사과, 고사리, 조기, 명태, 주류, 건강기능식품 등을 수거해 잔류농약, 중금속, 식중독균 등을 검사해 안전한지를 확인할 예정이다. 이와 함께 23일부터 '달걀 껍데기 산란 일자 표시제'가...
경기도 특사경, 위생불량 학교 급식업체 11곳 적발 2019-06-05 09:13:12
경기도 특사경, 위생불량 학교 급식업체 11곳 적발 유통기한 경과·대리 생산·위장 납품 등 15건 위반 (수원=연합뉴스) 이우성 기자 = 유통기한이 한 달 이상 지난 고기를 폐기하지 않고, 반품된 냉장 삼겹살을 냉동으로 다시 보관하는 등 음식관리가 부실한 학교 급식업체들이 무더기로 적발됐다. 경기도...
대구시 아프리카돼지열병 차단 비상…불법 수입축산물 감시 강화 2019-06-03 11:12:06
수입산 돼지고기 이력제도를 강력하게 시행하기로 했다. 시는 ASF 유입 차단을 위해 한글 표시사항이 없는 수입축산물을 발견할 경우 부정·불량식품 신고센터(1399)로 즉시 신고해 달라고 당부했다. 또 여름철 소비자들이 많이 사는 닭고기·오리고기·곱창 등 부산물·즉석조리 축산물 제조업체와 대형마트·전통시장 등...
북한까지 번진 `돼지열병` 폐사율 최대 100%...돼지고기값은? 2019-05-31 13:32:26
폐사율은 30~70%다. 발육 불량과 폐렴 등 증상이 나타나는 만성형은 폐사율이 20% 미만이다. 이처럼 폐사율이 매우 높아 가축전염병 예방법상 제1종 법정전염병으로 지정돼 있지만, 아직 사용 가능한 백신이 개발되지 않았다. 외국 발생국에서는 100% 살처분 정책을 실시하고 있다. 북한에서도 아프리카돼지열병이 첫...
[U∼스타트업] 환경과 사람을 먼저 생각하는 '한남바이오' 2019-05-18 11:01:02
문제없다고 하지만, 구제역에 걸린 돼지고기나 AI에 감염된 오리고기를 먹겠다는 사람이 어디 있을까? 축산물뿐만이 아니다. 여름이면 가두리 양식장에서는 폭염으로 수온이 올라가면서 물고기 수백만 마리가 죽어 나간다. 과거에는 거의 없던 일이 왜 발생하는 것일까? 정확한 원인을 알 수 없지만, 전문가들은 가축...