[김과장&이대리] 평양집·봉산집·일미집…이름마저 푸근한 '노포'의 향연 2017-08-07 19:29:09

뒤 소스와 치즈로 풍미를 더했다. 로스가스, 브라운돈가스, 치킨가스를 모두 7000원에 즐길 수 있다. 삼일회계법인의 한 직원은 “이곳은 상사들을 피해 젊은 직원들끼리 푸짐한 한 끼를 먹을 수 있는 곳”이라고 설명했다.7000원에 푸짐한 생선구이 정식을 즐길 수 있는 대원식당도 직원들이 즐겨찾는 곳이다....

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'헴버거'를 아시나요…美 '대안 쇠고기'에 빌 게이츠도 투자 2017-08-02 11:41:26

패티 형태로 제품을 생산하기로 했다. 브라운은 맥도널드와 같은 대형 푸드 체인들에도 공급할 것인지를 묻는 질문에 "궁극적으로 우리는 그들의 공급자가 되기를 원한다"고 밝혔다. 전통적 육류의 대안을 모색하는 노력은 비욘드 미트와 멤피스 미트와 같은 몇몇 기업에서도 진행되고 있다. 대안 마요네즈를 선보인 햄턴...

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[여행의 향기] 대자연 속 브런치…'미식 천국' 뉴질랜드 웰링턴 2017-06-11 15:23:53

로건 브라운(logan brown)이다. 뉴질랜드 셰프 지망생들이 가장 일하고 싶어 하는 식당으로 손꼽을 정도로 명성이 자자하다. 뉴질랜드를 대표하는 셰프인 앨리스테어 브라운과 루스 프리티 등 최고 셰프들이 최상의 음식을 내놓는다. 2009년 음식 전문 매거진 퀴진(cuisine)의 ‘올해의 레스토랑(cuisine restaurant...

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방북 외신기자가 평한 `고려버거` 그 맛은 어떨까? 2017-04-22 13:26:55

수 없는 고기와 가공된 치즈, 채 썬 양배추와 상춧잎 한 장이 들어간다. 그리고 약간의 달콤한 맛이 나는 브라운 소스로 마무리했다"고 고려버거를 묘사했다. 그는 고려버거가 오래 전부터 많은 여행객의 소셜미디어 페이지에 올라왔지만 만족스럽다는 평은 그다지 많지 않았다고 전했다. 특히 고려버거와 관련해 비교적...

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방북 외신기자 '전설의 고려버거' 재조명 2017-04-22 06:52:40

없는 고기와 가공된 치즈, 채 썬 양배추와 상춧잎 한 장이 들어간다. 그리고 약간의 달콤한 맛이 나는 브라운 소스로 마무리했다"고 고려버거를 묘사했다. 그는 고려버거가 오래 전부터 많은 여행객의 소셜미디어 페이지에 올라왔지만 만족스럽다는 평은 그다지 많지 않았다고 전했다. 하지만, 영국 타블로이드 신문 데일리...

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[한경 미디어 뉴스룸-한경BUSINESS] 마트 카트에 담을 10가지 2017-03-17 18:27:29

피자(1만2500원), 베이글(6390원·12개), 바닐라슈(7990원·12개), 치즈타르트(1만4990원), 마스카포네 티라미수(1만9990원), 프렌치 버터크라상(7990원·12개), 추로스(8990원·25개) 등이 인기 제품으로 꼽힌다. 코스트코의 pb 커클랜드 먹는샘물(1990원·2l×6개)을 비롯해...

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