[신간] 장인의 공부·세상에서 가장 재미있는 미국사 2018-07-27 13:55:19

맥주 지식만으로 그날그날 기분에 따라 입맛에 맞는 맥주를 골라 마시고 싶은 사람들을 위한 맥주 교양 입문서. 맥주의 역사부터 스타일과 풍미, 페어링, 맥주 공정, 맥주와 관련된 인물과 명언, 세계 유명 브루어리, 브루 펍까지 맥주에 관한 시시콜콜한 정보들을 아기자기한 삽화와 함께 읽을 수 있다. 웅진지식하우스...

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• #신간 장인의

제주맥주 문혁기 대표 "제주맥주, 편의점 입성… 전국서 승부" 2018-07-05 17:58:16

맥주 회사다. 세계적 맥주회사인 뉴욕 브루클린브루어리와 손잡고 작년 8월 출범했다. 대기업이 양분하고 있는 국내 맥주 시장에서 제주맥주의 등장은 그 자체로 화제였다. 제조업 투자가 전무하던 제주도 내에 300억원을 투자해 공장을 짓고, 청년 70명을 정규직으로 신규 채용했다. 제주시 한림읍에 있는 연간 생산량...

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• #제주맥주 문혁기

PK마켓, 국내 소규모 양조장과 손잡고 '토종 수제맥주' 첫 선 2018-05-03 06:00:00

잡았다.속초 최초의 브루어리 펍으로 시작한 ‘크래프트루트’는 ‘대포항’, ‘동명항’, ‘속초ipa’ 속초의 지역색을 바탕으로 한 대표상품을 4종을 공급하고, ‘플레이그라운드’는 홉스플래쉬, 젠틀맨 등 묵직한 ipa부터 라거류까지 총 9가지의 상품을 내놓는다....

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• #PK마켓 국내

주세법 개정… 국내 수제맥주 '봄날' 오나 2018-04-04 18:01:21

카브루 관계자는 “올해 하반기 동남아 시장 진출을 목표로 새로운 병과 캔맥주 라인을 개발 중”이라고 말했다. 카브루는 지난해 국내 최초로 유럽의 대표 맥주 품평회인 ‘벨기에 브뤼셀 비어 챌린지’에서 수상하기도 했다.안효주 기자 joo@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간...

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• #주세법 개정

산학협력으로 수제맥주 '블루오션' 이끈다 2018-01-26 18:47:33

몰랐다”고 말했다.서울대 맥주양조 동아리 ‘스누브루(snu brew)’도 수제맥주 강의와 시음회 행사, 유명 맥주 펍을 돌아보는 ‘펍 크롤링(순례)’에 이르기까지 다양한 프로그램으로 인기를 끌고 있다. 장원혁 스누브루 회장(자유전공학부 4학년)은 외부 양조 전문교육기관에서 강의할 정도로...

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• #산학협력으로 수제맥주 #수제맥주 #동아리 #산학협력 #홈브루잉 #제조 #맥주 #시장 #국내 #회장 #강의

맥주브랜드 '구스아일랜드', 서울 종로 익선동에 펍 개점 2017-11-28 15:04:22

익선동에 펍 개점 (서울=연합뉴스) 전준상 기자 = 맥주 브랜드 '구스아일랜드'가 서울 종로구 익선동에 '구스아일랜드 펍'을 새롭게 선보인다고 28일 밝혔다. 구스아일랜드의 다양한 크래프트 맥주 라인업뿐만 아니라 강남 역삼동의 '구스아일랜드 브루하우스'에서만 판매했던 하우스비어도 즐길...

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• #맥주브랜드 구스아일랜드 #구스아일랜드