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학생도 영양교사도 선호 않는 수산물 급식 "뭐가 문제?" 2019-02-11 13:31:41
보고서는 주장했다. 현재 국내 수산물 위판장 시설 가운데 약 33%가 20년을 초과했고, 62%는 냉동·냉장창고 등과 같은 위생시설이 전무하다. 해양수산부는 산지에서부터 위생문제를 개선하고자 양륙, 선별, 이판 배송 등 모든 작업공간을 분리하고 저온시설을 도입하는 거점형 청정위판장과 생산자단체가 직접 유통에...
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'항만노동자 안전 뒷전' 등 올해 해양수산 7대 이슈 선정 2018-12-26 11:38:01
산지 위판장인 부산공동어시장 대표이사 선출이 투표권을 가진 5개 수협 조합장의 주도권 다툼 때문에 몇 차례나 무산되는 등 심각한 파행을 겪었다며 근본적인 개혁을 요구했다. 대표이사 선출제도 개선을 넘어 아예 5개 수협이 공동어시장에서 손을 떼도록 하고 공영화를 추진해야 한다고 덧붙였다. 시민모임은 부진한...
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[새해 달라지는 것] 계란 유통 까다롭게…AI 농장 3㎞ 내 살처분 2018-12-26 10:00:09
관리 및 지원에 관한 법률'에 따라 '산지 경매사 자격시험'이 열린다. 산지 경매사는 위판장에 올라온 수산물을 대상으로 경매 우선순위를 결정하고, 가격을 평가하며, 경락자를 결정하는 등의 업무를 맡는다. 산지 경매사 자격시험은 필기시험과 모의 경매 실기시험 등으로 이뤄져 있으며, 과목당 40점 이상,...
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"국민 생선 고등어 돌아왔다"…부산 공동어시장 모처럼 활기 2018-09-14 14:25:58
노르웨이산 고등어 점유율 때문에 산지가격이 내려가고 있기 때문이다. 올해 7월 기준으로 고등어 산지가격은 ㎏당 1천543원으로, 같은 달 기준 지난해의 53.9%, 평년의 43.9% 수준에 그쳤다. 노르웨이산 고등어 점유율이 작년 연말 37％ 정도 수준이었는데 올해 6월에는 76％까지 치솟은 것으로 대형선망수협은 분석했다....
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'물 반 민어 반' 섬 바다엔 波市의 추억이 신기루처럼… 2018-09-09 16:15:44
대부분 증도로 가는 길목의 지도읍 송도 위판장에서 위판된다. 송도는 연륙이 돼 있으니 자동차로 들를 수 있다. 중매인들은 경매를 통해 낙찰받은 민어를 자신의 상점에서 판매한다. 위판장 부근에는 민어를 해체해서 회를 떠주는 곳도 있는데 중매인들에게 부탁하면 다른 지역에서도 먹기 좋게 회를 뜬 민어를 택배로 받...
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어업계, 고등어 풍어에도 '시름'…'미세먼지 주범?'에 소비↓ 2018-08-28 06:17:01
및 위생관리가 가능한 품질위생관리형 위판장, 산지거점유통센터 건립 등 정책적 지원 필요성도 강조했다. 수산업관측센터는 "업계의 체질 개선 및 정부의 정책적 지원과 함께 다양한 가공식품 개발과 홍보전략 마련 등 소비촉진을 위한 시도가 더 많이 필요하다"며 "소형 고등어의 해외시장 확대를 위한 전략도 수립해야...
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노르웨이산에 '국민 생선' 자리 뺏기는 연근해 고등어 2018-08-01 13:14:49
산지위판장인 부산공동어시장과 연근해 고등어 90% 이상을 잡는 대형선망수협 등에 따르면 2011년 16만5천t이던 연근해 고등어 생산량이 지난해는 10만t으로 줄었다. 위판금액은 이 기간 3천76억9천만원에서 1천302억6천만원으로 절반 넘게 감소했다. 어획량 자체가 줄어든 데다 고등어 씨알도 작아져 2011년 ㎏당 평균...
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서해 5도 어장서 꽃게·주꾸미 금어기 위반 집중단속 2018-07-18 13:56:24
꽃게나 주꾸미를 불법으로 포획하거나 항포구 위판장 등지에서 이를 유통·판매하는 행위 등을 단속할 계획이다. 서해 대표 꽃게 산지인 인천 연평어장의 꽃게 금어기는 매년 7월 1일부터 8월 31일까지다. 올해 처음 신설된 주꾸미 금어기는 5월 11일부터 8월 31일까지다. 금어기 관련 규정을 어기고 꽃게 등을 잡을 경우...
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'민물장어 유통시장 혁명'…위판장 거래 의무화 전격 시행 2018-07-03 10:19:56
산지 표시를 명확히 하면서 소비자들은 알 권리를 충족하고 안전한 먹거리를 선택할 기회를 얻을 수 있기 때문이다. 지난 20년간 국내에 3만t가량의 중국산이 수입됐지만, 식당에서 중국산으로 표기돼 팔리는 물량은 단 1마리도 없다는 게 민물장어 양식업계의 정설이다. 생산자들의 목소리를 대변하며 서명운동 등을 통해...
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수산물 위판장 위생관리기준 마련…우수시설 예산혜택 2018-06-21 11:00:07
수산물 위판장 위생관리기준 마련…우수시설 예산혜택 (서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = 해양수산부는 21일 수산물 안전관리 강화를 위해 '수산물 산지위판장 위생관리기준(안)'을 마련해 오는 25일까지 행정예고한다고 밝혔다. 이번 행정예고는 지난해 11월 '수산물 유통의 관리 및 지원에 관한 법률'...
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