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파크 하얏트 서울, 시원하고 달콤한 ‘서머 앳 더 파크’ 패키지 출시 2023-07-18 12:50:10
세트는 볼숭아, 살구 청포도, 애플망고 등 당도 높은 제철 과일로 새콤달콤한 여름의 맛을 감각적으로 담았으며, 스몰 체리 빙수가 함께 제공돼 시원한 달콤함까지 알차게 챙겼다. 파크 하얏트 서울의 체리 빙수는 부드러운 유기농 우유 얼음에 먹기 좋게 씨를 모두 제거한 체리를 층층이 쌓아 올리고, 체리 아이스크림과...
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"사먹기 부담되네"…초복 앞두고 2만원 넘어선 과일의 정체 2023-07-09 16:02:47
증가했다. 품목별로 체리와 살구의 매출 증가율이 전통 여름 강자인 수박, 참외를 앞지른 것으로 집계됐다. 해당 기간 체리의 전년 동기 대비 매출 증가율이 370%에 달해 가장 큰 폭으로 뛰었다. 뒤이어 살구(240%), 사과·배·참외(35%), 천도복숭아(25%) 순으로 집계됐다. 홈플러스 관계자는 "올해는 수박, 토마토, 체리,...
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파크 하얏트 서울, 서머 애프터눈 티 세트 출시…새콤달콤한 여름의 맛 선사 2023-06-28 10:00:12
컵에 듬뿍 담아 완성한 복숭아 베린느, 새콤한 살구 콤포트에 라벤더 크림을 올려 마무리한 살구 타르트, 여름 과일의 싱그러움을 그대로 살린 청포도 레몬 버베나 케이크, 풍성한 과즙을 느낄 수 있는 제주 백향과 & 애플망고 케이크와 따뜻한 홈메이드 스콘, 신선한 과일이 함께 제공된다. 디저트의 달콤함과 조화...
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비행기로 모실만하네…마트서 수박보다 잘 팔린 과일 정체 2023-06-25 15:23:03
22% 증가하고, 품목별로 체리와 살구의 매출 증가율이 전통 여름 강자인 수박, 참외를 앞질렀다고 25일 밝혔다. 해당 기간 체리의 전년 동기 대비 매출 증가율이 523%에 달해 가장 큰 폭으로 뛰었다. 뒤이어 살구(382%), 천도복숭아(58%), 배(43%), 사과(40%)의 매출 증가율이 높았다. 홈플러스는 "지난해 해당 기간 수박,...
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홈플러스 "여름과일 당도보장 시행 후 과일 매출 22% 증가" 2023-06-25 15:09:44
같은 기간에 비해 약 22% 늘었다. 품목별로는 체리(523%), 살구(382%) 등의 판매량이 급증했고, 천도복숭아(58%), 배(43%), 사과(40%) 등도 신장률이 높았다. 지난해에는 여름 대표 과일인 수박·참외가 전체 과일 매출의 3분의 1 이상을 차지했다면 올해는 매출 비중 상위 품목이 한층 다양해졌다는 게 특징이다. 때...
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파크 하얏트 서울, 영양 가득 여름 한정 ‘고메 앳 더 파크?서머’ 프로모션 선봬 2023-06-19 12:00:03
여름철 한국과 일본에서 가장 많이 찾는 식재료 장어와 닭을 이용한 장어 덮밥과 닭고기 수프가 제공되는데 장어의 경우 일본에서는 장어를 먹는 날이 따로 있을 정도로 유명한 대표 보양식이다. 상큼한 살구 조림을 곁들인 살구 시소 소르베로 마무리되는 영양 가득한 코스 요리는 다채로운 주류와 함께 즐길 수 있어...
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롯데호텔 서울, 여름철 원기회복 책임질 최고급 보양 코스 선봬 2023-06-08 07:11:24
포함해 여섯 가지의 코스로 구성했다. 자가제면 방식으로 직접 뽑아낸 메밀면은 봉평 메밀을 사용하여 고소하고 담백한 맛이 특징이다. 소고기 뼈, 한우 양지를 우려낸 냉면 육수는 깔끔하면서도 진한 육향으로 더위에 잃어버린 입맛을 찾아준다. 살구 소스로 감칠맛을 낸 해물 해초무침과 부드러운 언양불고기는 맛의...
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호원숙 작가 "엄마 박완서가 소설 쓰던 집서 매일 글을 써요" 2023-05-30 18:27:52
마당에는 철쭉이 한창이었고 살구와 앵두가 익어가는 중이었다. 2011년 세상을 떠날 때까지 박 선생이 머물며 집필활동을 한 이곳에서 이제는 호 작가가 자신과 자연의 리듬을 글로 쓴다. “그의 글은 수수하고 지혜롭다”는 이해인 수녀의 평처럼 아치울의 풍경을 아늑하게 그려낸다. “거실에 해가 깊이 들어와서 저절로...
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'섬진강 시인' 김용택 "나무는 정면이 없잖아요, 모두가 정면" [책마을 사람들] 2023-05-23 10:21:20
'새들의 시'도 최근 들어 우연히 나무에 앉은 새를 바라보다가 제목을 완성했다고. "'어떤 시를 써야겠다' 생각하고 시를 쓰지 않는다. 시가 나에게 오는 것이지, 내가 시를 기다리지 않는다. 이듬해 봄 열매를 맺을 살구나무가 겨울을 나듯, 그 자리에서 묵묵히, 하지만 부단히 노력할 뿐이다." 안시욱...
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에스프레소에 위스키를 탄다고?…"스타벅스 바리스타 된 기분" 2023-05-22 22:00:01
냄새를 맡았다. 살구꽃향 레몬향 캐러멜향 아몬드향 후추향 삼나무향 등 커피가 품고 있는 다양한 향미를 비교하니, 어떤 커피를 맛봐도 제대로 표현하지 못하고 ‘쓰거나 달다’ 두가지 답변만 반복하던 ‘커알못’ 기자도 커피 취향을 어렴풋이 느끼게 됐다. 홈 카페의 첫걸음은 취향에 맞는 커피 추출 기구를 고르는...
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