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尹 "소주에 뭉티기 많이 먹었다" 소고기 효능은 [건강!톡] 2022-06-16 16:50:35
소의 우둔살 부위를 뭉텅하게 썰어내 날것으로 먹는 생고기다. 날 것 그대로 기름장만 찍어 먹는 뭉티기는 시간이 지나면 고유의 쫄깃한 맛이 사라지므로, 당일 도축되어 신선하고 품질 좋은 한우만 사용하는 것으로 알려져 있다. 영국에서 활약하고 있는 축구선수 손흥민도 최근 토트넘 동료들과 함께 유명 유튜브 채널...
`세미 뷔페` 선보인 노보텔 앰배서더 동대문…런치 3~4만원대 2022-05-06 16:59:48
:프레시’의 메인 요리는 살치살 스테이크, 트러플 베이컨 크림 파스타 등이 포함된 양식을 포함해, 모둠 초밥, 아보카도 연어 덮밥 등이 제공되는 일식과 한식의 전복 비빔밥, 떡갈비구이 등 약 30 가지의 메뉴 중 취향에 따라 한 가지를 선택할 수 있다. 여기에 여러 종류의 샐러드와 항정살 야채볶음, 에그누들 등의 핫...
노보텔 앰배서더 동대문, 간편하고 품격 있게 즐기는 런치 세미 뷔페 새롭게 선봬 2022-05-06 14:10:07
세미 뷔페의 형식으로 운영된다. 메인 요리는 살치살 스테이크, 트러플 베이컨 크림 파스타 등이 포함된 양식을 포함해 모둠 초밥, 아보카도 연어 덮밥 등이 제공되는 일식과 한식의 전복 비빔밥, 떡갈비구이 등 약 30 가지의 메뉴 중 취향에 따라 한 가지를 선택할 수 있다. 여기에 여러 종류의 샐러드와 항...
14만원 고든램지버거…육즙 폭발, 가격은 버겁다 2022-03-24 16:55:39
진한 트러플 향이 코를 찔렀다. 두툼한 고기 패티에 살짝 익힌 얇은 살치살을 추가로 얹은 게 1966 버거의 가장 큰 특징. 고기는 모두 한우 1++다. 햄버거라기보다는 스테이크를 먹는 느낌이었다. 두꺼운 고기 패티의 식감과 진한 트러플향이 어우러져 마치 고급 레스토랑 요리를 맛보는 듯했다. 다만 빵과 패티, 치즈, 채...
노보텔 앰배서더 동대문, 2022 설 패키지 & 설날 특선 뷔페 선봬 2022-01-21 14:10:04
영양밥, 전복죽, 송이 도가니탕, 살치살 구이 등의 구성으로 한식 위주의 메뉴를 추가로 선보일 예정이다. 뿐만 아니라 현장에서는 라이브 코너로 허브 양 어깨 살, 소시지 등의 육류와 대하, 랍스터 테일과 같은 해산물 메뉴가 바비큐로 준비되며, 이색적인 메뉴로 굴탕면과 그라노파다노 치즈 휠에 담긴 클래식 크림 숏...
노보텔 앰배서더 동대문, 2022 설 선물세트와 고메박스 선봬 2022-01-12 14:10:06
막걸리가 1병 함께 제공되어 명절 분위기가 한껏 무르익을 예정이다. 또한 기본 메뉴 외 추가로 주문이 가능한 메뉴들로 더욱 풍성한 상차림 준비가 가능하다. 추가 메뉴는 LA갈비, 전복장, 살치살 양념구이 등과 같은 메뉴를 선택할 수 있다. 주문은 1월 17일부터 1월 25일까지 가능하며 수령일로부터 최소 3일 전까지...
노보텔 앰배서더 동대문, 2021 연말 특선 뷔페 선봬 2021-12-06 14:00:03
라이브로 제공되며, 살치살 구이, 허브 양 어깨 살 등이 포함된 바비큐 요리, 대하, 랍스터 테일이 포함된 씨푸드 메뉴가 다채롭게 준비된다. 그 외에도 신선한 사시미 및 스시, 라이브 누들, 한식 코너가 별도로 마련되어 있어 더욱 풍성한 요리를 즐길 수 있으며 연말 모임에도 안성맞춤이다. 크리스마스와...
페어몬트 앰배서더 서울, 한정 페스티브 다이닝 ‘캐비아 & 트러플’ 선봬 2021-12-01 18:10:16
한우 쇠고기 살치살, 송로버섯 감자 크림을 곁들인 크리스마스 칠면조 발로틴 중 하나를 메인으로 선택할 수 있다. 디저트로는 상큼한 라즈베리 가나슈와 아이스크림을 얹은 다크 초콜릿 타르트가 준비된다. 여기에 글라스 와인 1잔을 곁들일 수 있다. 마리포사의 캐비아 & 트러플 7코스는 식전빵과 아뮤즈 부쉬, 딥...
[호텔소식] “언택트 추석, 마음은 더 가까이” 특급호텔 풍성한 추석 선물세트 2021-08-25 17:15:12
한우 1++등급의 꽃등심, 살치살 등이 포함된 한우 세트까지 다양한 종류의 육류 세트를 구매할 수 있다. 이외에도 참옥돔, 굴비, 은갈치, 고등어로 구성된 수산물 세트, 과일 세트, 와인 세트 등 받으시는 분의 취향에 따라 선택할 수 있도록 풍성하게 준비했다. 이와 함께 글래드가 큐레이팅한 추석 선물 상품도 새롭게...
"올 추석도 비대면"…유통가, 프리미엄 선물세트 10~30% 늘려 2021-08-08 09:20:00
10% 늘렸다. 치마살과 살치살, 업진안살로 구성된 구이 세트도 새로 선보인다. 이마트는 한우 냉동 상품도 갈비 부위 대신 구이용 혼합세트 물량을 2배 늘렸다. 과일 선물세트는 사과와 배를 중심으로 한 전통 과일 외에도 샤인머스캣으로 대표되는 트렌드 과일 세트도 인기를 끌 것으로 보인다. 이마트는 샤인머스캣이...