이랜드 애슐리 홈스토랑, 1인용 파스타 밀키트 3종 출시 2022-10-24 09:56:04

상품이다. 회사 측은 점점 더 짧은 조리시간을 선호하는 고객 니즈와 1인 가구 증가 추세에 맞춰 1인용 제품을 선보였다고 설명했다. `쉬림프 바질 생면 파스타`와 `감바스 생면 파스타`는 최근 트렌드인 생면을 밀키트로 구현한 것이 특징이다. 애슐리 홈스토랑 관계자는 "이번 신메뉴는 번거로운 준비과정 없이 9분...

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• #이랜드 애슐리 #파스타 #애슐리

"좋은 품질의 식재료…사고, 먹고, 배우자" 2022-09-29 17:33:33

모양의 파스타를 뽑아내는 생면 기계가 드르륵 돌아간다. 폭신한 치아바타 하나와 달콤 쌉싸름한 초콜릿 한 덩이를 사서 계산하곤 테이블에 앉아 식사를 주문한다. 마침내 시금치와 치즈가 가득찬 라비올리가 입 속에 들어온다. 미국 뉴욕 맨해튼 5번가에 있는 이탈리(Eataly)에선 이 모든 게 한 공간에서 이뤄진다. 시각...

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화끈한 물냉이냐, 매콤한 비빔국수냐…한여름 '면 대전' [이미영의 짠테크] 2022-07-20 14:51:00

특제 양념장과 우삼겹 생면국수가 어우러졌다. 집에서 뿐 아니라 물놀이 캠핑 등 야외서도 즐길 수 있다. 풀무원식품은 메밀 함유량을 높인 ‘메밀냉면’을 선보였다. 신제품 메밀냉면 2종은 생면 가정간편식(HMR)으로 메밀을 83% 함유했다. 풀무원 특유의 '초고압 제면공법'을 활용해 면을 뽑았다. 또한 풀무원이...

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• #화끈한 물냉이냐 #가격 #비빔국수 #면요리 #육수

이달 현대카드 '전시·공연 문화 행사' 쏟아진다 2022-06-09 15:47:41

'쓱닷컴'과 협업해 '페리지 생면 파스타 클래스'를 25일부터 이틀간 연다. 레스토랑 페리지의 임홍근·신가영 셰프가 파스타 조리법을 알려준다. 이태원 소재 현대카드 뮤직 라이브러리에서는 푸른색 LP(바이닐)를 모아 전시하는 '블루웨이브 온 더 턴테이블' 전시가 열린다. 뮤직 라이브러리 지하...

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• #이달 현대카드 #현대카드 #전시

"맛집 줄 설 필요 없네"…새벽배송 덕분에 간편식도 '대박' 2022-05-16 20:00:01

고객에게 생면 파스타의 식감과 문화를 전달하고 싶은 마음에 첫 제품으로 '쵸이닷 새우 봉골레 파스타'를 선보이게 됐다는 후문이다. 파스타는 출시 10일 만에 1차 입고 분량이 모두 소진됐다. 디저트도 간편식 흐름의 한 축으로 자리잡으면서 숨겨진 지역 빵집을 새벽배송으로 맛보는 재미를 소비자들이 누리게...

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풀무원, 물류센터 두 곳 식품냉동·냉장업 해썹 인증 획득 2022-04-13 08:22:52

풀무원식품 대표 제품인 두부, 생면, 나물 제품 등을 보관 유통하는 물류 거점이고 양지물류센터는 풀무원푸드머스의 식자재 보관 유통을 담당하는 물류 거점이다. 풀무원은 하반기에 온라인 제품 전용 물류센터인 용인물류센터까지 해썹 인증을 받을 계획이다. 풀무원은 "지난해 8월 식품의약품안전처 '식품 및 축산물...

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• #풀무원 물류센터

중국인 입맛 제대로 사로잡았다…풀무원, 베이징 2공장 준공 2022-04-03 13:44:52

생산 거점은 지난 2012년 준공한 베이징 1공장이었다. 생면으로 시작한 생산 라인은 △우동면 △냉면과 소스 △떡 △파스타 등 가정간편식(HMR) 제품으로 확대됐다. 2017년 9월부터는 연간 1500만모 포장 두부 생산 체제를 갖추고 두부 제품을 1선 도시 중심으로 공급해왔다. 풀무원은 기존 베이징 1공장을 신선 HMR 전용...

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• #중국인 입맛

풀무원 아시안 누들, 美 입맛 잡다…5년간 매출 6배 `급증` 2022-03-24 17:29:27

생면 매출이 최근 5년간(2016-2021년) 약 6배로 늘었다고 24일 밝혔다. 풀무원은 2015년 미국 아시안 누들 시장에 진출했다. 풀무원의 아시안 누들 매출은 2016년 820만달러(약 100억원)를 기록한 후 5년간 연 평균 약 42% 증가하여 지난해 4700만달러(약 573억원)를 돌파했다. 풀무원 아시안 누들 매출 증가세는 올해도...

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• #풀무원 아시안

풀무원 "미국 아시안 누들시장 생면 매출 5년간 5.7배로 증가" 2022-03-24 10:43:47

냉장 생면 제품을 출시하고 현지 시장을 개척해 나갔다"고 설명했다. 풀무원의 미국 아시안 누들 시장 매출 성장세는 올해도 이어지고 있다. 풀무원은 "프리미엄 생면의 대표 제품인 '데리야끼 볶음우동'은 1월 창고형 할인매장 코스트코가 진행한 MVM(월간 쿠폰북 할인 행사) 품목으로 선정돼 미국 전역에서 약...

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• #풀무원 미국