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파크 하얏트 서울, 따뜻하고 건강한 겨울 미식을 즐길 수 있는 프로모션 선봬 2023-01-03 12:00:09
생선으로 구성한 사시미와 스시, 겨울의 추위를 달래줄 일본식 해산물 찜 요리로 조개 육수와 일본식 고추기름을 사용해 맛을 낸 무시모노 그리고 메인으로는 미소로 숙성한 은대구 구이와 국내산 한우 1++ 채끝 구이를 함께 선보인다. 마지막 디저트로는 그린티 아이스크림과 팥앙금이 가득한 일본식 모나카와 멜론까지...
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육류 섭취, 1일 200g이내…토마토는 `전립선암`·올리브유는 `유방암` 도움 [10대 암 극복 프로젝트] 2022-12-24 07:07:00
육류는 타지 않도록 조리하고 가능한 직화구이나 훈연보다는 조림, 찜, 탕 등으로 섭취하는 게 좋다. 형우진 세브란스병원 연세암병원 위장관외과 교수는 “육류나 생선이 타는 경우 표면에 발암물질인 아민(amine)이 발생하므로 구이보다는 삶거나 끓여서 먹는 것이 좋다”고 말했다. 다만, 햄이나 소시지, 베이컨 등...
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육류·생선, 구이보다 찜·탕으로...위암 수술후 식사는 `유동식` [10대 암 극복 프로젝트] 2022-12-17 07:22:00
수 있으므로 주의가 필요하다”며 “육류나 생선이 타는 경우 표면에 발암물질인 아민(amine)이 발생하므로 구이보다는 삶거나 끓여서 먹는 것이 좋다”고 말했다. 또, 햄·소시지 등의 육가공품의 발색제로 이용되는 아질산염 (아질산나트륨 또는 아질산칼륨) 역시 접촉 부위에 암을 유발할 수 있으므로 섭취를 줄이는 게...
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파크 하얏트 서울, 특별한 미식을 즐길 다채로운 페스티브 메뉴 선봬…‘겨울 제철 식재료를 다채롭게 재해석’ 2022-11-30 10:30:09
생선이 전채요리로 준비된다. 담백하면서도 감칠맛이 일품인 완도산 전복찜이 이어서 제공되며, 메인으로 매생이로 만든 소스를 곁들인 부드러운 은대구 구이와 이탈리아 알마 화이트 트러플과 수제 김치를 곁들인 한우 등심 요리가 준비된다. 식사로는 진하게 우려낸 능이버섯 육수에 지어낸 능이버섯밥이 제공되어...
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롯데백화점, 부산서 '유통명가 재건' 닻 올렸다 2022-11-22 16:16:59
△수제 돈카츠 ‘타쿠미 나가사키’ △생선구이 전문점 ‘구이구이’ △전통 하노이 음식 전문점 ‘띤띤 익스프레스’ △오장동 함흥냉면 전문점 ‘오장동흥남집’ 등이 대표적이다. 아울러 16석 규모의 ‘펫 그라운드’(32.7㎡, 10평)와 외부 테라스를 만들어 반려동물과 함께 식사를 즐길 수 있는 공간을 마련했다....
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입엔 썩은 생선, 코엔 개구리…법조인의 '굴욕' [성수영의 그때 그 사람들] 2022-11-19 10:53:10
Jurist)’라는 이 그림에서 작가는 고기와 생선으로 얼굴을 만들었습니다. 음식들은 좀 상한 것처럼 보이는데, 생선 대가리로 된 입이 가관이네요. 코와 미간은 목을 제거한 개구리로, 옆 얼굴은 통닭으로, 몸은 법률 문서로 이뤄져 있습니다. 이 그림의 실제 모델이 누구인지 확실하진 않지만, 그는 생전 법조인들을 별로...
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"5개월 만에 8kg 뺐다"…전문가도 극찬한 다이어트 비법 2022-11-10 09:44:49
물, 커피, 스테이크, 소고기, 생선구이, 해산물, 잡곡밥에 미역국, 두부, 버섯 등이었다"면서 "이영애 생각하면서 거른 음식은 부대찌개, 햄, 소세지빵, 도넛, 마라탕, 치킨, 닭발, 햄버거랑 감자튀김, 짜장면, 컵라면, 매운 떡볶이 등 맵고 짜고, 정크푸드 같은 것이었다"고 소개했다. 이어 "내 생각에 이영애는 맵고 짠...
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수협중앙회, 수도권 최대 수산물 축제…29일~30일, 서울 노량진 2022-10-28 10:32:03
모둠회·꽃게무침·새우튀김·석화찜·생선구이 등 다양한 먹거리를 판매한다. 이외에도 행사 첫째 날 저녁, 노량진수산시장 축구장 메인무대에서는 김연자, 김태우, 류지광, 김중연, 한상아가 출연하는 `노량진 맛있는 콘서트`가 진행된다. 더불어 수산물 쿠킹쇼, 시장노래방, 수산물 퀴즈쇼 등 일반 관람객을 위한...
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`안다행` 김용만X김성주X정형돈도 반한 안정환 손맛…폭풍 먹방 `최고의 1분` 2022-10-18 08:10:10
네 사람은 안정환의 활약으로 단호박밥과 생선구이를 완성했고, 보고만 있어도 배부른 아침 먹방을 선보였다. 하지만 `안촌장`은 해루질에서 위기를 맞았다. 야침 차게 준비한 소라 통발과 갯벌 `내손내잡`에 실패한 것. 결국 김용만과 김성주의 불만이 폭발했고, 안정환은 승부사 기질을 발휘해 꽃게를 잡는 데...
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`안다행` 박명수 잡는 아이키, 허니제이도 반한 환장의 `명키커플`…최고의 1분 2022-10-04 08:21:51
전, 생선 튀김, 유자 전복구이 등 맛깔난 한상차림을 완성했다. 이들은 넘치는 흥만큼 다채로운 먹방을 보여주며 시청자들의 시각과 침샘을 동시에 자극했다. 이에 허니제이는 "섬에 안 간 게 두배로 속상해졌다"며 부러운 마음을 전했다. 한편, 매주 월요일 밤 9시 방송하는 MBC `안다행`은 연예계 대표 절친들이...
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