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[호텔소식] 발렌타인데이 특급호텔에 가면 특별함이 있다 2016-02-02 18:06:10
통돼지의 속을 마늘과 허브, 향신료로 채워서 구운 이탈리아 전통 돼지 바비큐 요리 포르케타와 요크셔 푸딩, 다크 초콜릿 소스, 라즈베리 등 베리류를 곁들인 하트 모양의 몽상클레르 초콜릿 무스 케이크와 커피가 순서대로 제공된다. 오후 6시부터 오후 10시까지. 호텔동 1층 팬아시안 퀴진 레스토랑 그라넘 다이닝...
[호텔소식] 특급호텔 브런치…주말의 여유, 호텔에서 즐겨라! 2015-10-01 17:38:16
등 다양한 소고기 부위와 돼지고기, 부드러운 양갈비와 같은 육류가 조리되며 왕새우와 전복 등의 해산물이 그릴 위에서 맛있게 구워져 그릴 메뉴를 마음껏 즐길 수 있다. 믹스넛 타르트, 솜사탕, 미니 버거 등 아이들의 입맛을 사로잡는 키즈 코너도 준비된다. ‘샹동 브런치’ 이용 시 뷔페 식사와 톡 쏘는 맛이 일품인...
동원홈푸드, ‘수제갈비’와 식자재 공급 업무 협약 체결 2015-07-28 09:45:52
`수제갈비`를 운영하는 음식점닥터와 식자재 공급에 관한 업무 협약을 체결했습니다. 앞으로 동원홈푸드는 전국 50여 개 ‘수제갈비’ 매장에 연간 100억원 상당의 식자재를 공급하게 됩니다. 한식 프랜차이즈 ‘수제갈비’는 지난해 5월 경남 창원에서 시작돼 대표 메뉴로는 두께 2cm 이상의 돼지갈비를 자체 개발한...
부산 포항돼지국밥·대구 금곡삼계탕·광주 동원게장백반…'명불허전' 전국 맛집 2015-04-17 20:59:31
자리한 포항돼지국밥과 송정3대국밥이 나란히 톱3 식당에 이름을 올렸다. 포항돼지국밥은 1941년 처음 문을 연 돼지국밥집이다. 한국관광공사가 선정한 100대 맛집에 뽑힌 한우구이전문점 사미헌도 40~50대 이상 중·장년층의 방문이 잦았다.해운대 지역은 복요리 전문점 금수복국 본점이 인기 식당으로 꼽혔다. 이...
수제갈비 전문 "국민전통갈비" 프랜차이즈박람회 참가 2015-03-16 10:29:05
수제돼지갈비 전문 브랜드 `국민전통갈비’는 수제돼지갈비 프랜차이즈 업체로서 유망한 창업 아이템으로 업계의 주목을 받고 있다. 2014년에 이어 2015년에도 프랜차이즈 박람회에서 ‘주목해야 할 브랜드’로 선정된 것이다. 국민전통갈비는 3월 19일~21일 ‘2015 제33회 프랜차이즈산업박람회’에서 부스를 운영한다....
강서구 화곡동 맛집 줄서서 먹는 수제 돼지갈비 2014-12-18 12:44:58
않았고 평소 좋아하던 돼지고기 창업을 염두 해 오던 중 우연찮게 국민전통갈비라는 브랜드의 수제돼지갈비 라는 새로운 아이템이 눈에 들어와 사업 설명회와 시식을 하였고 지금껏 처음보고 느껴보지 못한 돼지갈비 라는 것을 느끼고 결정을 위해 마음속에 점 찍어두었다. 하지만 문제는 가진 자본금이 턱없이 부족하고...
특급호텔가, 여름철 '시원한 누들' 프로모션 일제히 진행 2013-06-10 11:31:03
닭,돼지,소뼈를 장시간 우려낸 진한 육수를 살짝 얼리고 피를 맑게 하는 부추와, 탱탱한 새우살, 소고기를 갖은 양념에 버부린 쭈루면은 여름철 가벼운 식사로 안성맞춤이다. 쭈루면과 왕샤랑면의 가격은 각각 1만7000원과 2만1000원(세금 포함)이다.플라자호텔 중식당 도원에서는 오는 8월 31일까지 시원한 중국식 냉면을...
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