돼지꼬리·닭 목살·샤퀴테리 더 없나요? 2019-07-04 17:24:27

육가공품을 총칭하는 프랑스어다. 햄과 소시지, 베이컨도 샤퀴테리의 한 종류지만 공장에서 대량생산된 공산품이 아니라 유럽 전통의 방식을 따라 자연적인 재료만 써서 만든 수제 육가공품을 일컫는다.샤퀴테리는 소금에 절이거나 바람에 말리는 방식, 훈연하는 방식으로 가공하는데 전문점에서는 그동안 잘 먹지 않았던...

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• #돼지꼬리닭 목살샤퀴테리 #특수부위 #부위 #돼지꼬리 #목살 #전문점 #고기 #소비 #삼겹살 #이름 #수요

더 화려해진 밸런타인데이…호텔가 '작은 사치' 넘친다 2019-02-14 06:15:00

웨스틴조선호텔이 내놓은 밸런타인데이용 햄퍼(선물용 식품바구니)에는 샴페인, 고급 치즈·커피·수제 초콜릿·케이크·쿠키, 머그잔 등이 들어 있다. 30세트 한정 판매되며 고객이 원하는 장소로, 원하는 시간대에 배송해준다. 내용물 구성에 따라 30만∼50만원인데도 많은 고객이 찾고 있다고 호텔 관계자는 전했다....

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• #더 화려해진 #밸런타인데이 #상품 #고객 #호텔 #콘서트 #관계자

한돈자조금, 설 맞아 `한돈 설 선물세트 캠페인` 전개 2019-01-04 15:56:09

등 신선육뿐만 아니라 수제햄, 소시지 등 가공육 세트까지 다양하게 구성됐다. 가격대는 2~3만 원대 실속형 선물세트를 비롯해 6~8만 원대 프리미엄 선물세트까지 다채로운 상품을 마련했다. 한돈자조금은 한돈 선물세트를 구매하려는 소비자에게 다양한 혜택을 제공하고자 한돈몰에서 구매 시, 신규가입쿠폰과 설 한돈...

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• #한돈자조금 설 #선물세트 #제공 #구매 #캠페인

평양냉면·소확행 등 소비자가 뽑은 올해 7대 식품 이슈·트렌드 2018-12-16 09:01:00

납품 케이크 식중독 발생 사건, 햄 대장균 검출 사태까지 식품기업들의 안전에 빨간불이 켜진 한해였다. 그동안 신뢰를 쌓아온 대형 업체도 식품 사고에서 자유롭지 않다는 인식을 불러와 소비자들에게 실망을 안겼다. ▲ 남북정상회담으로 북한 식품도 인기 올해 남북정상회담 개최를 계기로 평양냉면 열풍이 불었다....

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• #평양냉면소확행 등 #식품 #소비자 #올해 #소비 #간편 #트렌드 #미세먼지 #이슈 #상품 #가격

1~2인 가구 늘며 '간편식' 붐, 카페형 창업 샌드위치가 뜬다 2018-11-04 16:23:29

수 있는 방식으로 수제 샌드위치를 만들어 판매한다. 다섯 가지 종류의 빵과 열다섯 가지 속재료가 마련돼 있다. 햄치즈샐러드와 에그마요샐러드 등 20~30대 여성들이 즐겨 찾는 샐러드류도 준비했다. 커피도 함께 판다. 가격대는 샌드위치가 단품 기준 3900~4300원이며, 커피는 한 잔에 1500원이다. 본사 공장에서 미리 빵...

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• #12인 가구

농협목우촌, 맛과 건강 챙긴 100% 국산 축산물 `추석 선물세트 43종` 출시 2018-09-21 09:00:00

5종, 수제햄세트 8종, 캔세트 8종, 종합세트 8종, 간편세트 5종, 냉동세트 1종, 전통세트 2종, 건강세트 6종으로 구성돼 있다. 농협목우촌 추석 선물세트에서는 ▲믿고 먹을 수 있는 엄선된 1등급 이상의 목우촌 `한우세트` ▲정통 고급 수제햄으로 엄선된 우리 고기만을 사용하여 정성껏 만든 `수제햄세트` ▲목우촌 정통...

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• #농협목우촌 맛과 #선물세트 #농협목우촌 #추석

농협목우촌, 국내산 축산물 `추석 선물세트` 출시...한우, 건강세트 등 43종 구성 2018-09-10 15:24:54

`수제햄세트`(8종), `캔세트`(8종), `종합세트`(8종), `간편세트`(5종), `냉동세트`(1종), `전통세트`(2종), `건강세트`(6종) 등 총 43종으로 구성돼 있다. 이번 추석 선물세트를 통해 믿고 먹을 수 있는 엄선된 1등급 이상의 목우촌 `한우세트`부터 정통 고급 수제햄으로 엄선된 우리 고기만을 사용하여 정성껏 만든...

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• #농협목우촌 국내산

그시절 누아르 영화 속 음식… 추억에 취하는 '홍콩의 밤거리' 2018-09-09 16:16:33

홍콩산 수제 맥주의 풍미 더 에일 프로젝트몽콕 번화가에서 살짝 벗어난 한적한 골목, 홍콩 크래프트 비어의 천국이 애주가의 발길을 기다린다. 더 에일 프로젝트는 에일 애호가부터 젊은 힙스터, 동네 주민이 유쾌하게 어울리는 펍이다. 반바지를 입거나 슬리퍼를 신고 가도 상관 없을 정도로 편안한 분위기다. 이곳의...

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• #그시절 누아르

멋진 남자가 된다…‘영포티’를 사로잡는 홍콩 여행 2018-09-07 04:03:29

만든다. 연중 세일을 자주 하는데 캐주얼 슈즈는 650홍콩달러, 가죽 수제화는 2300홍콩달러 정도다. www.denovomen.com○태슬 - 홍콩 최고의 구두닦이 서비스 랜드마크 쇼핑몰 지하 1층에는 특별한 구두닦이 서비스를 하는 곳이 있다. 남성 수제화 편집 매장 태슬(tassels)의 구두닦이 서비스 부스다. 구두의 색깔에 맞춘...

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