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마요네즈·국수 3개월 연속 가격상승…컵밥은 하락 2022-10-10 06:12:02
치즈│10g │215 │217 │221 │222 │3.3 │ ├────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┼───┤ │냉동만 │100g│1,055 │1,058 │1,057 │1,073 │1.7 │ │두 ││ │ │ │ │ │ ├────┼────┼─────┼─────┼─────┼─────┼───┤...
김밥·햄버거에서 반찬까지…`가성비` 승부보는 편의점들 2022-09-20 10:34:09
치즈버거`는 쇠고기 혼육이나 돼지고기를 주로 사용하는 기존 편의점 버거와 달리 100% 호주산 순 쇠고기로만 패티를 만들었고, `리얼 더블 슈림프 버거`에는 통새우와 알 새우 원물을 그대로 넣었다. 품질을 높인 만큼 가격은 일반 편의점 버거(2천∼3천원대)보다 높은 4천원대지만, 패스트푸드 전문점보다는 저렴하다....
CU, 100% 쇠고기 패티 햄버거 4천원대 출시 2022-09-20 10:20:58
라인업을 강화한다. CU는 이달 20일부터 리얼 비프 치즈버거(4,800원), 리얼 더블 슈림프 버거(4,500원)를 출시하고, 햄버거 품질 업그레이드 프로젝트를 본격적으로 시작한다고 밝혔다. 리얼 비프 치즈버거는 호주산 순쇠고기 100% 패티를 사용한 햄버거다. 일반적으로 편의점 햄버거의 패티는 2~3천원대 가격에 맞춰...
'런치플레이션' 겨냥한 편의점업계, 가성비 간편식 전면에 2022-09-20 10:00:30
치즈버거'는 쇠고기 혼육이나 돼지고기를 주로 사용하는 기존 편의점 버거와 달리 100% 호주산 순 쇠고기로만 패티를 만들었고, '리얼 더블 슈림프 버거'에는 통새우와 알 새우 원물을 그대로 넣었다. 품질을 높인 만큼 가격은 일반 편의점 버거(2천∼3천원대)보다 높은 4천원대지만, 패스트푸드 전문점보다는...
[단독] 가격차등제 도입, 원유값 인상…소비자만 운다 2022-09-08 16:52:33
“우리 생각만 하고 원유가격을 높일 순 없다”고 말했다. 낙농가와 우유업계 모두 공멸(共滅) 위기에 처하자 정부가 꺼내든 카드는 용도별 가격차등제다. 현재 용도와 관계없이 마시는 우유(음용유) 기준으로만 납품이 이뤄지는 원유를 음용유와 가공유 둘로 나눠 가격을 차등화하는 제도다. 이제까지 우유업계는 치즈를...
영국서 대박 난 '치킨빅맥'…맥도날드 '정식 메뉴'로 등극하나 2022-08-22 11:41:10
출시된 맥도날드의 대표 메뉴다. 참깨빵 사이에 순 쇠고기 패티 두 장과 특별한 소스, 양상추, 치즈, 피클, 양파가 들어간다. 치킨 빅맥은 패티만 바삭하게 튀긴 치킨이 들어가고 나머지 재료는 빅맥과 동일하다. 맥도날드는 올해 초 영국에서 치킨 빅맥을 처음 선보였는데, 출시 10여일만에 매진될 정도로 큰 호응을 얻었...
'동대문 파워걸', '미생 제작자'…한국 여성 스타트업 대표 100인 [긱스] 2022-08-10 14:55:01
Capital)로부터 대규모 투자를 유치했다. '비건치즈'를 선보이며 예비 유니콘에 등극한 아머드프레시, 국내 최초 식물성 참치를 만든 알티스트 등도 여성 창업가들이 이끄는 푸드테크 스타트업이다. 콘텐츠-드라마 '미생' 제작한 거물 콘텐츠 스타트업 이매지너스가 눈에 띄는 행보를 보이고 있다. 지...
'K-콘텐츠의 힘'…상반기 라면 수출액 또 최대치 경신 2022-08-07 08:03:00
코로나19 사태 이후 집에서 라면을 끓여 먹다 보니 치즈, 계란 등 부재료를 더하면 한 끼 식사로 꽤 괜찮다는 점을 알게 된 것 같다"며 "라면을 스낵(snack)에서 밀(meal)로 다시 발견하게 된 게 아닌가 싶다"고 해석했다. 이 관계자는 또 "서양에서는 아시아 음식 수요가 전체적으로 커지는 추세인데 한국 라면은 맛의...
쿠캣 코엑스몰 다이닝랩 재단장…이색 김밥 판매 2022-08-05 10:56:50
샐러드키토롤, 꼬시래기꼬순김밥, 돈가스 치즈김밥, 땡초소시지김밥, 통삼겹김밥 등을 판매한다. 김밥과 함께 먹기 좋은 감자탕얼큰라면, 차돌박이파탑라면, 이태리칼국수 등도 선보인다. 쭈꾸미플래터, 베이컨깻잎감자전, 육즙교자만두 등은 사이드 메뉴로 선택할 수 있다. 안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com
첨예한 우유 갈등…밀크플레이션 덮치나 2022-07-15 19:13:21
뿐 아니라 치즈 등의 유제품, 빵·커피 등 식료품 전반의 타격이 불가피하죠. 협상이 이뤄진다 해도 가격이 오르는 방향으로 결론이 나오면 충격은 마찬가지입니다. 사안이 워낙 복잡하게 얽혀있어 해법이 쉽지는 않습니다. 다만 해외 사례를 참고해 볼 순 있겠는데요. 미국이나 캐나다는 물론 일본 등이 4개에서 6개로...