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자이언티 "레드벨벳 슬기와 곡작업, '러비'로서 하고싶었다" 2018-10-15 17:00:02
오혁이 스튜디오에 놀러 왔을 때 불러준 첫 가이드 음원이 그대로 노래가 됐다. 가이드 보컬부터 곡 테마와 정말 잘 맞아떨어졌다"고 설명했다. 오혁과는 첫 시도 만에 곡을 완성하고도 슬기와는 왜 5시간이나 걸렸냐는 질문에는 "요리에 비유하자면 '잠꼬대'는 스크램블드에그고 '멋지게 인사하는 법'은...
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손맛·불맛 내려 고급 재료에 특수 설비까지… "HMR은 과학이다" 2018-09-10 17:27:50
냉동 공정으로 만든다. 오뚜기는 스크램블 에그를 더 넣은 방식을 쓴다.패키징 연구도 활발하다. 대상 청정원 ‘휘슬링쿡’은 뚜껑에 쿠킹밸브가 부착돼 조리가 끝나면 ‘휘~이~’ 하는 휘파람 소리가 나도록 포장을 설계했다. 롯데푸드는 ‘쉐푸드 육교자’ 만두 제품에 포장지가 부풀면서...
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어린이날, 아이와 만드는 간식 레시피 2017-04-27 14:00:00
직접 분리하라고 해도 좋다. 그다음 달걀을 스크램블 해 준비한다. 그릇에 밥을 담고 왕중왕 소스와 치킨, 스크램블에그, 김 가루를 보기 좋게 올린다. 마요네즈를 뿌리면 끝. >>주먹밥 치킨과 뼈를 분리해 살을 찢고 치킨 무를 잘게 자른다. 밥에 왕중왕 소스와 참기름, 김 가루를 넣어 섞는다. 만든 밥에 치킨과...
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여유로운 주말 점심 집에서 만들어보는 브런치 2017-04-09 10:00:00
목살을 이용해 브런치를 준비하자. 여기에 스크램블드에그와 고구마를 곁들이면 포만감 넘치는 식사가 완성된다. 목살과 고구마의 하모니를 놓치고 싶지 않다면 고기를 굽기 1시간 전에 고구마를 쪄놓는 것이 좋다. 미리 예열해둔 프라이팬에 올리브유를 두르고 소금, 후추로 밑간 한 목살을 굽는다. 1분30초씩 앞뒤를 익힌...
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[가정간편식의 질주] 최현석·강레오…스타 셰프도 HMR 뛰어들어 2017-04-07 17:39:44
영입, ‘쉐푸드 육교자’ 등을 출시했다. 이마트위드미는 지난해 조선호텔 ‘나인스게이트그릴’ 출신 김연호 셰프, 한식 뷔페 ‘올반’의 정부윤 셰프 등이 참여한 셰프 도시락을 선보였다. 에드워드 권 셰프와는 ‘셰프의 샌드위치’ 3종과 핫도그를 내놨다.재료를 고급화해...
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주말, 집에 있을 당신이 심심하지 않도록 2017-03-30 12:00:00
스크램블드에그, 메쉬드 포테이토도 마찬가지. 가니쉬 필요 없이 간단하게 스테이크나 파스타, 새우 요리와 같이 1인가구가 간단하게 해 먹을 수 있는 홈메이드 메뉴를 하나씩 섭렵해보자. # 머리를 맑게 비워주는 음악과 책 아무 것도 하고 싶지 않지만 끝이 다가오는 주말에 머리와 가슴이 답답해지는 경우가 흔하다....
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[호텔소식] 특급호텔 서머 패키지 ‘여유로운 바캉스’ 2016-06-24 20:18:50
브랜드 에르쯔틴의 여름철 베스트 제품 2종을 증정한다. 레이지 서머 패키지는 수페리어 디럭스에서의 1박과 느긋한 인 룸 브런치를 즐길 수 있는 패키지이다. 인 룸 브런치는 2인이 충분히 즐길 수 있는 샐러드, 팬케이크, 생과일 주스, 크루아상, 머핀, 토스트 등의 베이커리 바스켓, 오믈렛 혹은 스크램블 에그, 제철...
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`국민 여동생` 수지의 토마토 에그스크램블 레시피는? 2016-06-09 18:04:41
수지의 토마토 에그스크램블이 화제다. 수지는 과거 방송된 KBS `해피투게더-야간매점’에서 토마토 에그스크램블을 선보였다. 토마토 에그스크램블 만드는 방법은 간단하다. 먼저 먹기 좋은 크기로 토마토를 자른다. 이어 소금 간을 한 달걀을 따로 볶고 다시 한 번 토마토와 함께 볶아주면 완성된다. 수지는 토마토...
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아인슈타인이 집에선 홀딱 벗은 채 돌아다녔다? “이런 모습 놀라워라” 2016-04-20 00:00:00
또는 스크램블드 에그(휘저어 부친 계란 프라이)를 식탁에 올려야 했으며 아인슈타인이 버섯도 하루 세 번씩 먹을 만큼 즐겼다고 말했다. 아인슈타인은 스테이크는 핏기없이 바짝 구워졌을 때만 먹었다고 한다. 발도는 그가 늘 "난 호랑이가 아니라고요"라고 말하곤 했다고 전했다. 커피는 디카페인인 `카페 헤이그`만...
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[호텔소식] 특급호텔 브런치…주말의 여유, 호텔에서 즐겨라! 2015-10-01 17:38:16
스테이션, 오믈렛, 스크램블 에그, 에그 베네딕트, 팬케이크, 크레페 등 취향에 따라 선택한 메뉴를 주방장이 즉석에서 만들어 주는 에그 스테이션, 원하는 종류의 소스를 선택해 즉석에서 맛볼 수 있는 파스타 스테이션, 쇠고기, 오리, 양고기 등을 포함한 12가지 육류. 해산물, 야채를 오픈 키친에서 즉석으로 구워내는...
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