"아! 벌써 품절"…2만원 '금배추' 공포에 그야말로 난리 2024-09-26 07:42:53

유통인과 농협이 물량을 시장에 조기에 공급할 수 있도록 출하 장려금을 지원하고, 소비자 부담 완화를 위해 내달 2일까지 대형마트 등에서 최대 40%까지 할인을 지원하기로 했다. 일각에서는 저렴한 중국산 배추가 들어오면서 국내 배추 농가에 타격을 주는 게 아니냐는 우려가 나오지만, 중국도 고온으로 배추 작황이...

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푸드테크 기업 LOEKAL, CJ프레시웨이와 전략적 MOU 체결 2024-09-25 14:58:20

㈜LOEKAL(로칼)이 국내 대표 식자재 유통 기업인 CJ프레시웨이와 전략적 제휴를 체결했다고 밝혔다. 이번 제휴를 통해 로칼은 CJ프레시웨이로부터 신뢰할 수 있는 식자재를 안정적이고 경쟁력 있는 가격에 공급받아, 가맹점주들에게 신선하고 품질 높은 식자재를 매일 제공할 수 있게 됐다. 특히, CJ프레시웨이는 기존의...

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아워홈, '감자 깎는 로봇' 개발 나선다…"푸드테크 역량 강화" 2024-09-25 10:26:18

등 식자재 유통·관리 효율화를 위해 이번 국책 과제에 참석하게 됐다. 아워홈은 이번 MOU를 시작으로 브릴스, 연구원과 협업해 인공지능(AI) 기반 감자 탈피 로봇 개발에 나설 계획이다. 아워홈은 2027년부터 4년간 관련 연구를 진행한 뒤 상용화 방안을 검토할 예정이다. 아워홈은 식자재 유통 사업으로 얻은 노하우와...

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아워홈, 푸드테크 역량 강화…“감자 깎는 AI 로봇 만든다” 2024-09-25 10:07:58

맞춤형 간편 식자재 선호도가 높아지고 있어 탈피 로봇을 도입하면 생산성 향상은 물론 위생과 최고 품질을 갖춘 농산물을 제공해 식자재 유통 경쟁력을 높일 수 있을 것으로 기대하고 있다. 아워홈 관계자는 “이번 연구 과제 참여를 통해 국내 농산물 전처리 사업의 부가가치 향상 및 고도화를 기대한다”며 “앞으로도...

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배춧값 2만 원 '쇼크'…중국산 배추 수입해 진화 2024-09-24 17:37:22

중국산 신선 배추를 수입해 외식업체와 식자재업체에 공급한다는 계획입니다. 또 산지유통인과 농협 등이 가지고 있는 물량을 시장에 공급할 수 있도록 출하장려금을 지원하는 한편, 대형마트에서 최대 40% 할인해 살 수 있는 할인지원도 다음 달까지 이어갑니다. [박순연 / 농림축산식품부 유통소비정책관 : 배추...

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'금배추 대란'에 결국 중국산 수입 2024-09-24 15:09:11

중국산 배추는 외식, 식자재업체와 김치 수출업체 등에 공급될 예정으로, 정부 차원의 배추 수입은 지난 2010년(162톤), 2011년(1,811톤), 2012년(659톤), 2022년(1,507톤)에 이어 이번이 다섯번째다. 현재 정부는 배추 수입과 관련해 한시적으로 할당 관세(0%)를 적용하고 있다. 농식품부는 다음달부터 해발 600m 이하...

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• #39금배추 대란39에 #배추 #수입 #정부 #중국산 #출하

공급 부족에 배춧값 당분간 강세…정부 "중국서 수입"(종합2보) 2024-09-24 14:38:21

"중국서 수입"(종합2보) 수입 배추 외식업체·식자재업체 등에 공급…27일 초도물량 16t 들여와 유통업체에 장려금 지원해 조기 출하 유도…내달 2일까지 할인 지원도 (세종=연합뉴스) 신선미 기자 = 정부가 폭염과 가뭄 여파로 큰 폭으로 오른 배춧값을 잡기 위해 수입을 추진하기로 했다. 또 유통업체에 장려금을 지원해...

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공급 부족에 배춧값 당분간 강세…정부 "중국서 수입"(종합) 2024-09-24 12:09:56

"중국서 수입"(종합) 수입 배추 외식업체·식자재업체 등에 공급…27일 초도물량 16t 들여와 유통업체에 장려금 지원해 조기 출하 유도…내달 2일까지 할인 지원도 (세종=연합뉴스) 신선미 기자 = 정부가 폭염과 가뭄 여파로 큰 폭으로 오른 배춧값을 잡기 위해 수입을 추진하기로 했다. 또 유통업체에 장려금을 지원해...

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배추 한 포기 '2만원 쇼크'…27일부터 중국산 풀린다 2024-09-24 00:29:38

차례 국내에 유통된 적이 있다. 하지만 그동안에는 중국산 배추에 부정적인 국민 선호도 등을 고려해 일부 김치 제조공장이나 가공·외식업체 위주로 판매됐다. 이번에 경매시장을 통해 유입되는 중국산 배추는 가공·외식업체는 물론 일반 소매점과 전통시장, 식자재 마트 등 일반 국민이 쉽게 접할 수 있는 소매 시장에도...

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