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"시장서 배추 2만원"…aT 조사평균 9천원대와 '거리'(종합) 2024-09-23 17:41:50
가뭄이 겹치면서 물량이 부족해진 데 따른 것이다. 식품업체도 배추 수급에 어려움을 겪으면서 포장김치 제품 공급이 불안해진 상황이다. 대상[001680]은 지난 19일 자사몰인 정원e샵에 "현재 원물 수급 이슈로 종가 김치 생산·출고가 지연되고 있다"며 "영업일 기준 3∼5일 이상 배송 지연이 발생하고 있다"는 공지했다....
"K라면, 이젠 중남미"…日 닛신·도요에 도전장 2024-09-18 17:26:06
○중남미 선점한 日 라면업계 18일 식품업계에 따르면 농심은 연내 멕시코에 영업지점을 설치할 계획이다. 농심이 중남미 지역에 거점을 마련하는 것은 이번이 처음이다. 농심 관계자는 “앞으로 멕시코를 비롯한 중미와 남미 지역에서 라면 수요가 급증할 것으로 예상된다”며 “이런 흐름에 맞춰 거점 확대를 적극 검토...
주부들 저녁마다 '이것' 찾는다…롯데칠성 해외서 '인기 폭발' [윤현주의 主食이 주식] 2024-09-15 10:00:04
열었는데, 올해도 식품업계 리딩 기업 입지를 공고히하겠다”고 답했다. 1조원에 달하는 필리핀펩시 연간 실적이 반영되고 제로 음료와 새로 소주 선전으로 가능성은 커졌다. 지난 2분기에는 매출 1조992억원을 기록해 첫 분기 매출 1조원 시대를 맛봤다. 그는 “하반기에도 제로 음료 유행이 이어지고 있다”며 “지난...
"이러다 다 망할라"...'피자' 프랜차이즈의 몰락 2024-09-15 09:10:21
즉각 반응했다. 식품업계에 따르면 2019년 900억원 수준이던 냉동 피자 시장 규모는 지난해 1685억원으로 4년 새 90% 가까이 커졌다. 한 식품업계 관계자는 “튀겨서 만드는 제품 특성상 치킨은 냉동제품과 배달시켜 먹는 치킨의 맛 차이가 여전히 크지만 최근 출시된 냉동 피자는 배달 피자와 식감이나 맛에서 뚜렷한...
"1인 가구에 딱"…시리얼 컵제품 인기 상승 2024-09-15 08:24:52
식품업체 관계자는 "아침으로 커피에 샌드위치를 먹거나 편의점에서 아침 대용식을 사는 사람이 증가한 것이 영향을 미쳤다고 본다"고 말했다. 다만 컵 제품의 성장세는 가파르다. 컵 시리얼 시장 규모는 닐슨 자료 기준 지난 2022년 40억원에서 작년 73억원으로 1.8배로 커졌고, 올해 100억원 수준이 될 것이라는 전망이...
시리얼시장 정체 속 컵제품은 성장…"1인가구에 인기" 2024-09-15 08:01:01
평년 수준으로 회귀했다"고 설명했다. 식품업계에서도 엔데믹(감염병의 풍토병화)으로 외부 활동이 정상화되면서 아침 식사 선택지가 늘면서 시리얼을 찾는 사람이 감소한 것으로 보고 있다. 한 식품업체 관계자는 "아침으로 커피에 샌드위치를 먹거나 편의점에서 아침 대용식을 사는 사람이 증가한 것이 영향을 미쳤다고 ...
"이제 고기 안 먹어요" 2030 女 난리더니…'대반전' [김세린의 트렌드랩] 2024-09-14 14:45:48
식품업계에서 선보인 식물성 원료를 활용한 가공식품에 대한 관심이 고조된 분위기입니다. 온라인상에서는 비건 식단과 관련해 ‘식습관’, ‘매일‘, ‘소화’ 등의 일상적 키워드들이 다수 언급되고 있습니다. 생성형 인공지능(AI) 기반 빅데이터 분석 전문 기업 뉴엔AI(옛 RSN)가 발간한 ‘식생활 트렌드로 보는 라이프...
"최애 치킨 바라보는 눈빛이…" '먹방 요정' 신유빈 소원 성취 2024-09-13 14:33:27
뒤 식품업계에서 러브콜을 받고 있는 신유빈은 평소에도 한 주에 한 번 정도 뿌링클을 즐겨 먹는 것으로 알려졌다. 덕분에 촬영 현장에서도 뿌링클을 한 입 먹고 미소 짓는 장면을 한 번에 오케이 사인 받았다는 후문이다. 밝고 에너지 넘치는 모습으로 촬영을 마친 신유빈은 “최애 치킨을 마음껏 먹고 재미있게 촬영할 수...
"빵 비싸서 못 사먹었는데"…파격 소식 나왔다 '환호' 2024-09-12 10:19:25
대비 13% 내렸다. 이런 추세를 바탕으로 농식품부는 식품업계에 물가안정 협조를 요구한 바 있다. CJ푸드빌도 뚜레쥬르에서 판매하는 후레쉬크림빵, 땅콩크림빵, 완두앙금빵 가격을 오는 19일부터 평균 6.7% 내리기로 했다. 해태제과의 경우 지난 9일부터 계란과자, 칼로리바란스, 사루비아 등 비스킷 3종 가격을 평균 6.7%...
식품업계 '대세'…수억원대 '싹쓸이' 2024-09-10 12:26:05
이상에 계약한 것으로 알려졌다. 식품업계 한 관계자는 "식품업계가 이번 파리 올림픽 메달리스트 중에서 신유빈에게 주목하는 것은 경기 중 먹는 모습을 자주 노출해 식품업계의 관심을 끌었기 때문"이라며 "금메달리스트는 아니지만, 그렇다고 절망하지 않고 최선을 다하는 긍정적인 모습이 브랜드 이미지에도 긍정적인...