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"이번 주말 온가족 꽃게 파티"…역대급 가격에 풀렸다 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2024-08-30 10:25:15
있다. 대표적인 제철 식재료인 햇꽃게의 경우 소비자를 불러모으는 미끼상품 역할을 톡톡히 한다. 한편 온라인 플랫폼도 꽃게 경쟁에 참전하는 분위기다. 최근 쿠팡도 890원대에 산지직성으로 햇꽃게를 판매한다고 밝혔다. 하지만 신선도나 물량 측면에서 여전히 오프라인 대형마트의 경쟁력이 높다는 게 업계의...
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이색술에 예약까지…편의점 주류 전쟁 2024-08-27 09:08:04
출시한다고 27일 밝혔다. 최상의 신선도를 유지하기 위해 25일간 판매하는 라거 맥주 '25일 맥주'를 오는 29일 출시한다. 일반적으로 맥주의 품질 유지 기한은 12∼18개월로 긴 편이지만 신선할수록 더 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있다는 점에 주목해 개발한 제품이다. 5만 캔 한정 수량으로 판매한다. 같은 날...
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편의점들, 주류판매 강화…이색술 선보이고 예약 확대 2024-08-27 09:02:49
출시한다고 27일 밝혔다. 먼저 최상의 신선도를 유지하기 위해 25일간 판매하는 라거 맥주 '25일 맥주'를 오는 29일 출시한다. 일반적으로 맥주의 품질 유지 기한은 12∼18개월로 긴 편이지만 신선할수록 더 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있다는 점에 주목해 개발한 제품이다. 5만 캔 한정 수량으로 판매한다. 같은...
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안산시, 2032년까지 '총 553억 원 투입해 방아머리항 인프라 개선' 2024-08-26 15:58:31
및 인건비를 절감할 수 있고, 수산물의 신선도 또한 확보할 수 있는 만큼 어민소득증대 기여가 예상될 뿐만 아니라, 소비자에게 안전하고 신선한 먹거리를 제공할 수 있을 것으로 예상된다. 방아머리항이 수도권과의 접근성이 뛰어난 만큼 많은 관광객 유입이 예상되고, 일자리 창출 등을 통해 젊은 층 유입 등 귀어 인구...
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[주니어 생글 기자가 간다] 맛있고 신선한 우유의 비밀…서울우유 양주공장 다녀왔어요 2024-08-25 22:46:34
신선도를 위해 공장 내부와 저장 창고의 온도를 낮게 유지합니다. 세균은 추운 곳을 싫어하기 때문입니다. 공장 밖 통로까지 냉기가 느껴졌어요. 우유를 보관하는 커다란 탱크에는 마치 믹서 날처럼 커다란 날개가 있었습니다. 이 날개가 우유를 휘저으면서 우유에 남은 세균을 없앤다고 합니다. 서울우유는 운송도 기온이...
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"충격적인 소식"…이정재가 주인공이었던 '애콜라이트' 결국 2024-08-21 08:14:46
북미 리뷰 사이트 로튼토마토에서 신선도 지수 78%를 기록했으나, 일반 관객 평점인 팝콘 지수는 18%로 혹평받았다. 첫 동양인 제다이를 맡은 이정재의 연기력에 대해선 호평이 이어졌지만, 유색인종과 성소수자 캐릭터를 캐스팅한 점에 대해 호불호가 갈린 것. 지난 6월 6일 공개 직후 480만뷰를 기록했고 공개 5일 만에...
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설로인, 추석 맞아 ‘숙성한우 선물세트’ 출시 및 프로모션 진행 2024-08-19 10:59:42
상태를 고려한 3단계 온도 시스템으로 신선도를 유지하고, 특수 제작한 케이스에 따로 운반해 고기끼리 충돌하지 않아 드립이 나올 확률을 낮춰 최상의 맛을 완성한다. 매 명절마다 선보이는 ‘숙성한우 선물세트’는 한우 구이용 안심 & 등심 & 요리용 등 다양한 부위로 구성하고, 10만원대부터 100만원대까지 총...
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대상, 여름철 홈 보양식 '녹두삼계탕'…전문점 수준 맛·품질로 인기 2024-08-15 16:10:49
동결해 신선도를 최대한 유지하는 ‘급속동결공정’으로 재료 본연의 식감과 국물의 신선함도 잘 살려냈다. 냉동 상태의 제품을 그대로 끓는 물에 넣고 데우기만 하면 완성되는 간편한 조리 과정도 강점이다. 불필요하게 재료를 나눠 포장하지 않은 한 팩 구성이라 버려지는 쓰레기도 적다. 청정원 호밍스 ‘녹두삼계탕’은...
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"준고랭지서 배추 안정적으로 재배"…농진청, 현장 기술 실증 추진 2024-08-13 16:40:19
수 있는 예비 냉장, 신선도유지(MA)기술에 대한 설명을 들었다. 권 청장은 “준고랭지 평지를 이용한 여름배추 수급 안정화를 이루기 위해서는 현장 농업인들에게 신뢰를 얻을 수 있는 기술의 안정성, 경제성 등을 확보해야 한다"며 "농진청은 기술개발과 더불어 농림축산식품부와도 적극적으로 소통하고 협력하겠다"고...
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조달청장, 35사단 군산대대 군수품 보급현황 직접 확인 2024-08-13 14:42:35
군산 대대 병영 식당을 찾아 조리시설과 식자재 신선도 등을 점검한 뒤, 장병들과 함께 식사하며 군 급식 품질 및 상태를 확인했다. 이어 전투복, 방한복, 운동복, 침낭 등 각종 군 보급품의 품질과 상태를 직접 살펴봤다. 임 청장은 “신세대 군 장병들의 선호도가 높은 보급품을 시중 상용 품으로 적극적으로 전환해 선택...
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