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BBQ, 소비자가 이어 재료값 평균 19.5%↑…"본점만 폭리" 2022-04-28 16:51:57
제너시스BBQ에 따르면 내달 2일부터 원재료 39종의 공급가가 최대 70% 비싸진다. 신선육이 마리당 최대 5,500원에서 6,000원으로 9.0%, 올리브 오일 한 통(15리터)이 기존 12만 원에서 16만 원으로 33% 비싸지며, 치킨 무 역시 박스당 1만 7,000원에서 1만 9,000원으로 12% 오른다. JHP까르보나라소스, 블랙페퍼시즈닝 역...
BBQ, 가맹점 원·부자재 공급가 올린다…올리브오일 33% 인상 2022-04-28 15:34:23
공급하는 닭고기 신선육과 올리브오일 등 원·부자재 가격을 인상한다. 다음달 2일 치킨 가격 인상에 발맞춰 재료값도 올리고 나선 셈이다. 28일 BBQ를 운영하는 제너시스BBQ에 따르면 이 회사는 다음달 2일부터 가맹점에 공급하는 주요 원·부자재 39종 가격을 인상한다. 치킨에 들어가는 닭고기 신선육 공급가격은 현행...
BBQ, 가맹점 대상 원부자재 공급가격 평균 19.5% 인상 2022-04-28 14:23:47
신선육은 마리당 최대 5천500원에서 6천원으로 9.0% 각각 오른다. BBQ 관계자는 "작년부터 코로나19 확산, 최저임금 상승, 국제 곡물가 상승, 사룟값 급등으로 협력사로부터 원재료를 최대 53% 오른 가격으로 매입했다"며 "이 비용을 본사가 지금까지 전적으로 부담해왔는데 더는 감당하기 어려운 실정"이라고 설명했다. 이...
축단협 "공정위, 축산물 특수성 몰이해…담합제재 철회해야" 2022-04-19 19:01:00
닭고깃값 인상 담합을 이유로 육계 신선육 제조·판매업체에 이어 한국육계협회까지 제재한 것은 축산물에 대한 몰이해 때문이라며 즉각적인 철회를 촉구했다. 축단협은 이날 성명을 내고 "공정위가 농축산업의 특성을 고려하지 않고 적법하게 이뤄진 수급 조절 행위에 대해 부당하게 법의 잣대를 남용했다"며 "이번 제재...
"다이어트 비용도 올랐다"…닭고기주 `초강세` 2022-04-18 09:47:33
공정위에 따르면 육계협회는 육계 신선육 판매 가격을 총 40차례에 걸쳐 담합해왔다. 주가가 오르는 이유로는 개별 기업이 아닌 사업자 단체가 제재를 받게 된 점에 안도했다는 해석이 나온다. 또 우크라이나 사태 영향으로 밀, 옥수수 등 곡물 사료의 가격이 급등하면서 제품 가격을 인상한 점도 호재로 풀이된다.
닭고기株, 공정위의 육계협회 제재 나온 뒤 급등…마니커 '上' 2022-04-18 09:29:58
신선육 판매 가격 상승을 위해 2008~2017년 총 40차례에 걸쳐 신선육 판매 가격, 생산량, 출고량, 육계 생계 구매량을 결정했다. 판매 가격의 경우 구성사업자들의 가격 할인 경쟁을 제한했다. 협회 구성사업자가 거래처에 적용하는 제비용과 생계 운반비, 염장비 등을 인상하기로 결정하거나 할인 하한선 설정, 할인 대상...
`닭고기 가격 결정` 한국육계협회, 과징금 12억 100만원 처분 2022-04-17 12:04:00
도계된 신선육을 냉동비축하기로 결정하기도 했다. 공정위는 삼계 신선육 판매가격·생산량·출고량 담합에 가담한 7개 육계협회 구성사업자들에 대해 시정명령과 과징금 총 251억 3,900만원을 부과하고 2개사는 검찰고발 조치했다. ● 육계협회에 과징금 12억 100만원…"국민 먹거리 담합 근절" 공정위는 육계협회에...
'닭고기 값·출고량 결정한 육계협회…"과징금 12억·檢 고발" 2022-04-17 12:00:05
걸쳐 신선육 판매 가격과 생산량, 출고량, 육계 생계 구매량을 결정했다. 판매 가격의 경우 구성사업자들의 가격 할인 경쟁을 제한했다. 협회 구성사업자가 거래처에 적용하는 제비용과 생계 운반비, 염장비 등을 인상하기로 결정하거나 할인 하한선 설정, 할인 대상 축소 등을 좌지우지하는 방식이었다. 이와 함께 협회는...
9년간 닭고깃값 인위적으로 인상…공정위, 육계협회 검찰에 고발 2022-04-17 12:00:02
핵심 원자재인 병아리를 감축하고, 도계된 신선육을 냉동 비축하는 방법도 동원했다. 종계(육·삼계의 부모 닭) 신선육 시세를 올리기 위해 2013년 2월∼2014년 2월, 2차례 원종계(종계의 부모 닭) 신규 수입량을 제한하거나 기존에 수입한 원종계를 감축하는 방법으로 종계 생산량을 제한한 것으로 조사됐다. 공정위는...
CJ피드앤케어, 베트남 돼지고기시장 잡는다···호치민시에 육가공 공장 설립 2022-04-11 13:49:29
신선육 제품이 이곳에서 생산된다. 생산규모는 연간 약 8200t이다. 공장 가동 이전에 비해 10배 수준으로 크게 늘어나게 된 것이다. 베트남은 전 세계에서 1인당 돼지고기 소비량이 중국과 유럽(EU)에 이어 세 번째로 많은 지역이다. 베트남의 전체 육류 시장은 20조원 이상으로 추산되는 ‘초대형 시장’이다. 베트남...