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"우리나라에 없던 맛"…'애주가' 성시경, 결국 일 냈다 2024-02-21 10:52:15
애주가로 알려진 가수 성시경이 직접 막걸리를 출시해 눈길을 끌고 있다. 21일 성시경의 소속사 에스케이재원은 성시경이 자신의 이름을 딴 주류 브랜드 '경'을 내놓고, 오는 22일 첫 제품으로 막걸리 '경탁주 12도'를 출시한다고 밝혔다. 소속사 관계자는 "성시경이 애주가의 마음을 담아 개발한 첫...
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'성시경 막걸리' 첫선…'제2의 원소주' 되나 2024-02-21 09:48:52
성시경의 소속사 에스케이재원은 오는 22일 막걸리 '경탁주 12도'를 출시한다며 21일 이같이 밝혔다. 에스케이재원은 "성시경이 애주가의 마음을 담아 개발한 첫 제품"이라며 "보다 많은 사람이 함께 공감하기를 바라는 마음에 자신의 이름 한 자를 따 브랜드 이름을 지었다"고 설명했다. 경탁주 12도는 쌀, 국,...
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성심당 마들렌·대부도 로제와인…전국 상의가 추천하는 설선물 2024-02-01 12:00:13
'강화섬쌀' ▲ 울산 '복순도가 막걸리' ▲ 세종 '조치원 배' 등이다. 대한상의는 설 선물 추천과 함께 전국 회원사와 온라인 회원 등 국민들을 대상으로 설맞이 내수 진작 캠페인도 펼친다. 지역 특산품 선물하기, 고향 전통시장 방문하기, 대한민국 구석구석 여행하기 등을 홍보하고 기업들의...
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[한남대학교 창업중심대학 스타트업 CEO] 전통주를 유통 및 제조하는 스타트업 ‘농업회사법인 마깨주’ 2024-01-29 22:58:27
자체 양조장에서 생산한 막걸리인 마깨주 찹쌀 막걸리를 판매하는 전통주 유통 및 제조 회사다. 최 대표는 “자체 SNS와 쇼핑몰, 그리고 양조장까지 제조·마케팅·유통을 직접 수행하며 원가 경쟁력을 갖추고 지속 가능한 전통주 종합 회사가 되기 위해 노력하고 있다”고 말했다. 마깨주는 두 가지...
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GS25, 청년사업가와 '힙걸리 프로젝트'…상주 바질 막걸리 출시 2024-01-23 08:24:26
바질 막걸리 출시 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 편의점 GS25는 연말까지 청년 사업가가 개발한 막걸리와 전통주 등을 선보이는 '힙걸리 프로젝트'를 진행한다고 23일 밝혔다. 전국 1만7천여개 매장과 자체 애플리케이션인 '우리동네GS앱' 등 온오프라인에서 판로를 지원해 청년 사업가와 지역 산업이...
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‘100년 역사 지평주조’ 여성·20대 입맛 잡고 5년 연속 브랜드 대상 1위 쾌거 2024-01-09 09:47:58
지평생막걸리는 100% 국산 쌀과 직접 개발한 지평 누룩을 사용해 더 완벽한 품질과 세련된 풍미로 업그레이드됐다. 또 좋은 쌀, 좋은 원료와 함께 無아스파탐으로 변경해 프리미엄 막걸리로 재탄생했다. 지평주조 관계자는 “지평막걸리가 5년 연속 ‘대한민국 퍼스트브랜드 대상’ 수상의 영예를 안을 수...
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맥키스컴퍼니가 키운 청년양조기업의 당당한 독립선언 2023-12-28 13:18:48
4월 출시했다. ‘혼돈’은 충남 논산의 유기농 쌀과 전통 누룩을 발효해 제조한 제품으로 4월부터 약 9개월간 1100여 병을 판매하는 성과를 냈다. 현재 대전 유성구 어은동과 대전 갤러리아 타임월드 지하 식품매장에 각각 운영 중인 ‘누룩’과 우중충, 심야식당켬, 한국술집 안씨막걸리 등 요리주점과 애주금호 등 바틀샵...
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분말형 생막걸리, 새싹삼 발효음료 밀키트 ‘인기’ 2023-12-14 08:00:02
스타트업이 국내에서 처음으로 쌀과 새싹삼을 활용해 막걸리를 직접 만들어 먹을 수 있는 분말형 제품을 개발했다. 아산의 건강식품 제조기업인 청보바이오텍(대표 황진영)은 천안 농장에서 직접 재배한 새싹삼을 첨가한 웰빙 유산균 막걸리 밀키트를 출시했다고 14일 밝혔다. 웰빙 유산균 막걸리는 고두밥에 누룩을 버무려...
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"상했으면 큰일인데"…마실 때 '요주의' 2023-12-05 09:44:57
식품의약품안전처는 N사가 제조한 정고집나주쌀생막걸리, 정고집옛날생동동주(탁주) 등이 소비기한(유통기한)을 초과 표시해 광주식약청이 해당 제품을 회수하고 있다고 지난 4일 밝혔다. 회수 대상은 정고집나주쌀생막걸리(유통·소비기한 2023년 12월 12일~28일), 정고집옛날생동동주(2023년 12월 13일~28일),...
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"대형마트서 한국의 멋 전한다"…롯데마트, 서울역점서 팝업 2023-11-27 06:00:03
수 있는 팝업도 운영한다. 물만 부어 36시간 기다리면 막걸리가 되는 '쌀꽃 생막걸리 키트', 서양의 캔들 문화를 한옥과 접목한 '한국형 캔들워머 호롱각'등이 외국인 고객과 만난다. 이수지 롯데마트· 슈퍼 리빙테넌트 MD는 "제타플렉스 서울역점은 외국인 관광객 비율이 전체 매장에서 가장 높은 곳인...
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