'수미네 반찬' 전인권, 김용건의 감자채볶음에 대한 평가 2019-09-18 21:01:46

양조간장을 넣었다. 김수미는 뒤늦게 이 사실을 알고 "왜 벌써 넣어! 왜 이렇게 승질이 급해"라고 버럭해 웃음을 자아냈다. 이에 김용건은 "색깔 탈색 안 돼요?"라고 물어 웃음을 자아냈다. 더불어 전인권은 김용건 표 감자채볶음의 색을 보고 "멀리서 보면 짜장면 같은데?"라고 평가했다....

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #수미네 반찬 #전인권

[기고] 장수기업이 일자리 만든다 2019-05-03 16:48:06

결의한 협약문서다. 1917년 일본 지바현 노다에서 창립한 간장회사 깃코만은 창업자의 가치를 반영한 17개 조항으로 이뤄진 가족교서를 갖고 있다. 1867년 기모노, 보석 등을 팔기 시작해 종업원수 300명, 연매출 약 900억원대 기업으로 성장한 쓰카키그룹은 ‘파는 쪽도 좋고 사는 쪽도 좋으면, 사회 전체에도 이득이...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #기고 장수기업이

'Non GMO' 식자재 지원 약속 안지킨 수원시…시민단체 비난 2019-04-10 11:18:34

GMO 비중이 높은 식용유·된장·고추장·조선간장·양조간장 등 5가지를 우선 지원하고 앞으로 25개 품목으로 지원을 확대하겠다고 설명했다. Non GMO 식자재 차액지원 사업을 위해 2019년 6억5천만원, 2020년 16억원가량의 예산을 확보하겠다고 구체적인 지원예산도 밝혔다. 이 간담회에는 수원시 고등학교 교장단 회장,...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #Non GMO #수원시 #지원 #예산 #학교급식 #식자재 #차액지원

시민단체 "혼합간장의 화학간장 비율 기준 마련해야" 2019-03-28 15:46:48

간장은 염산과의 화학반응으로 고농도 아미노산을 포함하는 장류를 얻을 수 있는 장점이 있지만, 제조 과정에서 위해 물질이 발생하는 것으로 알려져 있다"고 주장했다. 소비자주권은 "화학물질 특유의 역겨운 냄새를 제거하기 위해 각종 보존료, 감미료 등 식품첨가물이 함유되는 것으로 알려졌다"며 "화학간장의 인체...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #시민단체 혼합간장의 #혼합간장 #화학간장 #소비자주권 #간장 #혼합비율

"가공식품 40%, 매장서 사는게 온라인보다 쌌다" 2019-02-12 06:00:33

샘표 양조간장│100㎖ │ 620.85 │ 611.31 │ ▽9.54원(▽1.56%) │ ├──────────┼───┼─────┼────┼───────────┤ │농심 신라면 │ 1개 │ 696.02 │ 719.69 │ △23.67원(△3.40%) │ ├──────────┼───┼─────┼────┼───────────┤...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #가공식품 40 #오프라인 #온라인 #가격 #상품 #매장 #가공식품 #동원 #평균 #평균가격 #품목

이마트, '삼천포 어간장' 등 숙성 설 선물세트 출시 2019-01-21 09:43:29

어간장' 등 숙성 설 선물세트 출시 (서울=연합뉴스) 박성진 기자 = 이마트가 올해 설을 앞두고 숙성 수산물 등을 선물세트로 선보인다고 21일 밝혔다. '삼천포 어간장'은 남해안에서 잡은 멸치와 국내산 신안 천일염을 사용해 3년간 숙성한 천연 멸치액젓에 배, 무, 다시마, 백련초, 양파, 매실 6가지...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #이마트 삼천포 #숙성 #이마트 #삼천포

GMO로 만든 장류·식용유, 부산지역 학교 급식서 퇴출 2018-12-17 09:26:10

식품은 국간장, 양조간장, 된장, 청국장, 고추장 등 장류 5종과 유지류인 식용유 1종 포함해 모두 6종이다. 장류와 식용유는 음식 조리에서 가장 기본적으로 첨가되거나 사용하기 때문에 식단 개선 효과에 적지 않은 영향을 줄 것으로 기대된다. 교육청은 학생 1인당 한 끼에 100원을 추가 투입해 이 비용으로 식재료 6종을...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #GMO로 만든 #급식 #장류 #식재료 #식용유 #퇴출

대상, 에어프라이어로 즐기는 간편식 치킨 2018-12-11 17:44:23

바삭한 라이스볼 크런치 순살치킨’과 ‘간장 양념으로 맛을 낸 소이 크리스피 순살치킨’이다.‘라이스볼 크런치 순살치킨’은 국내산 닭가슴살만 튀긴 제품이다. 쌀로 만들어진 볼(라이스볼)이 치킨 위에 눈꽃처럼 올려져 있으며, 단백질이 많아 아이에게 적합하다는 평이다. ‘소이...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #대상 에어프라이어로

다향M&B, 더 큰 혜택으로 돌아온 `미트&밸런스 로스트덕 세트` 롯데홈쇼핑 2차 방송 2018-12-06 15:01:05

고소함, 부드러운 맛이 특징이다. 또한 양조간장의 짭짤한 맛과 양파의 달콤함을 살린 특제 소스인 `다향 바베큐 소스`도 함께 구성되어 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다. 특히 `미트&밸런스 로스트덕`은 최소 3시간동안 10도 이하의 저온 염지하여 신선도는 유지하고 육질은 부드럽게 했다. 또 최소 36시간, 5도...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #다향MB 더