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블루베리-케일-브로콜리, 슈퍼푸드들 효과도 슈퍼(Super)! 2014-09-20 22:36:29
브로콜리. 호박, 오렌지, 차, 토마토, 연어, 칠면조)에도 이름을 올렸다. 블루베리의 주요 웰빙 성분은 안토시아닌이다. 보라색 색소 성분이자 항산화 물질로 안토시아닌은 노화의 주범인 유해(활성)산소를 제거한다. 안토시아닌은 특히 씨와 껍질에 많이 들어있으므로 생과로 먹는 것이 좋다. 빛의 자극을 눈에 전달하는...
한가위 선물 캔햄 인기, 추석선물은 스팸이 진리 2014-09-03 15:39:39
캔 햄/통조림 선물세트 중 최근 출시된 연어캔은 참치캔을 넘어서는 선호도를 보이는 등 캔 햄/통조림 선물세트 시장에 있어 소비자들의 선호 변화가 일어나고 있지만, 그 중에서도 베스트 아이템은 단연 ‘스팸 선물세트’이다. 마크로밀에서 진행한 추석선물세트관련 소비자 선호도 조사에 따르면 캔 햄/통조림 선물세트...
추석 앞두고 유통업계 `활기` 2014-09-03 15:10:02
최원석 롯데마트 "부진했던 매출이 8월 추석 특수에 힘입어 성장세로 돌아섰습니다. 9월에도 추석 선물 세트와 관련 용품들의 매출 성장으로 인해 매출이 좋을 것으로 예상됩니다. 다만, 추석 선물 판매 호조로 매출은 늘었지만 가격이 저렴한 통조림과 커피믹스 등에만 고객이 몰려 올해 경기 전망에 대해서는 낙관하지...
CJ `알래스카 연어`, 누적 매출 400억원 돌파 2014-09-01 09:12:02
CJ제일제당의 `알래스카 연어`가 출시된 지 15개월 만에 누적 매출액 400억원을 달성했습니다. CJ제일제당은 국내 통조림 시장에서 기존 참치캔과 동일한 형태의 제품으로 새로운 시장을 개척했다는 점이 큰 의미가 있다고 설명했습니다. 알래스카 연어는 외식을 통해서만 접할 수 있던 연어를 가정에서도 요리할 수...
임신부 참치 먹지 말아야..."태아에 치명적 손상 유발" 2014-08-23 03:31:33
통조림 샘플 중 20%는 수은 함유량이 FDA 평균치보다 두 배나 높은 것으로 조사됐다. 이 잡지의 해당 권고안에 따르면 상대적으로 수은 함유량이 낮은 새우나 연어, 메기, 대구, 참치 통조림 등 생선 230~340g은 매주 2∼3번에 나눠 먹으면 괜찮지만 옥돔류나 삼치, 상어 등은 수은 함유량이 많기 때문에 피하는 것이...
임신부 참치 섭취 해롭다? 컨슈머 리포트-FDA 의견 차이 `눈길` 2014-08-23 01:05:11
6월 임신부와 어린이들은 참치와 새우, 연어 등 생선을 많이 먹어야 한다는 건강 권고안을 발표했다. 그러나 컨슈머 리포트가 자체 분석한 결과 2005년 이후 분석에 사용된 참치 통조림 샘플 20%는 수은 함유량이 FDA 평균치보다 두 배 높은 것으로 조사됐다. 그러나 FDA는 과학적 검토 결과 생선을 더 많이 먹는 것이...
美 컨슈머리포트 "임신부 참치 섭취, 태아에 악영향" 진짜 이유가.. 2014-08-22 16:03:58
특히 참치 통조림의 경우 개별적으로 수은 함유량이 다른데, 소비자들은 이를 구별할 수 없다. 앞서 FDA는 6월 임신한 여성과 수유 중인 여성, 어린이들이 생선을 더 많이 먹어야 한다는 내용의 새로운 건강 권고안 초안을 발표했다. 이 권고안에 따르면 수은 함유량이 낮은 새우나 연어, 메기, 대구, 참치 통조림 등...
임신부, 참치 속 수은 위험 "섭취 자제" 권고 2014-08-22 14:23:16
FDA 자료를 토대로 분석했는데 참치 통조림 20%에서 수은이 기준치의 배 이상 검출됐다는 것. 또 황다랑어나 눈다랑어 등 생참치는 수은이 특히 많이 들어있기 때문에 어린이나 가임여성은 참치 초밥도 피하는 것이 좋다고 밝혔다. 수은을 과다 섭취하면 태아의 뇌와 신경 계통에 나쁜 영향이 생길 수 있다는 것....
美 컨슈머리포트, “임신부 참치 섭취, 태아에 악영향” 이유는? 2014-08-22 12:28:02
특히 참치 통조림의 경우 개별적으로 수은 함유량이 다른데, 소비자들은 이를 구별할 수 없다. 앞서 fda는 6월 임신한 여성과 수유 중인 여성, 어린이들이 생선을 더 많이 먹어야 한다는 내용의 새로운 건강 권고안 초안을 발표했다. 이 권고안에 따르면 수은 함유량이 낮은 새우나 연어, 메기, 대구, 참치 통조림 등 생선...
컨슈머 리포트 "임신부 참치 먹으면 안된다" vs FDA "생선 많이 먹어야 한다" 논란 2014-08-22 09:53:50
발표했다. 이 권고안에 따르면수은 함유량이 낮은 새우나 연어, 메기, 대구, 참치 통조림 등 생선 230~340g을 매주 2∼3번에 나눠 먹는 것이 좋다. 다만 옥돔류나 삼치, 상어 등은 수은 함유량이 많기 때문에 피해야 한다. 임신부 참치 소식을 접한 네티즌들은 "임신부 참치, 먹지말아야지" "임신부 참치, 참치 회사들...