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기후변화로 옥수수 수확 10년 안에 영향…금세기 말 최대 24%↓ 2021-11-02 11:35:35
이산화탄소(CO₂) 농도 증가 등이 작물 생육에 영향을 미쳐 열대지역에서는 옥수수 재배가 더 어려워지고, 밀 재배지역은 더 늘어나는 것으로 분석했다. 연구팀은 최신 '접합대순환모델 비교프로젝트6'(CMIP6)의 다섯 개 모델로 기후변화를 예측하고 이에 맞춰 다양한 작황 모델로 옥수수와 밀 등의 생산량 변동을...
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플로리다産 원두 머지 않았다?…기후변화가 바꾸는 커피 재배지 [허세민의 더 나은 지구] 2021-09-23 17:19:07
농작물을 재배해온 암스트롱 일가가 커피 나무를 키우는 것은 이번이 처음이다. 열대 작물인 커피가 캘리포니아주에서 자랄 환경이 됐다는 뜻이다. 미국은 주요 커피 소비국 중 하나다. 하지만 원두 생산량은 미미하다. 전세계 원두 생산량 가운데 미국산이 차지하는 비중은 0.01%에 불과하다. 그나마도 열대 기후에 속한...
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최태원 SNS에 등장한 '이것'…정용진도 푹 빠졌다 2021-08-08 13:51:46
사료용 작물 재배와 소 방목을 위해 대규모의 열대 삼림 벌채가 이뤄지고, 가축의 트림과 방귀로 나오는 탄소 배출이 환경에 미치는 악영향이 크다. 세계산림감시(GFW)에 따르면 아마존 열대우림은 지난해 서울 면적의 20배에 달하는 170만 헥타르가 파괴된 것으로 전해졌다. 또한 유엔식량농업기구(FAO)에 따르면 전체...
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중국에서 날아온 옥수수 갉아먹는 해충…식탁물가 또 오르나 2021-05-21 11:02:53
늘어난 것이다. 농진청은 열대거세미나방이 4월 말부터 5월 중순까지 총 4차에 걸쳐 한국에 유입된 것으로 추정했다. 특히 5월 7~8일경(3차), 5월 16~17일경(4차)에 제주, 경남, 전남 등 남부 해안가 지방에 유입된 것으로 분석됐다. 농진청은 오는 22일부터 날아온 성충이 낳은 유충 부화가 시작할 것으로 봤다. 제주는...
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"G7 1인당 매년 나무 4그루 손실…대부분 열대지역서 벌채" 2021-03-30 11:37:17
절반은 열대 지역이다. 중국과 인도에서 상품 수요가 가장 빠르게 성장했지만, 1인당 나무 손실은 여전히 부유한 국가들보다 훨씬 적다. 일본 교토에 있는 '인간과 자연 연구소'의 응우엔 티엔 호앙은 "삼림 벌채는 대부분 가난한 나라에서 경제적 동기가 앞세워져 이뤄진다"면서 "우리는 부유한 국가들이 상품...
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벌목 막고 홍수 예측하는 '착한 AI' 2021-03-17 17:31:26
작물인 카사바는 기근이 심한 아프리카에서 매우 중요하게 취급된다. 미국 펜실베이니아주립대와 국제열대농업연구소는 스마트폰 카메라로 카사바의 질병 상태를 점검할 수 있는 이미지 분석 AI 기술을 개발했다. 코로나19 확산세가 가팔랐던 미국에서는 AI 기반 폐질환 진단 프로그램이 개발됐다. AI가 코로나 환자들의 폐...
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영화 '마션'처럼 우주기지에서 감자를 기를 수 있을까 2021-02-08 09:01:02
전분작물(벼, 옥수수, 감자, 고구마 등) 가운데 물을 가장 적게 요구한다. 우리가 필요한 칼로리 가운데 50~70%는 전분이다. 고구마는 껍질째 생으로 먹을 수 있는 데 비해 감자는 껍질을 벗기고 요리해야 한다. 우주생활은 높은 스트레스를 받아 노화와 질병에 노출되기 쉬운데, 고구마는 감자에 비해 항산화물질이 많아...
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[에따블라디] 혹한의 땅에서 열대과일 바나나·감귤이 자란다면 2021-01-23 08:07:00
열대과일 바나나·감귤이 자란다면 러 극동 유일한 식물연구기관 감귤류 40종 등 열대작물 연구 중 전문가 "감귤류 연해주 땅서 재배하고 싶어…온실 설비가 관건" [※ 편집자 주 : '에따블라디'(Это Влади/Это Владивосток)는 러시아어로 '이것이 블라디(블라디보스토크)'라는...
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세계 곡물 공급망 깨져 가격 급등…글로벌 식량위기 '비상' 2020-11-21 11:18:41
총 1억달러(약 1150억원)를 투자했다. 모래땅에서 작물을 재배할 수 있도록 하는 관개 시스템이나 인공광선만으로 작물을 재배하는 기술 등을 개발하는 게 목표다. 사우디아라비아는 5월 말 사우디 국부펀드(PIF) 산하기관을 통해 인도 쌀 생산기업인 다왓푸드의 지분 29.91%를 사들였다. PIF는 “쌀 공급망을 확보하겠다는...
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예능에만 시즌제가 카페에도 있다? ‘디저트 시즌제’로 고객 사로잡은 카페들 2020-11-04 15:47:00
해주는 녹차, 여름에는 열대과일의 대표상징인 코코넛, 가을에는 구황작물의 계절이라 밤과 호박이 있자. 또 계절은 아니지만, 매번 기다려지는 크리스마스 시즌에는 묘하게 크리스마스의 향이 느껴지는 생강이 그렇다. BBHAY(비비해이)에서 지하철로 한 정거장 떨어진 뚝섬 카페 ‘플디’도 디저트 시즌제를 운영하는 카페...
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