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[호텔소식] 코로나19와 무더위를 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2020-07-09 13:57:39
선보인다. 불도장은 건해삼, 전복, 소힘줄, 오골계, 송이버섯 등 최고급 식재료로 만들어진 중국 최고의 귀한 보양식 중 하나로 여겨지는 음식이다. 나아가 친환경 사회를 만들기 위해 도시락 용기를 일회용 플라스틱 이용 대신 도자기 그릇으로 구성해 선물세트로도 제격이다. ◈JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울=JW...
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비대면 시대…특급호텔 보양식을 테이크아웃으로 2020-06-19 09:42:57
중식당인 '홍연'에서 건해삼, 전복, 오골계, 송이버섯 등 최고급 음식 재료로 만든 보양식 메뉴인 '불도장'을 도시락으로 구성해 선보인다. 불도장 세트는 테이크아웃이나 배달로 즐길 수 있다. 홍연은 지난 4월부터 이달 8일까지 판매 실적이 도시락 판매 등으로 지난해 동기 대비 292% 늘었다. 워커힐...
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‘편스토랑’ 이유리, 한 입에 달걀 2개 먹방 도전 ‘이영자 긴장’ 2020-03-05 14:46:00
큰 타조알, 금빛을 띄는 황금란, 검은색의 참숯란, 오리알, 오골계 알 등 여러 알이 가득했다. ‘신상출시 편스토랑’ 멤버들이 모두 “오늘 주제는 달걀인데 대체 왜?”라며 의아해했지만, 이유리는 망설임 없이 여러 알을 비교하며 먹기 시작했다고 한다. 그렇게 여러 종류의 알을 섭렵한 결과...
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‘편스토랑’ 44차원 이유리, 한 입에 달걀 2개 먹방 도전 ‘깜놀’ 2020-03-05 14:21:48
황금란, 검은색의 참숯란, 오리알, 오골계 알 등 여러 알이 가득했다. ‘신상출시 편스토랑’ 멤버들이 모두 “오늘 주제는 달걀인데 대체 왜?”라며 의아해했지만, 이유리는 망설임 없이 여러 알을 비교하며 먹기 시작했다고 한다. 그렇게 여러 종류의 알을 섭렵한 결과 이유리가 어떤 ‘달걀’ 메뉴를 완성했을지,...
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[호텔소식] 특급호텔에서 즐기는 특별한 밸런타인데이 ‘달콤한 사랑고백 준비하자’ 2020-02-03 07:21:17
국내산 굴, 관자 세비체, 오골계, 국내산 아귀, 금귤 및 한라봉 소르베, 3주간 건조 숙성 되어 소고기의 풍부한 육질과 풍미를 느낄 수 있는 USDA 프라임 등급의 등심 스테이크, 구아바와 밀크 푸딩, 석청 디저트가 차례로 서브된다. 또한 밸런타인데이 스페셜 디너를 이용하는 모든 고객들께 밸런타인 쁘띠 케이크가 각...
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'아내의 맛' 혜박♥브라이언박, 소중한 딸 얻기까지의 아픔＆엄마의 자존감 고백 2019-11-06 09:05:01
이에 중국 마마는 서운했지만 끝내 의견을 접었고, 직접 요리한 오골계를 먹으며 ‘같이 사는 것 말고, 가끔 놀러 오는 것으로 하겠다!’라는 호탕한 결론을 내려 ‘합가 논쟁’의 종지부를 찍었다. 혜박-브라이언박 부부는 열심히 운동하는 아침, 운동인 듯 육아인 듯 활동하는 문화센터에서의 오후에...
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'초복에는 삼계탕이지' 같이 먹고 싶은 스타? 박보검·공유·방탄소년단 지민 順 2019-07-12 11:01:11
얼큰한 제철 민어 매운탕, 신선한 해산물을 넣은 오골계 해천탕, 전복과 새우를 곁들인 보양 해초면 물회와 돼지 된장구이 맥적, 한방 녹두 삼채 삼계탕(7/12~8/11 판매) 등이다. 임피리얼 팰리스 서울은 2층 중식당 '천산'과 일식당 '만요'에서 각각 중국과 일본의 보양식을 다채롭게 선보인다. 천산은...
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박나래, 목포에서 장어-오골계 먹방...“다이어트 해야 하는데” 2019-07-11 18:34:52
시선을 사로잡는다. 장어구이부터 오골계 백숙까지 육해공이 모두 있는 산해진미에 박나래는 다이어트 해야 한다는 말과는 달리 입 한가득 음식을 머금고 있어 깨알 재미를 전한다. 또한 할머니의 달콤 살벌한 입담이 박나래를 진땀 빼게 만든다. 최근 살쪘다는 말을 많이 듣는다는 손녀의 말에 험한 반응을 보이는가 하면,...
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[르포] '철새까지 애를…" AI 항원 검출 을숙도 인근 농가 비상 2019-01-30 11:58:55
5개 구·군에 336곳의 가금류 농가가 있다. 이들 농가에서 기르는 닭·오리는 14만 마리로 파악된다. 부산에는 2017년 6월에는 기장군 한 농가에서 AI 양성반응이 나와 닭, 오리, 오골계 등 4천228마리가 모두 살처분됐다. 2016년 12월에도 토종닭 20마리와 오골계 7마리를 키우는 기장군 농가에서 AI가 발견되기도 했다....
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'AI 발 못 붙이도록' 부산 철새도래지·가금농장 방역 총력 2019-01-18 06:55:00
가금류 판매하는 전통시장에도 월 1회 방역점검을 하고 있다. 부산에는 지난해부터 현재까지 AI가 발생하지 않았다. 2017년 6월에는 기장군 한 농가에서 AI 양성반응이 나와 닭, 오리, 오골계 등 4천228마리가 모두 살처분됐다. 2016년 12월에도 토종닭 20마리와 오골계 7마리를 키우는 농가에서 AI가 발견되기도...
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