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[인터뷰] 에프비홀딩스 대표 "비건 요거트로 세계시장 공략" 2023-06-28 09:10:01
프락토 올리고당을 넣어 칼로리를 낮췄을 뿐 아니라, 열처리를 통해 유통기한을 실온에서 약 1년으로 늘렸다. 또 이 요거트 제조 방법과 요거트 제품에 대해 특허등록을 완료했다. 권 대표는 푸드·바이오테크 기업으로 글로벌시장을 개척하겠다는 의지를 피력했다. 그는 "유통기한을 늘려 요거트를 세계 각국으로 수출할...
[호서대학교 창업중심대학 초기창업패키지] 건강식품 브랜드 ‘순수한집’ 쇼핑몰 운영 ‘순수코퍼레이션’ 2023-06-28 08:53:26
장이 좋아하는 성분 혼합 유산균과 프락토 올리고당을 활용했다. 양 대표는 “순수한집 콤부차는 콜라겐부터 히알루론산, L-프롤린, 밀크세라마이드까지 함유했다”고 강조했다. 순수코퍼레이션은 이외에도 건강기능식품으로 만든 가르시니아 캄보지아 추출 분말과 콤부차를 블랜딩해 만든 슬림비책 다이어트티도...
[게시판] 아이앰더블유, 애플페논 함유 기능성 다이어트 제품 출시 2023-06-21 15:48:05
차전자피 식이섬유를 주원료로 귀리, 프락토올리고당, 17종의 유산균 등을 첨가했다. 비(非)유전자변형(Non-GMO) 인증을 받은 100% 식물성 원료만을 사용했으며, 식품의약품안전처 권고 일일 섭취량 최대 함량인 372㎎의 폴리페놀이 함유돼 있다고 업체는 설명했다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
삼양사, 서울국제신품산업대전 참가...고기능성 식품소재 알린다 2023-05-30 10:12:48
소재로 소개한다. 프락토올리고당분말은 프락토올리고당이 95% 이상 함유된 건강기능식품 소재다. 바나나, 양파, 마늘 등의 채소나 과일류에 포함된 물질로, 장내 유익균 증식, 배변활동에 도움을 줄 수 있는 건강기능성 소재로 설명한다, 이와 함께 알룰로스 홍보와 저당화 솔루션도 제공한다. 알룰로스는 무화과, 포도...
1·2위 어린이 해열제 판매 중단…품귀 조짐 2023-05-28 21:41:31
보고했다. 회사는 D-소르비톨 대신 프락토올리고당으로 첨가제를 변경해 사용하고 재발 방지를 위해 해당 원료 입고 시 자가 품질 검사를 실시할 계획이라고 밝혔다. 다만 식약처는 아직 갈변 원인을 조사 중이다. 지난달 초 동아제약은 챔프시럽 일부 제품에서 갈변 현상이 발생해 자진 회수에 나섰다. 그런데 식약...
갈변현상 나타난 어린이해열제…"병 일으킬 가능성 낮아" 2023-05-19 12:18:28
보고했다. 회사는 D-소르비톨 대신 프락토올리고당으로 첨가제를 변경해 사용하고 재발 방지를 위해 해당 원료 입고 시 자가 품질 검사를 실시할 계획이라고 밝혔다. 다만 식약처는 아직 갈변 원인을 조사 중이다. 지난달 초 동아제약은 챔프시럽 일부 제품에서 갈변 현상이 발생해 자진 회수에 나섰다. 그런데 식약...
"어린이 해열제 챔프시럽 갈변, 인도산 첨가제 때문" 2023-05-19 11:56:10
때문" 동아제약, 식약처에 보고…"프락토올리고당으로 첨가제 변경할 것" (서울=연합뉴스) 조현영 기자 = 동아제약이 어린이 해열제 '챔프시럽'의 갈변 원인을 인도산 첨가제를 사용했기 때문이라고 식품의약품안전처에 보고했다. 국회 보건복지위원회 소속 더불어민주당 신현영 의원이 식약처로부터 제출받은...
GC녹십자웰빙, 프리미엄 유산균 '메타프로바이오틱스' 리뉴얼 출시 2023-04-11 09:32:08
올리고당을 사용한 것이 특징이다. 이와 함께 GC녹십자웰빙 제품 중 유산균 대사산물 최대량인 122mg이 함유돼 있으며, 판토텐산, 아연 등 1일 영양성분기준치를 100% 충족한다. 부드러운 밀크맛 분말로 하루 1포 물 없이 간편하게 섭취 가능하도록 소비자 편의성도 높였다. GC녹십자웰빙 관계자는 "이번 리뉴얼 제품은...
휴온스푸디언스, 이너셋 '데일리 홍삼력' 출시 2023-04-06 15:24:09
알룰로스와 프락토올리고당, 시클로덱스트린 시럽으로 단맛을 살렸다. 휴온스푸디언스 관계자는 "데일리 홍삼력은 의약품 제조와 품질관리 기준(GMP) 인증 시설에서 20년이 넘는 노하우로 직접 제조해 안전성과 맛을 모두 갖춘 제품"이라며 "하루 한 포로 간편하게 면역력을 관리하고 싶으신 분들께 추천한다"고 전했다.
"간식 하나를 먹어도"…인기 끄는 '건강스낵' 늘린다 2023-04-05 11:04:58
올리고당 등으로 맛을 냈다. 국내산 콩으로 만든 야채두부칩 한 봉지(100g)에는 단백질이 동일 용량의 일반 과자보다 2배가량 많은 7g이 들어있다. 알리오 올리오 맛 병아리콩칩(60g)에도 단백질이 6g 함유됐다. 앞서 지난해 10월 첫 선을 보인 프로틴 칩 2종(양파맛, 치즈맛)은 출시 6개월 만에 누적 판매량 50만개를...