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JW 메리어트 호텔 서울, 새해맞이 업그레이드한 딤섬과 스몰 바이츠 메뉴 출시 2023-01-10 16:00:07
넣은 만두피를 튀겨 알싸하게 매콤한 와사비 마요네즈에 찍어 먹는 와사비 마요네즈 새우 교자와 촉촉한 만두피에 새우나 차슈를 넣어 말아낸 청펀 등 풍미와 식감을 살린 홍콩 본토의 딤섬 메뉴들을 완성했다. 특히 청펀은 주문과 동시에 피 반죽부터 즉석에서 조리되어 신선한 재료의 맛과 부드러운 식감이 극대화된다....
"혐한 고의였나"…일본여행 늘더니 또 '와사비 테러' 논란 2023-01-08 14:22:58
글과 함께 올린 사진을 보면 뭉쳐진 밥알 위에 와사비가 한 움큼 올라가 있다. 한눈에 봐도 적정량 이상이었다. A씨는 "이런 게 여러 개였다"며 "앞서 먹었던 초밥과 비교해 보니 차이가 확연했다"고 주장했다. 이어 "사진에 표현이 잘 안되는데 정말 많아서 가족들 모두 놀랐다"며 "한국인 손님이 대부분이었는데 정말...
‘캐나다 알버타주로 떠나는 랜선 미식 여행’ 레스케이프, ‘체크인 투 알버타, 캐나다’ 패키지 출시 2022-12-27 15:59:53
만든 소고기 스프와 누들, 소고기 참송이 볶음, 와사비맛 귀리&그래놀라 스낵과 이와 곁들일 수 있는 앰비션 브루어리 ‘블랙 루머’ 맥주 2병이 함께 제공돼 이색적인 미식 경험을 제안한다. 해당 메뉴는 오후 6시부터 9시까지 이용 가능하다. 이와 함께 그랜드 디럭스 객실 이상 투숙객에게는 레스케이프 X 캐나다...
갤러리아백화점, 설 선물세트 판매…프리미엄·가성비 동시 강화 2022-12-27 10:24:59
세트, 프리미엄 와사비(고추냉이) 세트 등도 준비했다. 갤러리아 인기 한우 선물세트인 강진맥우 선물세트와 중저가 선물세트로 고메이 한우세트, 제주과일 혼합세트, 프리미엄 견과 세트 등을 선보인다. 친환경 소비 트렌드를 겨냥해 친환경·저탄소 인증, 비건 제품 등 가치소비 선물세트를 선보이는데 저탄소 농법으로...
"20만주 폐기 끝에…단맛 나는 토종 와사비 태어났죠" 2022-12-25 17:52:39
2단 서랍 형태의 ‘재배 틀’을 설치해 1단엔 와사비, 2단엔 딸기를 심었다. 딸기 농사에서 나오는 매출도 연 1억원에 달한다. 와사비 재배까지 포함하면 연 3억원의 매출을 올리고 있다. 와사비를 수확할 수 없는 시기에 딸기 농사를 병행해 수익을 극대화하는 것이다. 차 대표는 “딸기와 와사비를 같이 키워 (비닐하우스의)...
`아바드림` 태진아, 아바 `공차니`와 혼연일체…51년 내공 담긴 `빗속의 여인` 2022-12-13 07:50:10
와사비를 떠올리게 하는 강력한 힌트였다. 남다른 리듬감과 장난꾸러기 매력을 보여줬던 그는 부스트업 무대에서 블랙핑크의 `불장난`을 선곡해 자신의 매력을 마음껏 뽐냈다. 무대를 마친 퀸와사비는 "저의 거침없는 무대 퍼포먼스 보고 오해하시는 분들 많은데 사실 사랑과 정이 많다"라며 진솔한 매력을 보여주고자...
페어몬트 앰배서더 서울, ‘블랑 드 블랑 샴페인 하이티 앳 페어몬트’ 선봬…‘연말의 설렘 만끽’ 2022-11-21 16:00:10
유기농 완두콩과 홈메이드 와사비 마요를 넣은 완두콩 슈, 그리고 홈메이드 브리오쉬에 카라멜라이즈 된 사과와 블루베리, 까망베르 치즈가 올려진 한입 크키의 세이보리도 함께 제공된다. 2인 기준 하이티 세트 주문 시 차나 커피 혹은 시즌 한정 음료 중 1가지 선택 가능하다. 그리고 크리스마스 분위기를 더해 줄...
CJ제일제당, 김스낵 영토 확장…"유럽·일본 공략" 2022-10-18 09:49:19
바삭한 식감을 높인 것이 특징이다. 일본향 제품(비비고 와삭)은 김 특유의 풍미를 강화하고 얇은 김 사이에 라이스 퍼핑볼을 넣어 샌드 형태로 출시했다. 일본인 입맛에 맞춰 참깨와 와사비 맛 두 종류로 출시했으며 일본 세븐일레븐에 입점해 판매하고 있다. CJ제일제당 관계자는 "고품질의 한국 김이 전 세계적으로...
김 과자부터 샤인머스캣까지…프랑스를 홀린 한국 식품들 2022-10-18 06:00:00
되는지 꼼꼼하게 물어보던 무나르 씨의 친구는 와사비 맛이 나는 김을 입에 넣고는 매워서 눈물을 찔끔 흘리기도 했다. 프랑스 농업계열 명문 '그랑제콜' 아그로파리테크에서 식품경영을 전공하는 대학생인 무나르 씨와 친구들은 전 세계 식품 업계 트렌드를 알아볼 겸 이번 전시회를 찾았다고 한다. 프랑스 파리...
동구바이오제약, '셀블룸' 알리는 메타썸머 행사 진행 2022-08-12 17:30:52
퀸와사비 등 가수와 디제이가 참여하는 이 행사에선 셀블룸 제품을 소개하는 풀파티가 진행된다. 동구바이오제약은 브랜딩존을 설치해 셀블룸 제품들을 소개하고 셀럽과 고객 대상 이벤트를 진행한다는 계획이다. 셀블룸은 피부과 처방의약품 선두업체인 동구바이오제약이 전문 제약사의 기술력을 바탕으로 3D 줄기세포...