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[사설] 관광·서비스 선진화로 대한민국 매력 높여야 2023-01-02 18:02:19
결합한 ‘웰빙 관광’, K푸드 명소와 전통 음식을 포함한 ‘먹거리 관광’, 전통문화와 농어촌 체험을 통한 ‘체험 관광’ 등 다양한 분야에서 파생되는 관광의 융복합화는 새로운 부가가치를 창출하고 있다. 때마침 정부는 올해와 내년을 ‘한국 방문의 해’로 선포했다. 국내 관광산업을 고도화하는 게 과제다. K팝이...
풀무원, 美 대학급식 공급 확대…"B2B 시장 공략 본격화" 2022-12-13 10:15:30
밝혔다. 풀무원USA는 지난 2014년 미국 푸드서비스 사업에 처음 진출해 대학 급식 체인과 레스토랑 체인을 중점으로 현지에서 유통망을 확보해왔다. 그 결과 미국 최대 대학 급식 서비스인 매사추세츠대 다이닝과의 파트너십을 통해 지난해 11월부터 매사추세츠대 애머스트 캠퍼스에 식물성 대체육 공급을 시작했다. 현...
한국거래소, '치킨' 테마 ETN 모레 상장 2022-11-15 15:03:32
하림[136480], 한일사료[005860], 마니커에프앤지[195500], 푸드나무[290720], 동우팜투테이블[088910], 이지홀딩스[035810] 등 코스닥시장 6종목으로 구성됐다. 매년 6·12월 에프앤가이드가 최근 1년간 증권사 리포트, 사업보고서 등에 기반해 지수 구성종목과 치킨 산업 간의 연관성을 평가한다. 거래소는 "식생활 ...
[기고] K푸드 선도하는 CJ그룹…'세계인의 한식 일상화'에 당당히 도전 2022-10-19 16:23:41
한식의 조리법을 ‘저열량 웰빙푸드’로 외국인들에게 각인시키는 노력을 해왔다. 외국인들이 종종 기겁하는 매운맛은 시행착오 끝에 여러 단계로 나눴다. 무엇보다 글로벌화 성공의 핵심은 ‘K엔터테인먼트’를 ‘K푸드’와 밀착 연계한 점이다. 이런 지혜와 분투가 없었다면 중국은 물론 서구 국가의 ‘음식 영토’ 확장...
프레시코, `아임얼라이브 콤부차` 3천만병 누적 판매 달성 2022-09-30 13:37:00
웰빙을 추구하는 다양한 세대에서 큰 인기를 끌고 있다. 이 가운데 프레시코는 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 젤리 형태의 새로운 콤부차, `아임얼라이브 콤부차 젤리`를 출시했다. 아임얼라이브 콤부차 젤리는 파인애플맛과 사과맛 2종류로, 사과맛 젤리에는 사과 농축액이, 파인애플맛 젤리에는 파인애플 농축액이 각각...
스타벅스, 유기농 주스 브랜드 매각…커피에 집중 2022-05-25 12:51:25
홀푸드와 일부 다른 유통 매장에서 팔리고 있다. 시장조사업체 IRI에 따르면 냉장 음료 시장에서 에볼루션 프레시의 점유율은 4월 기준 2%에 그친다. 볼트하우스의 시장점유율은 25%가량에 달한다. 이번 매각은 하워드 슐츠 스타벅스 최고경영자(CEO)가 매장과 바리스타에 투자를 확대하는 가운데 나왔다고 WSJ은 전했다....
브랜드스타즈선정위원회, `2022국가대표브랜드` 각 부문 최고 브랜드 선정 2022-04-11 09:05:44
더후(한방화장품), 올리브영(뷰티멀티숍), 웰빙헬스팜(스킨케어)이 선정되었다. 푸드 부문에는 비비고(즉석식품), 파리바게뜨(제빵), 오뚜기(라면,케찹), 불닭볶음면(매운라면), 마마쿡(반찬가게), 바우네나주곰탕(곰탕)등이 선정되었다. 패션 부문에는 LF 헤지스(캐쥬얼), 볼빅(골프), 헬스케어 부문에서는 정관장(홍삼),...
단 2주 만에 11kg 감량도?…전문가가 추천하는 달걀 식단 [건강!톡] 2022-04-06 11:53:32
있다는 주장이 나와 시선을 끌었다. '삶은 달걀 다이어트'는 미국의 웰빙 음식 전문가인 아리엘 챈들러(Arielle Chandler)가 2018년 출간한 저서(The Boiled Egg Diet)에서 소개한 다이어트법이다. 삶은 달걀과 함께 전분이 없는 채소, 저탄수화물 과일을 하루에 3회 이상 섭취하며 자전거 타기, 빠른 걷기, 에어...
"오히려 늘었다"…코로나 이후 일자리 '950% 폭증'한 직업 2022-03-13 07:05:40
크게 증가한 것으로 나타나 눈길을 끌었다. 웰빙 바람을 타고 레저스포츠 강사(93.3%) 등 레이크레이션 관련 인력 공고도 급격히 증가해 포스트코로나19의 소비 활성화를 기대하는 사회적 흐름을 엿볼 수 있었다. 농수산·청과·축산(58.0%)도 순위권 안에 이름을 올렸다. ◆어려움 겪었지만 회복세 "뷰티, 예체능,...
켄싱턴호텔 여의도, ‘스프링 슈퍼푸드 특선’ 진행…‘맛과 건강을 동시에’ 2022-03-02 16:10:06
푸드를 활용한 ‘스프링 슈퍼푸드 특선’을 선보인다. 이번 프로모션은 미국 타임지에서 선정한 ‘세계 10대 슈퍼푸드’를 활용해 다양한 웰빙 메뉴를 한자리에서 모두 맛볼 수 있도록 마련됐다. 주요 메뉴는 블루베리 연어 콩피, 토마토 살사를 곁들인 갈비살 조림, 시금치와 바질을 절여 구운 광어요리, 봄야채...