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"이 돈 내고 먹기 미안할 정도"…소문난 맛집의 정체 [돈앤톡] 2023-09-27 11:00:06
이 식당은 현재 위탁 급식업체인 아워홈과 함께 운영 중으로 아직은 회사 직원들에게만 개방되고 있습니다. 메뉴 선택지는 항상 '한식'과 '기타 외식' 등 두 가지입니다. 회사에 따르면 메뉴를 이원화한 건 젊은 입맛을 충족시키기 위함입니다. 회사 전 직원의 무려 80%가 MZ세대(1980년대 초~2000년대 초...
"아이 도시락 싸려고 사표"…학부모들 난리난 이유 2023-09-23 13:37:21
급식을 위탁했다. 그러나 외주업체가 공급하는 식품의 품질과 안전에 대한 우려가 커지면서 점심시간에 맞춰 손수 싼 도시락을 자녀에게 갖다주는 학부모들이 늘고 있다. 자녀 도시락을 싸다 주기 위해 직장을 그만두는 학부모들도 나타났다. 이런 가운데 선전의 한 외국어학교 학부모들이 최근 학교 급식 외주업체를...
中 학교급식 외주화에 학부모들 반발…"비위생적 즉석식품 위주" 2023-09-23 13:02:18
학교들이 급식을 자체 구내식당이 아닌 외주업체에 위탁, 즉석식품 위주로 대체하면서 식품 안전을 걱정하는 학부모들이 자녀들의 도시락을 직접 갖다줘 논란이 되자 진화에 나선 것으로 보인다. 23일 관영 통신 신화사에 따르면 교육부 관계자는 "학교 급식을 외주업체에 위탁해 미리 조리·가공된 식품 등으로 대체하는...
생후 8주 강아지와 1년 동거동락…지나친 애정표현 금물, 음식은 사료만 2023-09-21 18:33:05
위탁 양육하는 자원봉사 활동이다. 퍼피워커는 생후 8~9주의 강아지를 약 1년간 맡아 기른다. 일부 소모품을 제외한 사료와 간식, 울타리와 이동을 위한 보관함, 약품과 진료비 등이 제공된다. 생후 2년 동안의 사회화 경험이 향후 품행에 영향을 미치는 만큼 퍼피워커의 책임감이 요구된다. 안내견학교의 교육 지침에 따라...
"대통령실은 한 끼 3000원 가능하지만…" 급식업체들 '하소연' [하수정의 티타임] 2023-09-06 08:40:36
등을 반영해 급식 메뉴를 위탁업체와 주 단위로 협의하고 있다"며 "정부와 경제단체들이 수산물 사용을 독려하더라도 직원들이 반대하면 메뉴를 바꾸기 어렵다"고 했다. 정부와 여당의 국산 수산물 급식 확대 촉진 대상에 학교급식이 제외된 것도 학부모와 학생들의 요청때문이다. 식품업계 관계자는 "급식업체들이 국산...
신용등급 A+ 동원F&B, 3년 만의 공모채 발행…최대 2000억원 조달 2023-08-14 15:39:42
동원산업에서 인적 분할된 종합식품기업이다. 참치캔, 냉장/냉동 제품 등 식품 사업 중심의 사업구조를 보유하고 있으며 주력 시장인 참치캔 시장에서는 80% 안팎의 시장점유율을 기록하고 있다. 종속회사를 통해 위탁 급식 및 식자재 유통, 조미식품, 사료 등 사업도 영위하고 있다. 그룹 지주사 동원산업이 74.4% 지분을...
풀무원, 2분기 영업익 167억원…전년비 6.8%↑ 2023-08-14 10:16:45
증가한 50억원을 달성했다. 휴게소와 컨세션 호조, 위탁급식 신규 수주 및 재계약으로 매출이 증가했다는 분석이다. 해외 사업은 미국 법인의 매출 성장폭이 컸다. 풀무원 미국 법인은 내부 원가 개선, 판매가격 인상, 두부 및 아시안누들 등 호조로 2분기 매출이 전년 동기 대비 21.8% 가 늘었다. 일본 법인은 수익성이...
풀무원, 상반기 매출·영업이익 동시 역대 최대 2023-08-14 08:52:40
증가한 50억원을 달성했다. 휴게소와 컨세션(식음료 위탁업) 호조, 위탁급식 신규 수주와 재계약 등으로 매출이 늘었다. 해외사업의 가장 큰 비중을 차지하는 미국법인은 내부 원가 개선, 판매가격 인상, 두부·아시안누들 호조, 물류비 안정화 등을 통해 2분기 매출이 21.8% 증가했다. 일본법인은 두부바 매출 증가, 판...
하이브·軍 급식 맡은 풀무원…대형 사업장으로 영토 확장 2023-08-11 18:12:29
받자 위탁급식 비중을 늘리는 전략을 수립했다. 대형 사업장 수주를 확대하고 군 급식 시장에도 진출해 점유율을 높이고 있다. 풀무원의 푸드서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처는 올 상반기 1682억원의 위탁급식 매출을 올렸다고 11일 발표했다. 코로나19 창궐 전인 2019년 같은 기간보다 58.5% 많다. 풀무원푸드앤컬처가...
사회적 기업 ‘사랑과선행’, 코스닥 상장(IPO) 추진 2023-06-19 15:53:36
시니어푸드 전문기업이다. 고령자를 위한 위탁급식, 이동급식, 도시락 배달 등 다양한 서비스를 제공하며, 스마트테이블과 같은 헬스케어 제품의 유통도 진행한다. 700여 개 이상의 요양기관을 고객으로 보유하고 있으며, 통합 플랫폼을 구축하여 시니어 관련 제품과 서비스의 유통을 확장하고 있다. 사랑과선행은 지속...