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[순천대학교 2024년 초기창업패키지 선정기업] 한국식 발 관리 시스템을 통해 체계적이고 위생적인 케어를 제공하는 ‘풋풋한리쌤’ 2024-10-30 22:55:39
관리 전문점 개인 사업장을 운영하며 마련했고, 초기창업패키지, 중진공 청년창업자금 등 정부지원 사업에 참여하여 도움을 받고 있습니다.” 창업 후 배 대표는 “기업이 점점 성장하면서 같이 성장해 가고 있는 모습을 보면 뿌듯하다”며 “직접 생산한 제품들을 고객들이 많이 찾아주고 만족할 때...
스타벅스, '주 3일 사무실 출근' 미준수시 해고 2024-10-30 10:12:47
= 세계 최대 커피 전문점인 스타벅스는 내년 1월부터 주 3일 사무실 출근방침을 지키지 않는 사무직 직원을 해고할 수도 있다고 경고했다. 29일(현지시간) 영국 일간 가디언 등에 따르면 스타벅스는 직원들에게 보낸 내부 메시지에서 내년 1월부터 주 3일 사무실 근무에 따르지 않는 사무직 직원에 대해서는 책임을 묻는...
빅밸류, 공간 빅데이터·AI로 사회적기업 지원한다 2024-10-29 17:00:51
자립을 지원하는 샐러드 전문점을 운영하고 있다. 이번 사업은 매일매일즐거워가 인구 이동이 잦은 지역에 새로운 점포를 발굴하거나 확장을 계획할 때, 빅밸류에서 매장 접근성과 동종업체 분포 등 공간 데이터를 분석해 최적의 입점 장소를 도출해 주는 것이 핵심이다. 매일매일즐거워가 부·울·경 내...
백종원 "오너 리스크요? 제가 사고 칠 일은 없습니다" [현장+] 2024-10-28 17:26:25
전문점 빽다방 매출 비중이 높은 점도 리스크로 꼽힌다. 상반기 기준 더본코리아 전체 매출의 83.8%는 외식 가맹사업에서 나온다. 또 빽다방과 홍콩반점의 매출은 전체의 37.34%, 12.72%를 차지하고 있다. 성 연구원은 "특정 브랜드에 대한 높은 매출 의존도와 최저임금 인상과 경기 둔화로 인한 국내 사업 환경 악화 등도...
'생과일주스' 즐겨 마셨는데…카페 사장님 결국 '백기' [현장+] 2024-10-28 16:08:36
28일 서울 광장시장에서 20여년째 생과일주스 전문점을 운영하고 있는 60대 김모 씨는 "가게에서 제일 잘 나가는 수입 오렌지가 최근 많이 올랐다"며 이같이 토로했다. 김씨는 냉장 형태의 과일을 직접 착즙하는 방식으로 생과일주스를 만들고 있다. 그는 "현재 가장 많이 팔리는 오렌지 주스는 가격의 60%가 재룟값이라 이...
일본서 잘나간다더니…삼립, 미국에 K-디저트 '약과' 수출 2024-10-28 10:17:49
유통 매장이다. 현지에서 입소문을 타며 일본 수입 식품 전문점 '이온 카페란테', 일본 간토지역 주류 마켓 '서밋'에도 추가로 입점했다. 이외에도 삼립은 대표 베이커리 제품인 삼립호빵 ·찜케익 ·생크림빵 등 제품 수출을 지속 확대 중이다. 특히 찜케익은 올 상반기 해당 국가 수출량이 급증해 ...
메가MGC커피, 가맹점 상생 프로그램 시행…매장 리노베이션 등 지원 2024-10-28 09:44:48
모바일인덱스가 발표한 '저가 커피전문점 소비인덱스' 리포트에 따르면, 메가MGC커피 고객의 재구매율은 31.8%로 대표 커피 브랜드인 스타벅스의 24.9%를 뛰어넘은 것으로 나타났으며, 1인당 월평균 결제횟수 역시 메가MGC커피가 스타벅스를 넘어섰다. 메가MGC커피 관계자는 "동종 업계의 가맹점이 매월 20~100만...
"흑백요리사 셰프 모셔오라고"...유통가로 옮겨붙은 '미식 전쟁' 2024-10-26 18:17:32
이 카테고리에 집중하고 있다. 앞서 지난 9월에는 미역국 전문점 ‘청담미역’과 손잡고 이 식당의 인기 메뉴인 ‘소갈비미역국’ 시판에 들어갔다. 청담미역은 서울 강남 지역에서 시작된 미역국 전문 프랜차이즈다. 깊고 진한 국물 맛으로 유명한데, 이를 눈여겨본 오뚜기가 협업을 제한하면서 함께...
영국, 내년 6월부터 일회용 전자담배 금지 추진 2024-10-24 21:42:23
전자담배는 리필 전자담배보다 가격이 저렴하고 전자담배 전문점 외의 상점에서도 살 수 있다. 지난해 영국에서 매주 500만 개비의 일회용 전자담배가 일반 쓰레기 등으로 버려진 것으로 추산된다. 전년의 4배에 육박하는 양이다. 또한 잉글랜드에서 전자담배 사용량은 2012년 이후 11년 만에 400% 이상 늘어 영국 국민의 9...
"정크푸드 아니라고"...햄버거 '2만원' 시대 2024-10-24 16:26:20
수제버거 전문점으로 한때 인기를 끌었던 크라제도 다시 매장을 열 수 있다는 가능성이 제기되고 있다. 크라제는 1998년 한국 최초로 프리미엄 버거 전문점을 열고 한때 반짝 인기를 누렸으나 무리한 확장과 신규사업 실패 등으로 모든 점포의 문을 닫았다. 현재는 LF 소속으로 가정간편식(HMR)만 출시하며 명맥을 이어가고...