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5성급 호텔 유일의 한국식 바, '오울' 새로운 메뉴 어떤데 2024-07-30 10:53:03
중 하나인 ‘밀수’는 한국의 전통음료인 송화 밀수에서 영감을 받아 막걸리와 솔잎차를 우린 럼에 송화가루, 꿀, 크림을 더한 칵테일이다. 소나무의 향은 호불호 주제로도 유명한데 이를 거부감 없이 즐길 수 있는 메뉴로 재창조했다. ‘유자차’는 제주 감귤 향이 은은한 선비 진 베이스에 유자, 파인애플, 꿀 등을 더해...
[주니어 생글 기자가 간다] 우리나라를 외국 친구에게 소개한다면? 2024-07-21 12:16:20
번째로 한국을 대표하는 전통 음식 김치를 알려 주고자 한다. 잘 익은 김치는 매콤하지만, 씹으면 씹을수록 단맛이 난다. 김치찌개, 김치전, 김치볶음밥 등 김치를 활용한 음식도 여러 가지가 있다. 볶음김치는 짭짤하면서도 달짝지근한 맛이 나 어린이 입맛에도 잘 맞는다. 다음으로 한국 전통 음료 식혜가 있다. 엿기름...
한불상의·프랑스대사관, 한강서 프랑스 혁명 기념일 행사 개최 2024-07-10 14:20:22
펼쳐진다. 또 프랑스 요리와 디저트를 즐길 수 있으며 콘서트, DJ 파티, 파리 사진 및 영상 전시회 등 다양한 프로그램이 마련된다. 한불상의는 "오래전부터 한국에서 바스티유의 날 행사는 프랑스 전통 요리와 음료, 공연 등의 축제를 통해 프랑스와 한국 간 우정을 상징해왔다"고 밝혔다. rice@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
'서울라면' 대체 뭐길래 열광…"불기둥 쐈다" 풀무원 개미 환호 [윤현주의 主食이 주식] 2024-07-07 07:00:01
등 전통 소재식품 위주로 사업을 했으나 2000년대 신선식품과 음료를 중심으로 건강기능식품, 급식, 친환경식품유통, 먹는 샘물, 발효유 등 다양한 영역에서 사업을 펼치고 있다. 해외 공장은 미국 4개, 일본 5개, 중국 2개다. 식물성대체육, 세포배양육, 해산물배양육 등 미래 푸드테크 산업분야를 선도하기 위한 움직임도...
푸껫 여행자를 위한 안내서 2024-07-04 15:08:14
좋다. 식사·술·음료부터 액티비티, 교통편까지 제공하는 ‘올인클루시브’ 개념을 최초로 도입했기 때문. 물놀이하다 젖은 손으로 주섬주섬 지갑을 꺼내는 수고로움을 감수하지 않아도 된다는 뜻이다. 새로운 공간에 스며든 자연 코로나로 지구가 멈춘 시기, 푸껫을 찾는 여행객의 발길도 끊겼다. 클럽메드 푸껫은 위기를...
여명808, 천연 재료로 만든 숙취해소 음료…MZ세대가 먼저 찾는 건강 필수품 2024-06-28 10:00:16
그래미의 숙취해소음료 브랜드 ‘여명808’이 한국표준협회가 주최하는 ‘2024 소비자웰빙환경만족지수’ 숙취해소음료 부문에서 20년 연속 1위를 달성했다. 여명808은 남종현 그래미 회장이 1996년 발명해 1998년 출시한 이후 현재까지 숙취해소음료 시장의 ‘전통 강자’로 손꼽히고 있다. 여명808이 오랫동안 소비자에게...
막걸리향 콜드브루·인절미 라떼…스타벅스 "전통특화음료 인기" 2024-06-25 10:55:56
"전통특화음료 인기" (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 스타벅스 코리아는 지난 달 30일 전통을 현대에 맞게 재해석한 특화 음료가 젊은 세대의 주목을 받고 있다고 25일 밝혔다. 새롭게 출시한 음료는 더북한산점, 더양평DT점, 경동1960점, 대구종로고택점 등 4개 매장에서 판매하는 '막걸리향 크림 콜드 브루',...
신세계여주프리미엄아울렛, 제주 먹거리 모은 '제주상생마켓' 2024-06-18 09:22:21
제주산 다이어트 가공품, 흑보리로 만든 대체커피, 저탄수 전통음료 등 지역 농·특산물로 만든 특화 상품을 선보인다. SSG닷컴은 오는 30일까지 '제주상생마켓' 기획전을 열고 흑돼지, 천혜향, 옥돔, 제주 귤 착즙 주스, 유기농 채소 카레 등 제주에서 제조 및 생산된 신선식품과 가공식품 600여 종을 최대 30%...
"고량주 별론데 이건 맛있네"…판다 내세운 中 하이볼 반응이 [현장+] 2024-06-14 21:00:01
출시 기념 간담회에서 “우량하이볼은 전통 백주의 음용 방식과 다르게 파격적인 시도를 한 것으로, 낮은 도수에 마시기 좋은 가벼운 술로서 소비자들에게 새로운 선택지를 제시한다”며 “한국 내 유행을 추구하는 젊은 세대에게 새로운 미각적 체험을 선사해 글로벌 음료의 새로운 유행을 이끌 것”이라고 밝혔다. 김세린...
'신송식품' 133개국 8만명에 고추장·된장 전파 2024-06-05 13:58:09
음료, 식품 서비스 기술, 소매 및 프랜차이즈 등의 기업들이 한자리에 모여 해외 시장 개척과 신기술, 신제품 개발 등의 발전에 기여하기 위해 개최되고 있다. 신송식품은 이번이 첫 참가로 우리나라 고유 장류인 고추장, 된장, 쌈장의 소포장 제품과 외국인들도 사용하기 편하도록 개발된 튜브형 제품 등이 선보였다. 특히...