지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
"양배추로 김치 담글 판"…'금배추' 2050년까지 계속 된다 2024-10-10 09:53:24
양파절임이나 오이소박이 등의 밑반찬 재료다. 포장김치 쪽에서도 배추김치 대신 깍두기나 열무김치와 같은 대체 상품이 잘 나간다. 같은 기간 G마켓의 포장김치 품목별 거래액 증가율을 보면 깍두기가 820%로 가장 높았고 묵은지 120%, 열무김치 100%, 백김치 41% 등의 순이었다. 이는 포장김치 전체 거래액 증가율(29%)을...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
'금값' 배추 덕에…모처럼 '호황' 2024-10-10 06:52:20
팔리는 것으로 나타났다. 김치를 대신할 수 있는 양파절임이나 오이소박이 등의 밑반찬 재료다. 포장김치 수요도 여전하다. 마찬가지로 배추김치 대신 깍두기나 열무김치와 같은 대체 상품이 잘 나간다. 같은 기간 G마켓의 포장김치 품목별 거래액 증가율을 보면 깍두기가 820%로 가장 높았고 묵은지 120%, 열무김치 100...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
올해 양배추·양상추 수요 '쑥'…깍두기·열무도 인기 2024-10-10 06:31:00
팔리는 것으로 나타났다. 김치를 대신할 수 있는 양파절임이나 오이소박이 등의 밑반찬 재료다. 포장김치 수요도 여전하다. 마찬가지로 배추김치 대신 깍두기나 열무김치와 같은 대체 상품이 잘 나간다. 같은 기간 G마켓의 포장김치 품목별 거래액 증가율을 보면 깍두기가 820%로 가장 높았고 묵은지 120%, 열무김치 100%,...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"김치찌개에 미꾸라지 넣어라?"…100억 쏟아부었는데 '엉망진창' 2024-10-03 02:22:49
사실이 드러났다. 파오차이는 중국식 절임채소로, 김치와 엄연히 다르다. 중국에서는 김치가 파오차이에서 유래했다고 주장하고 있는데, 한국 공공기관에서 김치를 파오차이라고 표기한 점을 두고 비판이 일고 있다. 진흥원에선 음식점 등이 한식 메뉴를 영문으로 올바르게 표기할 수 있도록 '한식 메뉴의 외국어 표기...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
배추·시금치 사기 무서웠는데…마트서 '반값'에 풀린다 2024-10-02 13:36:11
3사는 사전 계약과 대량 매입을 통해 김장용 절임 배추를 최저 2만9000원대부터 3만∼4만원대에 판매해 ‘배추보다 저렴한 절임 배추’로 완판 행진을 이어갔다. 김치 원료 수급 여건은 다음 달 중순께나 해소될 것으로 보인다. 이에 정부는 외식업체, 식자재 업체, 수출용 김치 업체 등의 수급난을 완화하기 위해 중국에서...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
대형마트서 김장 배추 사전예약 개시 2024-10-01 17:21:28
수준이다. 평창·영원 절임배추는 5만원대다. 사전 예약한 절임배추와 김장 재료는 다음달 8일부터 12월 21일까지 희망하는 날짜에 받을 수 있다. 이마트는 25일부터 1주일간, 홈플러스는 이달 중순부터 사전 예약 판매에 들어갈 계획이다. 다만 판매 대상 물량과 가격은 확정하지 못한 것으로 전해졌다. 올여름 폭염으로...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
'금배추' 공포 여전한데…김장철 절임배추 가격 어쩌나 2024-10-01 09:50:41
가격은 아직 정해지지 않았다. 다만 대형마트 절임 배추 가격은 공급 여건에 따라 달라질 수 있다. 관건은 날씨다. 더위는 다소 누그러졌지만. 태풍, 폭우, 우박, 냉해 등의 기후 상황에 따라 가을·겨울 배추가 피해를 보게 되면 대형마트들이 사전에 확보한 물량을 100% 공급받지 못해 절임 배추 가격도 오늘 가능성이...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
대형마트, 김장 절임배추 예약판매 문제 없나? 2024-10-01 07:05:59
섭외했다. 이마트 관계자는 "작년보다 절임 배추 물량을 30%가량 늘리기로 계약했지만, 날씨로 인한 피해가 있어 작황에 따라 물량을 100% 맞추기는 어려운 상황"이라며 "우리는 가격을 이달 중순께 결정할 예정"이라고 말했다. 홈플러스도 절임 배추 공급을 위해 지난 8월부터 농가 및 김치공장과 계약을 진행했다....
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
대형마트들, 김장 절임배추 예약판매 개시…가격 오를까 촉각 2024-10-01 06:31:01
면적을 늘렸다. 이마트 관계자는 "작년보다 절임 배추 물량을 30%가량 늘리기로 계약했지만, 날씨로 인한 피해가 있어 작황에 따라 물량을 100% 맞추기는 어려운 상황"이라며 "우리는 가격을 이달 중순께 결정할 예정"이라고 말했다. 홈플러스도 절임 배추 공급을 위해 지난 8월부터 농가 및 김치공장과 계약을 진행했다....
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"이게 바로 유산균 폭탄"…양배추로 김치 만들었더니 '깜짝' [건강!톡] 2024-09-30 19:33:01
절임 물을 만든다. 양배추에 이 절임 물을 부어 10~20분 절이고 중간에 한 번 뒤적여 준다. 고추, 마늘, 생각, 배, 양파, 흰쌀밥을 준비해 믹서기에 넣고 간다. 멸치액젓으로 간을 하고 고춧가루와 쪽파를 썰어 넣는다. 절인 양배추를 씻어낸 후 물기를 빼고 준비한 양념에 살살 버무린다. 하루 정도 실온에서 숙성했다가...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
